Fish előnyök és ártalmak
Fish előnyök és ártalmak
Fish mindig is népszerű termék, mert az íz és hasznos tulajdonságait. A hal mindig kivont természetes víztestek (folyók, tavak, tengerek). De mivel a nagy kereslet a hal, sok vállalkozás és vállalkozások váltott mesterséges tenyésztésére hal. A mai napig, a kötet a tenyésztett halak sokkal magasabb, mint a termelt volumen hal. Fish nőtt a mesterséges körülmények között az emberi egészségre veszélyes, mivel nem tartalmaz káros anyagokat eredő rossz minőségű takarmány, amely táplálkoznak a halak, az antibiotikumok, hogy szennyeződésektől környezet, a szennyezett és a szennyezett vizek.
A fertőzött hal
Halak, tilápia és pangasius, termesztenek Vietnamban a Mekong folyón. Ez a folyó barna, nagyon sáros, piszkos. A helyi lakosok, hanem a fokozódó halak és lerakó, ahol szemetet és szennyvizet bocsátott naponta. Haltáplálékok halliszt, főtt a csontok, az úszók és a fejek az azonos halak. A tulajdonosok élnek a házak a víz. A padló az ajtó, alatta a hal él. Lakosok ünnepli igényeiket közvetlenül a vízbe. Nem csak ezek a halfajták tilos egyes országok, köztük Oroszország.
hogy a halak biztonságos, elkapta a folyók és a tengerek. Fish élő, természetes körülmények között is veszélyes, mivel a magas higanytartalma. A higany szabadul fel a vízben, mivel az ipari kibocsátás, amelyek nem tartoznak bele a vízbe. Mercury - ez egy nagyon veszélyes fém az emberi szervezetben.
Fish, jön a polcokon üzletünkbe 15% -kal a piac - ez a helyettesítés fajok, nem tartása termelési követelmények vagy hamisított termékeket külföldön.
Gyártók megtévesztésére vásárlók az a tény, hogy a kérdés a fajta hal olcsó drága, például egyéni tanulmányok kimutatták - a pangasius, tőkehal - a Pollock, lazac és pisztráng - lazac.
A fertőzött hal - nem csak a higany, az antibiotikumok és egyéb káros anyagok, hanem a paraziták. Paraziták gyakran megtalálható a hering. Sushi szerelmeseinek is tudni kell, hogy ez az étel készül, nyers hal, de ez nagyon veszélyes fertőzés. A paraziták vándorolnak a szervek és a finom élő és fejleszteni az epehólyagban és a májban. Miután mészáros a halat, biztos, hogy mossa meg a kést és vágódeszkát, tegye a hőkezelés. Ahhoz, hogy semlegesítse a paraziták, a hal biztos, hogy tegye a fagyasztóba 3 napon át - 18 fok vagy felforraljuk, sütni vagy sült legalább 40 percen keresztül.
Milyen hasznos halak
Például Ecuador van termelés, ahol a halak termelési és feldolgozási követelmények szerint. Ez a hal belép az Egyesült Államok, Olaszország és Spanyolország. halak Ecuador nem érkezik meg a polcokon.
Hogy van-e hal nélkül színezékek, paraziták és antibiotikumok, kérdezed? Ipari emelése hal „hogy lépést tartsanak a korral”, és minden gondosan jelenlétére teszteltük a káros anyagok a halak és követeli, hogy a gyártó. Még Vietnam, ma már a termelés, hogy megfeleljen az összes vonatkozó követelmények a haltenyésztés.
Lelkiismeretes gyártók, akik megfelelnek a követelményeknek, a kínálat hal a polcokon hasznos, antibiotikumok nélkül és a színezékek. Modern étel nem tartalmaz semmilyen vegyi anyagok és az alapja a halliszt. Ami a paraziták, akkor ezeket a halakat adhatják Oroszországban. A lényeg az, hogy ne egyenek nyers hal, sózott és biztos, hogy végezzen a hőkezelés hideg vagy meleg.
A hal gazdag vitaminokban, ásványi anyagok, aminosavak, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi szervezet normális növekedés és fejlődés. Hal fehérje lényegesen könnyebben emészthető, mint a hús fehérje, mivel nem tartalmaz kevesebb kötőszövetet.
Az orvostudományban, a hal ajánlott, akik a betegség a gyomor-bélrendszer, a szív- és érrendszeri betegségek. Fish ajánlott, akiknek a munkája kapcsolódik a szellemi terhelést. Zsíros halak nagyon jót tesz a szívnek, a véredények és a bőr. Továbbá, zsíros halak fajták ajánlott, akik túlsúlyosak. Tól olajos hal sokkal nehezebb, mint a testes zsíros húst, mint egy poli telített zsírok nem. Ezek a zsírok nélkülözhetetlenek az emberi naponta, mivel a szervezet nem előállítani őket. Ezzel a zsíros halak a pisztráng, lazac, ponty, hering, makréla, vajhal. Ponty jó hatással van az emésztésre, a bőr és az idegrendszer. Herring egy antidepresszáns és egy jó hatással van a vérerek és a csontszövet.
Hogyan válasszuk ki a halat
Amikor kiválasztják halat, mindenképpen nézd meg a kopoltyúk. Úgy kell élénkvörös. Szem hal átláthatónak kell lennie, és nem beesett. Fish szerv legyen, nem sok nyálka. Ugyancsak nem fáj, hogy nyomást gyakoroljanak az ujját a hal teste, ha a horpadás eltűnt egyszerre, a hal friss, ha egy horpadás marad, az ilyen halak meg kell szüntetni. Szag is elmondható a frissesség. Friss hal mindig szaga a tenger vagy édesvíz. Ha van a hal szaga, akkor sajnos ez nem friss, ha a hal romlott, rothadt vagy savanyú szaga, mint egy termék akkor minősül veszélyes az egészségre.