vanília öntettel

vanília öntettel
Ha emlékszünk a almás pite, az első dolog, ami eszébe jut - a vanília öntettel. Ez a két látszólag független nyalánkság, így tökéletesen illeszkedik egymáshoz, hogy lehetetlen szétválasztani őket egyszerűen. Azonban az angol szósszal, így a lágy, krémes és illatos, nem csak alkalmas bármilyen sütés almával, de más desszertek: gyümölcssaláta, pudingok, habok. Még rendes palacsinta, muffin és pudingok, mert ez lesz a finom desszerteket. Erre a célra is fel lehet használni, és a szilva mártással.

Ön izgatott? Mi ez egy ilyen csodálatos szósz, amely kiválóan alkalmas bármilyen édes étel? Nálunk nagy receptek főzés, amely minimális főzési készségeket, a figyelem és egy kis türelem. Ha azt szeretnénk, hogy legyen szíves szeretteit ez finom, akkor biztosan sikeres lesz. Ennek eredményeként jön természetes mártással bársonyos, amely egyszerűen nem tud nyerni, és nem kérjük. Vaníliaöntettel teszi a desszert csak rendkívüli, kapsz sok pozitív érzelmek és csodálatát.

Klasszikus vanília öntettel

  • sárgája - 5 db.
  • tej - 500 ml
  • cukor - 2 táblázat. kanál
  • Vanília - 1 bot

Kaparjuk belülről vanília pálca, adott esetben cserélje ki vaníliaeszencia vagy vanília. Melegítsük fel a tejet egy serpenyőben, adjuk hozzá a vanília és a magok, és nagyon ragaszkodnak. Forralás után távolítsa el az ízesített tej a tűzről, hagyjuk kissé kihűlni. Egy keverő alkalmazásával, verte a tojás sárgáját és a cukor a kibővített többször tömege öntés meleg tej, vanília főzzük a mártást sűrűsödik.

Vanília-narancsos öntettel

Ez a recept, akkor készít egy kiváló kötszer gyümölcssalátát. Azonban ez a szósz önellátó és csodálatos a maga.

  • tej - 1 csésze
  • krém - 150 ml
  • Vanília por - 1 evőkanál. kanál
  • rum - 1 tk. kanál
  • narancslé - 3 evőkanál. kanál
  • cukor - 3 evőkanál. kanál
  • porcukor - 10 g

Keverjük narancslé vanília jegesedés, lépjen be a tejet felforraljuk. 5 percig főzzük, folyamatos keverés mellett mártás, majd hagyjuk kihűlni. Hozzá a szósz tejszín, cukor és rum, szitán ismételten átdörzsöljük.

Vastag vanília-citromos mártással

Ez a szósz lehet használni, mint egy önálló desszert, kiegészítéssel friss kávét. Abban kiegészíti azt egy gyümölcssalátát, keni őket palacsintát és húsos. A vanília, citrom nagyon jó, ez pontosan az ízlése.

  • zsírtartalmú túró - 50 gramm
  • Tej - 50 ml
  • vaníliás cukor - 0,5 tk.
  • citromhéj - 5 g
  • barna cukor -. 1 tk

Blender, verte túró, tej, vanília és barna cukor. Hozzáadjuk a reszelt héja, és jól összekeverjük, díszítjük a kívánt szósszal.

Fűszeres vanília öntettel

  • krém - 1 csésze
  • sárgája - 2 db.
  • Vanília - 0,5 pod
  • vaj - 5 g
  • kukoricakeményítő - 1 tk. kanál
  • cukor - 30 g
  • Gyömbér - 2 csipet
  • dió szerecsendió - 2 csipet

Ezennel a tejszínt forraljuk, hozzáadjuk a tartalmát belső vaníliarúd. Beat tojást, amíg fehér cukor, keményítő, majd be a krémet. Homogén massza vissza a tüzet, keverjük, főzzük, amíg a kívánt állagot. Kész a mártás hozzáadjuk a vajat, gyömbér és a szerecsendió, őrölni egy szitán keresztül. A szósz tökéletes rétes és almás pite.

Vanília öntettel szőlővel

Szolgálja ezt a mártás eredeti mind a hideg és meleg. Ideális - ráöntjük fagylaltot.

  • Szőlő - 200 g
  • Vanília - 0,5 pod
  • fahéj - 1 bot
  • Méz - 50 g
  • gyömbér - 3 cm
  • Cukor - 50 g
  • Víz - 50-70 ml

Elhelyezés a mézet egy serpenyőben, víz, cukor, gyömbér, fahéj, vanília és szőlőmag, felfőzzük. Ezután főzzük a mártást 20 percig, amíg a viszkózus szirupot.

Az Apple és a vanília öntettel

  • alma - 2 db.
  • Száraz fehérbor - 50 ml
  • citromhéj - 5 g
  • Vanília - 5 g
  • cukor - 50-60 g, vagy ízlés
  • keményítő - 0,5 v. kanál

Bake, amíg főtt alma, szitán áttörjük, öntött bor vízzel hígítjuk keményítő, citromhéj, cukor és vanília, forraljuk fel, folyamatos keverés mellett. mártás felkészülési idő is jelentősen csökkenthető, ha ahelyett, hogy csak a sütés felforraljuk almát.

Vanília öntettel mazsolával

  • Tej - 0.5 l
  • vaníliás cukor - 1-2 tk. kanál
  • mazsola - 100 g
  • cukor - 30 g
  • liszt - 1 evőkanál. kanál
  • vaj - 20 g

Része a fajta tejet a liszttel, a többi forralunk. Mindezt összerakva, és főzzük, amíg sűrű masszát, nem elfelejti a keverés közben. A kész szósz szűrjük át egy szitán, hozzáadjuk az összes többi összetevő, majd forralunk. Tálaláskor a lehűlt a palacsinta, sajtos sütemények, húsos.

Vanília öntettel - kiváló kiegészítője minden édes ételek, ahonnan emelkedik a hangulat, és a lélek felmelegszik. Sok receptet, de már összegyűjtött az Ön számára a legjobb, bevált többször cukrászok és háziasszony a különböző országok a világ.

  • vanília öntettel
    Kalinovy ​​mártással
  • vanília öntettel
    Plum mártással a hús
  • vanília öntettel
    Sauce birsalma
  • vanília öntettel
    Sauce tövis

Kapcsolódó cikkek