Főzni túrótorta fehér csokoládé és eper zselé - egy bevált recept lépésről lépésre fotók
Minden összetevő kell szobahőmérsékleten.
Olvad a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
A bázis grind a cookie-kat a morzsákat. Add hozzá az olvasztott vajat és keverjük össze.
Ha egy darabból álló forma, fátyolos lány pergament. És öntsük a morzsákat egyenletesen alján a tömörített.
Tedd előmelegített formájában 160 fokos sütőben sütjük, és alapot 10 percig. Mi vegye ki és ad egy kis hűvös. Ne kapcsolja ki a sütőt.
Míg az alapítvány megsült, keverjük habverővel krémsajt a cukorral simára. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, keverjük jól mindegyik után. Adjuk hozzá a vanília és a csokoládé lényege, jól keverjük össze újra.
Tedd a töltelék tetején a bázis, és tegye a sütőbe. Süssük körülbelül 40-45 percig, amíg a töltet a rögzített, és nem rázza amikor megérintette a forma csak a központban.
Hagyjuk kihűlni sajttorta az asztalra, hogy szobahőmérsékleten, majd tegye a hűtőbe legalább 4 órán át.
Főzés kocsonya. Zselatint hideg vízzel, és hagyjuk duzzadni (idő általában megadott utasítások a csomagoláson).
A fagyasztott földiepret felolvasztjuk. Keverjük össze a cukorral és a pyuriruem egy turmixgépben.
Duzzadt zselatin kerül rá a lapra, és alacsony hőmérsékleten, állandó keverés közben, hogy, hogy feloldódjon. Ne adja forrni!
Adunk egy zselatin súlyt hűlni 5 percig. 2 evőkanál hozzáadása bogyó püré és erőteljesen keverjük. Mi csatlakozni a maradék mártást és keverjük meg.
Mi öntsük át cheesecake és hűtőszekrénybe tesszük, hogy teljes megszilárdulása. Az én esetemben, azt körülbelül 2 órán át.
Ready sajttorta óvatosan eltávolítjuk a formából, és helyezzük egy edénybe.
