Sertés karaj, sült fólia
Loin hús önmagában nagyon puha és úgy ez előállítható a különféle szokatlan és ízletes ételeket. Ma megosztani veletek a receptet, és megmondja, hogyan kell sütni sertés karaj a fólia.
Recept a sertés karaj fóliában
- sertés karaj - 2 db;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- Cranberry - 30 g;
- piros ribiszke - 30 g;
- . Ízesítõ Adzsika - 1 tk;
- növényi olaj;
- fűszerek.
Sertés a csont alaposan mostuk, és obsushivayut. Ezután dörzsölje minden egyes darab minden oldalról sóval, fekete őrölt borssal és adzhika. A pan öntsünk növényi maslitse, felmelegíti és megsütjük myasko a magas hő mindkét oldalán, körülbelül 5 perc alatt. Tiszta fokhagyma, durvára vágott és azáltal bemetszések a hús, karaj farshiruem őket. Most elterjedt egy fólialemezt az asztalon feküdt a húst, csomagolja szorosan fóliába és tedd egy sütőedénybe. Hajó edényt egy forró sütőbe, és süssük 45 percig. Tálaláskor a kész karaj bogyós gyümölcsök és bármilyen egyszerű köret, amelyet választott.
Ezután helyezze pácolt húsok fólia, az előleget tőle borítékot a folyadékot öntöttünk sütés közben. Alján a tálba, öntsük egy pohár hideg vizet, küldés sertés karaj a fólia és a „Menu” gombot a készüléken beállított „Sütés” módban. Főzés karaj körülbelül fél órán át 180 °, majd csökkentse a hőmérsékletet, és süssük további 20 percig helyen karaj enyhén lehűtjük, kibontjuk, vágjuk vékony szeletekre, és szolgálja a vendégek.