Főzni meg az elakadást Gudulu - körte lekvár penészes - receptek

Recept jam Gudulu


Elkészítéséhez lekvár Gudulu, amire szükség van a következő összetevőket:
- 1 kg gyümölcs Gudulu,
- 1 kg cukor,






- 1,5 csésze ivóvíz.

Vegye friss gyümölcsök és erős kínai slivolistnoy almafákat átmérője körülbelül 2 cm, alaposan öblítse le. Vágjuk a farok és távolítsa el az összes zöldek. Pierce „paradicsom alma” minden apró, éles tárggyal, illik egy fogpiszkálóval vagy gyufaszál. Nem vágás, tedd a gyümölcsöt egy tálba, és öntsünk forró vizet, hagyjuk 10 percig. Ezt az eljárást követően köteles engedje le a vizet, és hűtsük le a gyümölcsöt, az öböl hideg ivóvízzel, vagy marad a fél órát a konyhaasztalon.

Készítsünk a szirup. Ehhez egy serpenyőben, öntsünk egy kilogramm cukrot és öntsünk egy fél csésze vizet. Helyezzük a tartályt a tűzhelyen. Folyamatosan keverjük a vizet a cukorral, amíg az elegy felforr, és lesz vastag. Amikor a cukor feloldódott - kapcsolja ki a hőt.

A forró szirupot Pour a főtt hűtött pamut anyag, állítsa alacsony hő-és főzzük, folyamatos keverés közben, és amikor a szirup lesz elég világos - kapcsolja ki a kályhát.







Szűrjük le a kapott szirupot szétválasztásával az almát, egy külön serpenyőben, és hozott egy lassú tűzön. Forraljuk, amíg sűrű, majd öntsük a tartalmát vissza a gyümölcs és keverjük össze fakanállal. De ezt nagyon óvatosan, hogy az alma nem elvesztik formájukat.

Jam hagyjuk egy sötét és hűvös helyen legalább 8-9 óra, ne felejtsük el, hogy lezárja az edényt fedővel tartalmát.

Hogyan kell tárolni a lekvár Gudulu


Jam máris fogyasztható, de része lehet a spin a téli ünnepe őket egész évben. Ha inkább a második lehetőséget, akkor először meg kell készíteni a bankok egy körre.

Minden egyes kapacitív kiválasztott mosás alatti forró víz segítségével szódabikarbóna. Pour körülbelül 2 cm-es víz és sterilizáljuk egy mikrohullámú sütőben vagy gőzös multivarka.

A kész lekvárt forró öntsük tiszta edényekbe és ón húzza a fedeleket egy speciális eszköz kavargó. Tedd le a tartály nyakán és csomagolja be egy meleg takarót, amíg a lekvár lehűlt teljesen, általában elég napig. Ez biztosítja, hogy a bankok nem tört, és lekvár frissességének megőrzésére és nem penészes. 4 nap múlva a munkadarab hűtőszekrénybe tesszük, vagy vidd be a pincébe.




Kapcsolódó cikkek