A leghíresebb vegan és vegetáriánus - nő s nap
Svetlana Kolchik Catherine Chumerin
Ha még mindig eszik állati eredetű élelmiszer, és megvenni a termékeket, amelyek a szokásos szupermarket -, akkor élni környezetbarátok, divatjamúlt. Így legalább képviselői szerint az új mozgalmak - vegan és frigana. „Marie Claire”, hogy megtudja, honnan jönnek, és mit esznek.
„Tudja, hogy mi a fő összetevő egy része sült csirke, amit általában vásárolni létesítményekben Kentucky Fried Chicken? Kegyetlenség „- Pamela Anderson sokáig nem nézett olyan szexi, mint a videóban a társadalom PETA (PETA állatvédő szervezet -« PETA állatvédő szervezet „), amelyben az elhagyása a tojás és a csirkehús fogyasztása. A képen - hűtés szalag baromfitelep félig elpusztult madarak szűk piszkos sejtek élnek csirkék forog egy szállítószalagon a vágást. A színfalak mögött - Pamela szavakkal: „Több mint 700 millió csirkét évente elpusztult gyárak legkegyetlenebb módon. Ne tartsa a hús-és tejipar - vált vegán! Szükségünk van a segítségedre! „- Star adások meggyőződéssel, ami az irigység sok hivatásos politikusok. Ez köszönhető a Pamela Anderson és más híres vegánok mozgalom „veganizmus”, amely még mindig egy-két évtizeddel ezelőtt volt, nagyon csekély, és számszerűleg kis inda vegetarianizmus az utóbbi években vált, ha nem mainstream. akkor legalább egy divatos trend.
Vegan és vegetáriánus
Két aktivista az állatok jogait PETA akarat felvonulás ruhák az.
Vegán és vegetáriánus ételek Amerikában most készít még a szokásos Egyetemen.
Freegan soha nem megy éhes! Ezek a termékek aktivista-friganistka n.
Clint Eastwood
Sok éven át, akkor ül a gyümölcsök, zöldségek és szójatermékek. És, mint amilyennek lennie kellene vegánok, aktívan védi az állatokat.
Natalie Portman
Feladtam hús 11 év. Azt, hogy a gyűjtemény „zöld” cipők és szandálok márka Te Casan.
Adeptusai veganizmust vannak győződve arról, hogy előbb-utóbb az emberiség költözik növényi táplálékot. Azonban az időjárás időnként elrontani perek megkérdőjelezi a biztonságát a vegán étrend az egészségre. Például, Atlanta tavaly vádat emberölés vegánok házaspár, akiknek a hat hónapos csecsemő halt meg alultápláltság .... Az orvosok megállapították, hogy a vegán ételek, hogy a szülők a takarmány a baba (főleg szójatej és almalé), hiányzott a létfontosságú eleme a baba. Mégis vegánok optimista a jövőt illetően. „Ez lesz egy teljesen más civilizáció, - mondta az egyik utolsó interjú, a Társaság elnöke, vegánok Donald Watson válasz arra a kérdésre, hogy mi fog történni, hogy az emberiség, ha megy a vegán étrend. - Ez lesz az első civilizáció történetében, hogy érdemes legyen nevezhető civilizáció. "
Ezért lettem vegán
Evgeny Petelin, grafikus, 29 éves
Válása előtt egy vegán voltam sokáig pesketariankoy - ezek olyan emberek, akik nem esznek húst, de lehet halat enni, és minden mást. Körülbelül három évvel ezelőtt anyám és én a piacon vásárolt egy izmos élő ponty. Míg vitte haza, még mindig életben van, kétségbeesetten csapkodott a csomagot. Haza, mielőtt a sült, mi már verte őt a falon ... Ez aztán biztosan nem. Mindig azt hittem, hogy ez volt a baj elvileg - vannak élőlények. De ebben az esetben valahogy annyira elsüllyedt a lelkembe, hogy elkezdtem gondolkodni, ahelyett, hogy lesz egy vegán rám. Röviddel azelőtt, hogy a férjem és én költözött Angliában, és van egy vegán életmód nagyon népszerű. Az interneten információt veganizmus tenger - emlékszem, volt olvasni, például egy nő blogja Vega. Kínál ilyen mesés receptek vegetáriánus ételeket és képek a liszt volt a „finom”, azt is elhatározta, hogy kipróbálja.
Hagyj fel a tojás volt egyszerű - az I. és így az utóbbi időben nagyon ritkán ettek. Nehezebb volt mindenféle túró és a joghurt, amit mindig is szerettem, de hamar helyükbe szója joghurtot. A legnehezebb dolog az volt, hogy hagyja abba az evést sajt (Nemrég olvastam valahol, hogy a sajt hasonló anyagokat tartalmaz gyógyszerek - azok addiktív). De megint van egy szója sajt, amely az íze, mint Dor Blue. És általában, véleményem szerint, eszem lett sokkal változatosabb. Azt is mondhatjuk, hogy én voltam az ínyenc. Rájöttem, egy csomó új termékek - zöldség, amelynek léte azt korábban nem ismert. Például gyökér zeller - lehet hozzá a krumplipüré vagy akár helyett használható burgonya - például add a leveshez. Vagy ugyanazt a csicseriborsó (csicseriborsó) - amelynek én csinálok fantasztikus humusszal. Ha csicseriborsó grind, összekeverjük a liszttel, víz, só, és süssük a sütőben, kiderül torta, amely a szag, és még íze, mint a tojás. Ahelyett, hogy a rendszeres tej iszom tejet zabpehely, rizs vagy mandula. Szerencsére Angliában a választás vegan termékek egyszerűen óriási.
Humanista és vegán 20 éves tapasztalattal. PETA aktivista és a tulajdonos-Teany szerves étterem New Yorkban.
Leni Kravitz
Meg kell az elsők között a rangsorban a legszexisebb vegetáriánusok a világ.
Én vegán egy évre. Férj még eszik húst, de egyetértett vele, hogy ő fogja készíteni magának. Hat hónap alatt elvesztette 15 kg, ami még soha nem volt képes. Úgy tűnik, a metabolizmus én „shake” - annak a ténynek köszönhető, hogy a vegán étrend magas rost. Növényi élelmiszer kapok az összes szükséges vitamint. A szervezetben volt egy szép egyszerű, és nem számít, hogy mit ettem, azt hiszem, az íze is sokkal erősebb, mint korábban. A bőr jobb lett - úgy tűnik számomra, hogy fiatal voltam. És volt egy erős érzés, hogy én helyesen cselekszem. Ez így van -, mert megszabadult a függőség az adott élelmiszer. Mert ez már nem része a globális erőszak, amely kapcsolatban van a termelés az állati eredetű élelmiszer, és amelyre mindannyian annyira hozzászoktunk, hogy már nem vette észre. Azt hiszem, változott, mint egy ember. Lettem figyelmes, toleránsabb, kényesek. Az volt az erős érzés, hogy a világ is megváltozott a jobb. Bár, talán csak egyre naiv ...