Zrazy sajttal és paradicsommal, egy lépésről lépésre recept fotók
Zrazy. szigorúan véve, a hamburgert vagy fasírt töltött. Az edényt tartozik a kelet-európai konyha. Gyorsan elkészíthető, úgy evett ugyanolyan sebességgel.
- 1 kg darált
- 150 g sajt
- 3-4 paradicsom
- 1 tojás
- só, bors
- lisztet. zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
előkészítés
Darált sót. bors ízlés szerint. hozzáadjuk a tojást. Keverjük jól tömeges vált egy viszkózus és homogén. A vágott a gyöngyöket körülbelül 5-7 cm átmérőjű.
A töltelék sajtot apróra vágjuk, vagy lereszeljük (Volt egy sajt „zárak” könnyű vágni), paradicsom, kis kockákra vágott, ha szükséges, akkor lehet előre héja.
Darált hús labdák tapossák kezét, a központ minden put paradicsom és a sajt.
Óvatosan csomagolja széleit hússzeleteket, hogy ez egy kerek alakú (ez a legjobb, hogy dobja ki néhányszor a tenyerén nedves kézzel)
tekercs keverékében liszt és zsemlemorzsa 1/1. során kismértékben obvalivaniya lelapul.
Növényi olajban megsütjük mindkét oldalon 4 - 5 perc.
Köret segítségével bármilyen. Jó étvágyat!
megjegyzés
A töltelékhez, akkor is használhatja az apróra vágott főtt tojás, főtt és sült gomba, sonka, burgonya és még sok más.