Jam körte dzsem receptek fotókkal
Fel kell ismerni, hogy a lekvár körte nem a legnépszerűbb édes élvezet betakarított a télen, de biztosak vagyunk abban, hogy nem lesz sok, akik szeretnék, hogy lezárja a körte lekvár a tél. Ez a guru körte leírjuk néhány a legnépszerűbb receptek ennek lekvár nagyon finom gyümölcs.
A receptek felhasználhatók a különböző technológiák, és a különböző fajták a legtöbb gyümölcs, így első ránézésre gondolná, hogy az összes receptet hasonlóak egymáshoz, de valójában íze más lesz. Nincs kétségem afelől, hogy minden esetben, a recepteket, amelyeket jelenleg is tudomásul veszik, és finom lekvár körte.
Az első recept lekvárt körte fogunk készíteni körte fajták „konfirentsiya” kifejezés a különböző durum, ezért fontos, hogy válassza ki a leginkább érett körte, akkor lesz egy nagyon édes és lédús. Előnyei a körte, ő nagyon édes, ami megadja nekünk a lehetőséget, hogy menteni egy kis cukrot, ami sokkal fontosabb.
Tehát lássuk mit is kell készíteni körte lekvár:
- Pear - 1 kg;
- Tiszta víz - 1 csésze;
- Cukor - 0,5 kg;
- Citromsav - 1 teáskanál (nincs diák).
Először azt kell öblíteni a körte, akkor tisztítsa meg a gyümölcsöt a bőrt. Vágjuk a körte nem, és óvatosan vágja félúton, ahol a magok találhatók. Mi kell megtennie az összes körte.
Ezután egy késsel, vagy még jobb aprító, nashinkuem a gyümölcs egy viszonylag vékony szeletekre.
Most tegye a körte egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és tedd rá a lapra, hogy a víz forráspontja, és főzzük puhára gyümölcs.
Ha a körte lesz elég puha, meg kell, hogy a smoothie vele, hogy meg lehet csinálni több módon a komplex, hogy használjon egy szitán vagy bolhapiacon, hogy kihasználják az egyszerű csodát a technológia, mint például egy mixer. Nem számít, hogy hogyan razomnetsya körte fontos eredmény.
Ezután vesszük, hogy ugyanaz a szósz, és hozott egy lassú tűzön főtt, szakács kell MEA-k, amíg a tömeg nem csökken a mennyisége körülbelül a fele.
Ezután adjuk hozzá a cukor és a citromsav, meg kell feloldjuk kis mennyiségű vízben, és öntsük a jam.
Minden a következő folyamat a főzés jam körte nagyon egyszerű, csak főzni a lekvárt alatt alacsony lángon, miközben ő izgatott főzzük. Főzés folyamat elviszi körülbelül 20 perc.
Ezt követően, minden nagyon egyszerű és szabványos, addig hűtjük, amíg a lekvár körte, elkészítjük a bankok. Ezután a lehűtött lekvár mi rasfasuem a bankok, és csukja le a fedelet, azok előre forralt vízzel.
Nos, ez minden, ami egy viszonylag egyszerű recept lekvár körte mondtuk, maradj velünk, és többet érdekes receptet lekvár körte.
Meg kell jegyezni, hogy nem kevésbé ízletes és illatos körte lekvár kapunk, ha azt állítjuk elő a segítségével a mi asszisztens a konyhában - multivarka. Ebben az esetben általában minden egyszerű. Az egyszerűség abban rejlik, hogy nem kell állni, mint egy fazék lekvárt, és megáll, ha főtt, de legalább egy kicsit elvégre ez szükséges, de nagyon kevés. Mi lesz, hogy zavarja a lekvárt a előkészítésének végső szakaszában, amikor kezd egyre vastagabbá válik.
Jam körte főzve ez a recept kiderül, elég vastag, akkor is olyan egyszerű, ott, előállítására alkalmazott különféle desszerteket. Körte jam nagy öröm, hogy a gyermek nem eszik, akkor ki lehet egészíteni a zabkása reggelire, vagy egyszerűen csak elterjedt a kenyér tea.
