Paszternák növényi hasznos tulajdonságai
Parsnip (Pastinaca sativa).
Egyéb nevek: közös pasztinák, paszternák rét, vastag sárgarépa, bárány sárgarépa, orsó gyökér, szarvas feed.
Gyűjtése és előkészítése a nyersanyagok. Gyógyászati célokra, a használat és a betakarított gyümölcsöt, fű gyökerek és paszternák vetőmag. A gyümölcsök takarítják be, amikor elérik a teljes érettséget. Cut esernyők szárítjuk, majd csépelt. Élettartam akár 3 év gyümölcsöt.
Grass (szárak és a levelek) elkülönítettük a virágzási idő. Az összegyűjtött nyersanyag elterjedt egy vékony réteg a szövet vagy papír, és szárítjuk a szabadban az árnyékban, keverés időközönként.
Root használt friss vagy szárított formában. Gyűjtsük be a gumókat ősszel (általában később, mint más kapásnövények) száraz időjárás, amikor a talaj nem túl nedves. Gyökerek szünet vasvilla, és húzza át őket a tetejét. Majd levágta az antenna része Gyökerek és így egy kicsit száraz, majd feküdt tároló a pincében vagy a pincében, és tárolja, valamint más gyökérzöldségek (jobb a nedves homok a sárgarépa).
Ha vásárol paszternák kell választani egy közepes méretű gyökerek, szilárd, anélkül, hogy repedés vagy sérülés.
A gyökerek szárítjuk és használt szárított formában, ezek csíkokra vágva mintegy 3 mm vastag, és szárítjuk egy kemencében t 50 ° C-on, keverés közben periodikusan. Tárolja zárt üvegben. Eltarthatóságát szárított zöldségeket 1 év.
A összetétele a növények. Friss gyökerek paszternák tartalmaz szénhidrátot (10%), keményítő (legfeljebb 4%), zsíros olaj (körülbelül 0,5%), illóolaj (0,7-3,4%), pektin (körülbelül 7%), nikotinsav és pantoténsav, uronsav, riboflavin, karotin, tiamin, cellulóz, aszkorbinsav, B2-vitamin, PP, ásványi anyagok (kálium, magnézium, foszfor, cink, stb).
Gyümölcsök (magok) tartalmaznak furokumariny paszternák, flavonoid glikozidok, kumarinok, zsíros olaj (10%), illóolaj (3,5%), amely magában foglalja a oktilbutilovy vajsav-észter, elárulja növényi sajátos szaga.
Friss fű paszternák tartalmaz aszkorbinsavat, karotin, tiamin, riboflavin, folsav, furokumariny illóolaj.
Hasznos tulajdonságai, alkalmazás, kezelés.
Paszternák görcsoldó, fájdalomcsillapító, köptető, vizelethajtó, frissítő tulajdonságai. Szintén pasztinák étvágyat és a szexuális funkciót.
A tudományos orvoslás használt gyógyszerek, amelyeket készült a gyümölcs (mag) paszternák - Pastinatsin és Beroksan.
Pastinatsin alkalmazott koronarokardioskleroze, koronaronevroze megelőzésére anginás rohamok, neurózisok, amelyeket kíséri görcse koszorúér érgörcsök és a hörgők, gyomor-bél traktus, epeúti, húgyúti.
Beroksan használt, a psoriasis kezelésére, vitiligo, összetapadásnak hajhullás (alopecia areata). Adjuk be a kimért ultraibolya besugárzással. Az orvos által előírt kezelés és végzett ellenőrzése alatt.
A népi gyógyászatban, a főzet a kapásnövények, gyógynövények, paszternák gyümölcsöt írják, hogy javítja az étvágyat, az izgalom a szexuális aktivitás, hogy enyhítse a köhögés, és a jobb szétválasztását köpet, görcsoldó szer görcsök a gyomor-bélrendszer, epeutak, húgyutak, mint fájdalomcsillapító a fájdalom test alatt megfázás láz, mint a vízhajtó a vízkórosság és vesebetegségek, hogy erősítse a hajszálerek falát, mint a tonik rehabilitáció után a súlyos betegségeket.
Dózisforma és dózisok.
Főzet szárított fű. 1 evőkanálnyi szárított apróra vágott fű paszternák 400 ml forrásban lévő vízben. Főtt alacsony lángon 10 percig. Vegyük le a tűzről, ragaszkodnak 2 óra, törzs és megszorította. Főtt víz beállítjuk az eredeti térfogat tápközeg (400 ml). Drink-harmada - fél csésze 3 p. naponta 20 perccel étkezés előtt.
A főzet friss füvet. 1,5-2 evőkanál friss apróra vágott fű paszternák 200 ml forrásban lévő vízben. Főtt alacsony lángon 15 percig. Vegyük le a tűzről, ragaszkodnak 2 óra, törzs és megszorította. Főtt víz beállítjuk az eredeti térfogat tápközeg (200 ml). Igyon egy negyed csésze 3-4 p. naponta 20 perccel étkezés előtt.
Húsleves gyümölcsök (mag). Az egyik fél teáskanál zúzott gyümölcs pasztinák 200 ml forrásban lévő vízben. Főzzük alacsony lángon 15 szűrőt. Főtt víz beállítjuk az eredeti térfogat tápközeg (200 ml). Vegyünk 1/4 csésze 3-4 p. naponta.
Főzet szárított gyökerek. Egy dessertspoonful szárított apróra vágott zöldségeket 400 ml forrásban lévő vízben. Főzzük alacsony lángon 15 percig, vegyük le a tűzről, és ragaszkodik kihűlni. Vegyen 1 evőkanál 4 óránként.
A főzet friss zöldségeket és a cukrot. Paszternák gyökér őrlik durva reszelő. 2 evőkanál darált nyers anyagot összekeverünk 3 evőkanál cukrot egy zománcozott edény. Következő forralt vizet forralás után, és forraljuk alacsony lángon 15 percig. Eltávolítva a hő és ragaszkodnak 8 óra (egy éjszakán át). Ezután szűrjük le. Vegyen 1 evőkanál 4 p. egy nap 30 perccel étkezés előtt.
Ha igénybevétele céljából paszternák -, hogy növelje hatékonyságát, illetve rehabilitációs után a súlyos betegségek, kívánatos lenne, hogy a vétel húsleves friss gyökérzöldségek és a cukrot.
Paszternák zöldség főzés. A főzés, paszternák használt friss, szárított, pörkölt, párolt és a forma. A friss és szárított formában, ez hozzáadódik levesek, saláták, szószok, mint a fűszer, húsételek, zöldség levesek, curry. Is paszternák gyökerek lehet etetni pörkölt, párolt vagy pürét, sütni együtt húst.