Hús tejföl - lépésről lépésre recept fotók
Egy barátom megosztott egy jó recept, hogyan kell főzni a húst egy tejszínes mártással. Tetszett az a tény, hogy az összes étel készül egy nagy tálba, például mély serpenyőben, sütésre vagy utyatnitsu.
ÖSSZETEVŐK
- Karaj 4 db
- Hagyma 1 Minden
- Fokhagyma 1 gerezd
- 1/2 csésze tejföl
- 2/3 csésze víz
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Barna cukor 2 evőkanál. kanál
- Szójaszósz 2 evőkanál. kanál
- Paprika 1/2 teáskanál
- Mustár befejeződött 1 teáskanál
- Liszt 3 ek. kanál
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Hagyma és a fokhagyma, tiszta, mosás és apróra vágjuk.
Karaj sóval és borssal mindkét oldalon.
Egy kis műanyag zacskót, keverje 2 evőkanál. evőkanál lisztet és a paprikát. Helyezzük a hússzeleteket egy darab, és rázza a zsákot, majd a húst borított zsemlemorzsa egyenletesen.
Egy mély serpenyőben, felöntjük 2 evőkanál. l. növényi olaj és a hő.
Tedd a hússzeleteket forró olajban és megsütjük, amíg barna.
Add tejföl, hagyma, 1/3 csésze víz, barna cukor, szójaszósz, fokhagyma és mustár. Keverjük, fedél tál fedővel, és főzzük az ételt 10-15 percig.
Egy csésze, keverjük össze 1 kanál liszt a maradék vízzel és alaposan keverjük össze. Öntsük ezt a keveréket a serpenyőbe, és főzzük mindent együtt közepes lángon 2 percig, keverés közben, amíg a szósz besűrűsödik.
Az edényt levesszük a tűzről, és forrón tálaljuk hús krém kedvenc körettel és friss saláta.