A jobb tészta nem hizlaló! Diéta és táplálkozás, fogyás diéta, hogy lefogy -
Mivel a jóllakottság és karbantartása részeként nagy mennyiségű búzaliszt összes hívei étrend úgy vélik, hogy a tészta ételeket kárt érintő derekát. Azonban a nagyon Sophia Loren már többször elismerte interjújában, hogy a kiváló fizikai formában köszönheti ezt a terméket. Mítosz vagy igazság, meg akarjuk érteni.
Tészta - Termékek szárított búza tészta a víz a számlálás hagyományosan olasz étel. Olasz kifejezés maccheroni csak az üreges, csőszerű cikket, és van egy változata a szicíliai dialektikus szavakat maccaruni, amely onachaet „feldolgozott tészta” szerint egy másik változata - a nevét Áron tulajdonosa, a kocsma Nápoly közelében, akinek kislánya, és megtette az első tészta játszó a tésztát. A találmány egy másik vélemény, a „tészta” görög eredetű, jelentése „étel készült árpa liszt”, és átvitt értelemben „boldogság, báj”. Azonban, ha ásni mélyebbre, a tésztát a formában van keleti gyökereit. És egyike szerinti legenda származik az ősi Kínában, és a másik szerint - az ősi is, de Japánban, ahol készült rizslisztből. Adeptusai minden rítust, a japán és a mai napig során az ünneplés újévi vendégek kezelik a hosszú és vékony spagetti „Toshi-Koshi,” a neve, amely a japán fordítása „átvitt évről évre, hogy” az élet tartott, amíg a tészta . Úgy gondoljuk, hogy az, akinek a spagetti hosszabb - a legboldogabb. És Olaszországban, amely népszerűsítette a tészta ételek, tészták megjelent XII-XV században még az idők I. Péter, és van a mi szélességi.
A modern olasz konyha, több tucat fajta tészta. szolgált meleg vagy hideg, fény vagy vastag szószok húslevessel vagy nyers vagy párolt zöldség, a saláta, vagy makaróni húsos, levesek és sült ételek farshiruya hús vagy sajt tömések. Tudjuk, hogy a spagetti, linguini, Cappellini, vermichelli, fetuchchini, fusilli, rotini, pappardelle, tagliatelle, ditalini, petuchelli, ziti, penne, rigatoni, kaneloni, manikotti, Anelli, farfalle, Őrző és mások.
Mivel a magas koncentrációja a komplex szénhidrátok és magas rosttartalmú tészta valóban megosztásának megkönnyítése veschastv és fenntartani az optimális súly. Végtére is, ezek az anyagok szintjének csökkentése a „rossz” koleszterin a vérben, ami nagyon fontos azok számára, akik szeretnének az emberek, hogy lefogy, A tészta búzalisztből tartalmaznak kétszer több rostot, mint a hagyományos tészta. 100 gramm főtt tészta tartalmazott 6, 7 gramm fehérjét, 0, 9 g zsírt és 39 7 g szénhidrátot, és 3, 1 g élelmi rost, 0, 2 gramm tiamin (B1-vitamin), 1, 7 g vas, 1 5 g nikotinsav és a triptofán aminosav, amely elősegíti az egészséges alvást. Energia érték 100 gramm főtt tészta csak 197 kalória, ami valójában nem annyira.
Milyen tészta kell választani?
Ahhoz, hogy egy ilyen makaróni diéta nem volt hatással a derék, a jobb enni tészta zöldségekkel és a tenger gyümölcsei, kivéve hozzáadásával zsíros sajt és hús szószok. És akkor ez a remekmű az olasz ételeket fogyaszthat alaposan legalább naponta háromszor kockázata nélkül túlsúlyos.