Hogyan készítsünk tekercs fésűkagyló, a tonhal és tobiko kaviár

Hogyan készítsünk tekercs fésűkagyló, a tonhal és tobiko kaviár
Az összetevők, hogy mi kell készíteni:

Ábra azt mossuk és forraljuk tekercs. Fésűkagyló vágjuk a lehető legfinomabban és feküdt le. Továbbá, vágja el a tonhal filé. Kis köröket vágja a zöldhagymát, és főzzük kaviár tobiko.







Most, hogy a szőnyeg sushi, amely előre csomagolva fóliába, elterjedt, hogy egy lapon nori fényes oldala a szőnyeg. Nedves kézzel egy tálba, és egy vékony réteg rizs a nori alga, amely kissé keresztül látható far. Meg kell hagyni kaomku szélessége 1-1,5 cm.

Ezután nori rizs van fordítva, és van fektetve az algák tömege hús fésűkagyló és tobiko kaviár - kell őket terjeszteni a közepén. Ezután kenjük tonhal hagymával, majd szelet avokádó és a kaviár maradványok. lehet, hogy egy csík forró mártással, ha szükséges. Roll curl segítségével szőnyeg.

Most kell vágni roll. Annak érdekében, hogy a legtöbb jó és kényelmes, a kés tisztán kell tartani, meg kell sima és nem tapadó rizsszemek, ezért törölje a kés után vágás. Amikor a vágás mindig nedves a kés a vízben, ami növelni fogja csúszik a henger, akkor nem tapadnak a penge rizs.







A kapott roll, meg kell vágni nyolc darab. Ehhez vágjuk roll felét, majd a felét a felét, majd ismételje meg az eljárást. Az eredmény egy sima 8 tekercs. Szeletelt tekercs fektettünk egy tányéron, és megszórjuk szezámmaggal.

Hogyan készítsünk tekercs fésűkagyló, a tonhal és tobiko kaviár

Tigrisrák jobb megvenni a friss fagyasztott. Hűtve is vásárolni, ha pontosan tudja, mikor ezeket a garnélarák fogott. Garnélarák lehet.

Hogyan készítsünk tekercs fésűkagyló, a tonhal és tobiko kaviár

Japán konyha lenyűgözi a sokféleség, bár alapján a legtöbb étel egyszerű és megfizethető, hogy majdnem mindenki összetevők: rizs és a tenger gyümölcsei. Azonban.

Hogyan készítsünk tekercs fésűkagyló, a tonhal és tobiko kaviár

A készítmény a tigrisrákkal rántva, meg kell magukat fehér zsemlemorzsa összege 3 evőkanál. l. egy csipet sót, mirinbôl számára.




Kapcsolódó cikkek