gyöngytyúk hús
A képviselő a család guineafowl, gyöngytyúk rendes gyakran stílusú „a királyi madár.” És ez nem véletlen! Végtére is, ez jellemzi egy igazán egyedi és különleges megjelenésű, de nagyon érdekes és szokatlan tollazat. Azonban ez még nem minden az oka a gyöngytyúk a továbbiakban a „királyi”. Az a tény, hogy a hús ez a madár mindig kifogástalan minőségű. Ezért igen nagy népszerűségnek örvend.
A kutatók szerint, a történelmi haza a madarak gyöngytyúk van Madagaszkár, valamint az afrikai kontinensen. By the way, az ókorban voltak az afrikai kontinensről az ókori Görögországban. Azonban azokban a napokban senki nem történt volna megkóstolni a kiváló húsa gyöngytyúk. Ezek a csodálatos madarak kezdetben csak játszott dekoratív szerepet.
A tizenötödik században, gyöngytyúk volt ismét az európai területen. Ezúttal miatt Mariners Portugália, amely abban az időben részt vesz a fejlesztési nyugat-afrikai országokban.
Most van több különböző típusú gyöngytyúk madarak. A leghíresebb és legnépszerűbb ilyen minősül otthon gyöngytyúk, amely más néven gyöngytyúk rendes. Ez a fajta gyöngytyúk, viszont tartalmaz néhány egyedi faj. Ami Oroszországot, itt a leggyakoribb kőzetek, mint a kék-pettyes, fehér Volga, valamint a fehér mellű gyöngytyúk-Zagorska.
A tudósok szerint, gyöngytyúk madarak legközelebbi rokonai a madarak, mint a csirke, a pulyka és a fürj. Meg kell jegyezni, hogy a gyöngytyúk - ez csak tökéletes a termesztéséhez madár egy jelentős ipari méretekben. Még annak ellenére, hogy ezek a csodálatos madarak érkeznek fülledt nap Afrika, azok meglehetősen kellemes érzést zárt kapuk bármikor az év, beleértve a téli. Az egyik fontos előnye, gyöngytyúk, hogy ezek a madarak sokkal kevésbé fogékonyak a különböző betegségek, mint mondjuk a csirke és más tagjai a hazai és a vadon élő madarak.
Gyöngytyúk nevezhető igazán egyedi madár - mivel a hús tudja tökéletesen megtartja az összes eredeti ízét és fogyasztói tulajdonságok kellően hosszú ideig - körülbelül hat hónapig - azonban ez csak akkor lehetséges, megfelelő betartásának minden tárolási körülmények, például a hőmérséklet ami kell 0-10 Celsius fok. Ezen felül, akkor lehet főzni a húst gyöngytyúktenyésztő eltérő módon - főtt, sült, párolt, sült, valamint a füst. Ez a „királyi madár” meglepően finom semmilyen formában!
A készítmény és hasznos tulajdonságait
gyöngytyúk húsa nagyon finom, ez emlékeztet a játék. Továbbá, köszönhetően a különleges összetételű, akkor tekinthető „hasznos” a vezető között az összes létező baromfi fajták. Ez jóval kevesebbet tartalmaz zsírt, mint a csirke, ezért nevezhetjük a diéta. Ez a gazdag a leginkább értékes és fontos ásványi anyagok - a magnézium, vas, kalcium, kálium és nátrium. Továbbá azt elegendő mennyiségű vitamin, C, E, PP és B csoport Vannak hús és az összes esszenciális aminosav.