Elkészítéséhez körte lekvár a több főzési van szükségünk a következő összetevőkből áll:
- Körte - egy kilogramm;
- Cukor - 0,5 kg;
- Citromsav - 0,5 teáskanál (ha nem körte sav);
- Vanillint - 0,5 tk.
Jam a körte multivarka
Először is meg kell megfelelően mossa körte, ha megy, hogy távolítsa el a bőrt, egy kicsit túl próbálja nedves körte nem szükséges. Távolítsuk héja, akár nem, ez mindenkinek, tényleg lekvár kiderül hasonlóan ízletes noha nélküle. Ezt követően fogjuk vágni a körtét kis kockákra.
Körte töltve a csészében több főzési tetejére öntsünk cukrot, adjunk hozzá vanília, és a citromsav. A vanilkoy ne vigyük túlzásba, különben a lekvár íze keserű.
Ezután tegye a poharat az eszköz közé több sört a fűtési mód, tizenöt percig, a cukor teljesen fel kell oldani.
Most kell, hogy adjunk egy kicsit a víz (ha a nem túl lédús körte), tedd a tűzoltó állapotban zárja le a fedőt, és felejtsd el a lekvárt idejére a főzési programot.
Időn keresztül, akkor húzzuk ki a csészét, körte grind egy turmixgépben, és tegye párolt további tizenöt-húsz percig. Csak akkor, ha a lekvár bulkotit elég keményen, akkor át kell, hogy a főzési módot egy pár, és lekvárt puhára, időnként megkeverve azt.
Hajlandóság körte lekvár könnyen azonosítható a sűrűség, ha a lekvár egy kanállal nem folyik, és csökken, majd a kész lekvárt.
Ezután hideg jam körte és közeli tiszta edényekbe kész squish kilogramm körte kapott körülbelül 700 g.
Recept egy klasszikus jam körte
Ez a recept az úgynevezett klasszikus, egy egyszerű okból, ez az opció főzés joggal nevezhetjük a legáltalánosabban használt az összes háziasszonyok. Készítsünk ez elakadás nem gyors, de úgy vélik, az eredmény nagyon értékes.
Tehát, amire szükségünk van:
- Pear - 4 kg (ebben az időben a szilárd fokozat);
- Víz - 1 liter;
- Cukor - 800 g;
Először is, meg kell alaposan mossa ki az izzót, mivel ez a lekvárt készítünk csiszolópapírral, így a gyümölcsöt megmossuk kell megközelíteni nagyon felelősségteljesen. Amikor majd körte, vágott neki - a padló, és még jobb négy, a közepén egy vágás, és megszabadulni a száron.
Most egy nagy serpenyőben öntsünk a vizet, elalszik a körte és forraljuk lassú tűzön. Időtartama főzés minden különböző módon, minden attól függ, a lágyság a legtöbb gyümölcs, el kell érnünk puhaság olyan mértékben, hogy képesek voltunk, hogy könnyen a körte pürét.
Ha a körte lágy elég, én meg főztem 40 percig, csatorna a körte szitán vagy tésztaszűrő, valamint annak szükségességét, hogy mentse magát a szirup.
Adunk egy kis időt, hogy lehűljön a körte. Következő, meg kell az izzót, hogy áthaladjon egy facsaró vagy daráló.
A kapott körtepürében, öntsük egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot és a szirupot, amit főzött körte. Cook lekvár körte 40 percig kis lángon, nem megfeledkezve az időben az ő keverés időről időre.
Ha a lekvár főzni, és közepesen vastag, akkor töltse be egy előmosás üvegekbe, és zárja le a fedőt, amelyek szintén előre főzött. Banks körte lekvár hagyjuk hűlni, amíg hideg fejjel lefelé.
Nos, Ön ismeri még egy csodálatos és finom receptet a lekvár körte.
Ezen mindannyian élvezni az étkezést, minden, amit jó.
Hasonló receptek
- Konzerv körte a tél
- Méz Dandelion
- Recept uborka
- Főzés Jam szilva télen
