Uborka lengyel a téli

Uborka lengyel a téli

Ez talán a legfontosabb finom saláta uborka télen - egy szép fokhagyma íze enyhén savanyú, ez kellemes kivétel nélkül, és főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Tálaljuk vele főtt burgonya, burgonyapüré, néhány myasko - családi vacsora, és képes legyen dicsőség!

összetevők

  • Uborka - 4 kg.
  • Fokhagyma - 1 szegfűszeg (nagy)
  • Cukor - 200 gr.
  • Ecet - 1 evőkanál.
  • Napraforgóolaj - 1 evőkanál.
  • Salt - 4 evőkanál
  • petrezselyem

előállítási eljárás

Eleinte, elkészítjük a tartályba. Ez a recept lehet zárni uborka télen literes kanna vagy egy fél literes, attól függően, hogy a fogyasztók száma a lakásban. A bankok kívánatos sterilizálására. Uborka (tudod venni a kis és a nagyobb) óvatosan, meg kell szárítani.

Uborka lengyel a téli

Elvágva mindkét oldalán a végek és kockákra vágjuk 5-6 cm hosszú. Mivel főzünk uborka, fokhagymás, akkor meg kell tisztítani azt is. Ugrás a fokhagymát a pépes, és küldje el az uborkát.

Uborka lengyel a téli

Most, keverjük össze az uborka, ecet, só, cukor és a növényi olaj. petrezselyem finoman morzsolódik, megszórjuk uborka, minden gondosan összekeverjük, és hagyjuk 2 órán át, hogy kitűnjön juice.

Uborka lengyel a téli

2 óra múlva, bővítjük uborka, fokhagymás és egyéb összetevők a bankok, és a tömörített töltse ki a levét kicsapódik. Fedjük le fedővel, tedd egy serpenyőbe alján, ami a sztélé régi törölközőt, megtelnek vízzel úgy, hogy két ujjal nem érte el nyakig a dobozok és küldje el a tüzet. Ha bezárja uborka télen literes üvegekbe, majd sterilizálja őket 20 percig forralás után a víz a padlóra liter - 12 perc.

Uborka lengyel a téli

Amikor az uborka váltja a színét zöldről barnára, húzza ki dobozokat, dobni fel.

Uborka lengyel a téli

Fejjel lefelé, bebugyolálva egy törülközőt melegebb és hűvös. Mivel még mindig készül ez a helyes és finom saláta uborka a tél, akkor megkapjuk a pincébe bankok - ahol várja a szárnyakat.

Uborka lengyel a téli

Ez lila Puer - ritkaság. A lényeg az, hogy van egy speciális formája a tea növény, ami azt. több

Ma megnézzük, hogyan kell varrni szép újév szarvas. Ezt fel lehet használni, mint egy ajándék, valamint az üdülési dekoráció. több

Ételek sertés lába - egy igazi csemege! Egyrészt azért, mert hihetetlenül finom. Másodszor azért, mert nem olyan könnyű vásárolni, mert. több

Kapcsolódó cikkek