Csípős paprika a téli recept pácolás csípős paprika a téli
Egyesek úgy vélik, hogy csípős paprika nem jó az emésztőrendszer és nagymértékben károsíthatja még provokálni gyomorhurut és fekély. Tény, hogy ez csak egy mítosz, amely leleplezte régen. Csípős paprika nemcsak nem káros, hanem hasznos. Hot bors serkenti az étvágyat és javítja az emésztést, ezért nem felesleges tudni, hogy a recept pácolás csípős paprika.
Első pillantásra úgy tűnik, mintha akkor ezt változó együttese akut savanyú? Lehetséges. És még szüksége van. Sós csípős paprika ad egy nagyon éles és Akár 80 százaléka az összes tápanyagot, amelyek eredetileg. Ezért nehéz túlbecsülni annak szükségességét, hogy tudjuk, hogyan kell pácolást paprika a téli hónapokban. Beszéljünk erről részletesebben.
Csípős paprika a téli recept
Ahhoz, hogy savanyú csípős paprika, amire szükség van egy kiló paprika. By the way, a gyümölcs a cayenne bors egy világoszöld színű, a végén kiderül, hogy nem olyan éles, mint a sötétzöld.
Hogyan savanyú csípős paprika a téli?
- Mossuk bors hideg víz alatt, és külön a megromlott vagy sérült hüvelyben. Meg kell csak egész példányok. Mind a paprika kell, hogy egy metszést végzünk „farok”, hogy a sós egyenletesen pácolt teljes hüvely.
- Most arra van szükség, hogy készítsen a sóoldat és savanyú paprika a téli hónapokban. Mert kell 2 liter víz és 8 evőkanál só. Forraljuk vizet és keverjük össze a sót. Készül csípős paprika kell tenni egy serpenyőbe, és öntsünk rá sóoldattal.
- A tetején a csípős paprika hüvely kell, hogy egy kis nyomás. Pan forró paprika kell kötni egy tiszta ruhával vagy gézzel. Ezáltal kívánatos úgy, hogy nem tudott szemét vagy rovarok.
- Most a fazék forró paprika kell tenni meleg helyen 3 napig. Amikor bors promarinuetsya ebben az időben, a régi sóoldattal kell üríteni, és öntsünk egy új, szerint előállított ugyanazon recept. Ismét meg kell, hogy lezárjuk a bankot, és küldjön egy meleg helyen. Most paprikát úgy ott állni 5 napig.
- Amikor ez volt a kilencedik nap pácolás, forró paprika kell váltani egy jar, öntsük a sós és szorosan zárja a fedelet. Ez a sós forró paprika tárolható hűtőszekrényben sokáig. Bár az egész télen. Továbbá, erős paprika lehet tekerni a bankok, amelyek elő kell sterilizálni.
- Főtt sózott chili kap egy szép sárga árnyalat, és az íze nagyon éles. Sós csípős paprika jár kiváló, mint egy falat meleg hal vagy hús ételeket.
- Próbálja ki a sózott paprikát otthon, és az eredmények biztos, hogy kérem. Jó étvágyat!
* -al jelölt mezők kitöltése kötelező.