Peppers a télen a töltelék
Pepper, pácolt téli töltelék
- bors;
- víz - 1 liter;
- só - 50 g;
- ecetsav lényege - 10 g;
- Cukor - '75
Minden bolgár paprika my óvatosan, óvatosan vágja ki a magokat, miközben a paprika egész is. Amikor az összes paprika kész lesz, akkor tedd egy mély serpenyőben forró vízzel. Forralás után blanshiruem ez körülbelül 5 percig.
Külön-külön, előkészíti a pác. Ahhoz, hogy az forrásban lévő vízben só cukor, forraljuk 3 percig elfehéredett paprika meghatározott előre elkészített poparennye bankok. Ebben az esetben is ez nem szükséges, hogy bélyegző, a sérülések elkerülése érdekében. Töltsük meg forró pác. Ahhoz, hogy 1 térfogatrész 1 literes üvegekben igényel 10 g ecetet. Ezután tekerjük fel a bankok főtt fedő fenekű beállítani őket, bebugyolálva, és hagyjuk kihűlni.
Peppers télen töltelék aszpirint
Ahhoz, hogy egy 3-literes kannák:
- paprika különböző színű - 1 kg;
- aszpirin - 2 db.;
- víz - 2 liter.
Saját paprika, távolítsa el a félúton, a hátam, és tegye a tiszta üvegekbe párolt. Töltsük meg a paprika forralt vízzel, és így állni 7. Ezután óvatosan perc vizet bankok egybeolvad a pot, tedd aszpirin és újra töltse forró vízzel, majd tekerjük fel. Mielőtt tölteléket paprika, mossa meg.
kaliforniai paprika felkészülés a téli töltelék
- paprika különböző színű - 2 kg;
- bors;
- aszpirin tabletta - 2 db.;
- paradicsomlé - 2 liter;
- sót.
Paradicsomlé sózzuk, adjunk hozzá borsot. Pepper eltávolítani ondó részét. Tedd a paprika egy paradicsomot és forraljuk körülbelül egy percig, alkalmanként megkeverve. A gőzölt kannák feküdt borsot és öntsük a forró paradicsom a tetején, és adjuk hozzá a zúzott aszpirin tabletták. Kapcsolódórészek fedelek fenekű tedd fel, bebugyolálva, és hagyjuk kihűlni.
Peppers télen töltelék nélkül ecet
Tól paprika távolítsuk el a magvakat, mosás, kihagyja 2 percig forrásban lévő vízben, majd Hagyjuk kihűlni a hideg vízben. Sterilizálja üvegek, bors befektetni egymást, és helyezzük egy edénybe. Készíts egy pác adja forrni. Töltse ki őket a bankok és bors készlet sterilizált vízfürdőben. Egy literes kanna kell 15 perc alatt két-literes - 20 perc, és a három literes - fél óra. Ezt követően, azonnal dobni fel sapkák.
Pepper, konzerv a téli teljesen töltelék
- paprika;
- Ecet 9% - 90 ml;
- víz - 1,5 liter;
- homok cukor - 50 g;
- só - 50 g;
- fekete bors - 6 db.;
- napraforgóolaj szagtalan - 450 ml;
- babérlevél - 3 db.
Távolítsuk el a magokat a paprika. Az összetevőket sóoldattal, tedd a lemezt, és forralja fel. A sóoldattal kihagyja a bors, ahogy tetszik, forraljuk 3 percig, majd vegye ki a réselt kanál és szorosan meghatározott előkészített üvegekbe mossuk és párolt. Pour forró sóoldattal, majd a tekercs fel.
paprika töltelék fagyasztás télen
Saját bors, vágott része a mag, így maga az egész borsot. Ismét mossuk, eltávolítjuk a maradványait magokat. Adunk zöldség száraz, majd helyezzük őket egymástól, és zsákokba csomagolják. Azonnal küldjön a fagyasztóba. Télen csak akkor kap a paprika közvetlenül a fagyasztott dolgokat vele, és főzzük a recept.