Pizza csirkével - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Ez az opció pizza, csirke rajongóinak váratlan íz és gasztronómiai kísérletek. Nincsenek ismerős minden pizza paradicsom, szalámi és más kolbászok. Diétás csirke körül tipikus mediterrán ajándéka a természet, zöld színű, és egy különleges aroma: kapribogyó, olajbogyó, kakukkfű, oregánó. Íz paletta összehozza acutate, kissé fanyar, egy csipetnyi mustár és észrevehető savasság megjegyzi, ami egy csodálatos, finom minta ismerős ételeket.
Hozzávalók pizza, csirke:
- liszt - 200 g
- száraz élesztő - 1 tk
- olívaolaj - 2 evőkanál
- Só - egy csipet
- Víz - 100 ml
- csirke (filé) - 200 g
- hagyma saláta fajták - ½ egység.
- chili - ½ pod
- olajbogyó - egy kis maréknyi
- ecetes kapribogyó - 2-3 evőkanál
- mozzarella jellegű sajttermékek - 150-200 g
- durum sajt - 150-200 g
- paradicsomszósz - 1-2 evőkanál
- Szárított bazsalikom - 1 teáskanál
- friss kakukkfű / kakukkfű - 1-2 gallyakból
- friss oregánó - 1-2 gallyakból
Recept pizza, csirke:
Eleinte, előkészíti a tészta a pizza. Ebből a célból, rostált szitán keresztül a lisztet, és adjunk hozzá a száraz élesztő 1 evőkanál. l. olívaolaj.
Pour kis részletekben meleg vizet - gyúrjuk a tésztát.
Form egy labdát, hagyja, hogy a tésztát „pihenő” meleg helyen 30-40 percig.
A mosott és tisztított a lehetséges filmek és inak, csirkét vágjuk vékony, hosszúkás darabokra, só, bors és megsütjük a visszamaradó olajat 3-4 percig.
Roll ki egy kör alakú formáció, tésztát bolyhok paradicsomszósz a kerületük mentén dobás Basil.
Egyenlően oszlik el a pizza sült csirke darabokat.
Ezután kiterjed a pizza apróra mozzarella sajt.
Ezután - forgács kemény sajtot. Előnyösen választani éles, a jellegzetes ízt fajta.
Intézkedik a pizza fél gyűrű vagy toll vágott hagymával és a chili paprika. Magok és lágy válaszfalak chili feltétlenül eltávolítani.
Legújabb terjeszteni fele az olajbogyó és kapribogyó, elvágva a kemény szárát, szétszórt levelek kakukkfű. Küldj pizza csirkét a sütőbe, hogy olvad a sajt az utolsó 15-20 perc. Főzés hőmérsékleten 180-190 fok, forgalomba alakja / sütőkemence a középső szinten.
Kissé hűvös, díszítik a kész pizza gyógynövények oregano.
Pizza csirke kész!
