Ionizáló az ételek tartósítására
Ionizáló az ételek tartósítására
Ismeretes, hogy a mikro-organizmusok okoznak nem biztonsági, rothadó gyümölcsök és zöldségek, nem létezhet telített környezetben negatív töltésű oxigén ionok. Külföldön, nagy tárolók, hosszú és sikeresen alkalmazott speciális gázfejlesztőket generáló erős áramlás ionizált levegő, amely képes hosszú ideig védi a termékeket a sérülésektől. Sajnos Fehéroroszország és az ország a „közeli külföldön” is, az ionizáló egység tárolók nagyon korlátozott, nem beszélve arról,, hogy ezt a módszert használja otthon a hordozható ionizáló. A tervezett fejlesztés célja egy ideje minden nő volt lehetősége otthon tartani a friss gyümölcs és zöldség, mielőtt mély téli ionizációs módszer. A készülék lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy áramlási ionizált levegőt, amely üveg edényekbe töltött gyümölcsök és azok ezt követő lezárás.
Reakcióvázlat ionizáló telepítési (1. ábra) a következőképpen működik. Bekapcsolása után a hálózati feszültség V1 220 V betáplálás a C kondenzátor 1 dvuhpolu periodnaya egyenirányító VD1 - VD4. Egyenirányító hullámosság feszültség frekvenciája 100 Hz-et, hogy a kondenzátor és a SOC vezérlő elektróda VD6 R1 ellenálláson keresztül. Abban a pillanatban, amikor a feszültség a SOC elér egy meghatározott értéket (körülbelül 200 V) a kontroll elektród VD6 tűnik szükséges feszültséget a nyitás, a SOC kondenzátor kisül a transzformátor primer tekercsét a T1. A szekunder tekercs tűnik tehát, magas, körülbelül 30 - 35 kV-os, a feszültség elegendő a bontást a légrés az elektródák között. A valóságban ez a különbség lehet 6-8 mm-es, nagy teljesítményű elektromos kisülést ionizálja a megfelelő mennyiségű levegő. Lánc C2, VD5 szolgál, hogy megszüntesse a lehetséges bontás VD6 vezérlő feszültség, és elősegíti a kialakulását stabil vezérlő impulzusok. Az egész folyamat történik gyakorisága körülbelül 100 Hz, azaz ugyanazon a frekvencián egy speciális kamrában (tip tömlő) képződött mikromolnii. Ugyanakkor az eszköz bekapcsolása kezd dolgozni az alacsony fogyasztású motor egy kis propeller a tengelyre. A lapátkerék közelében található a befolyócső (a kilépés a kamra), és létrehoz a tömlő gyenge légáramlás, amely egyébként kellene sokkal gyengébb, mint a levegő áramlását a hazai porszívó (nem több, mint 100 mm / sec). Erősebb légáramot hatástalan, mert az ionizáló kibocsátás nem érinti az egyes kub.mm levegőt, és így a telítési annak ionok nem lesz elegendő.