Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel

Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
Uborka a háziasszony általában betakarított télen nagy „méretű” - a bankok uborka „fantáziák” szentel egy jelentős része a kamra. Valóban, ropogós uborka pupyrchatye sokoldalú összetevő, amely megadja a sok étel egyedi íz és illat. Lé, leves, mártások, saláták, pizza, szendvicsek és sok más étel összetételét tartalmazó uborka. De ez egy fontos „nemzeti” termék mindig kéznél van - csak nyissa meg a jar a nyári betakarítás. Uborka általában közel a liter vagy 3-literes kanna (különösen takarékos háziasszonyok), és a pác hozzáadott különböző komponenseket. Bemutatjuk egyszerű receptek pácolás uborka: sterilizálás nélküli, vagy anélkül ecet piros ribiszke, és a hagymát. Töltsön el egy kis időt a tanulás a receptek fotókkal -, és a téli betakarítás készítsen egy igazi szenzáció!







Pickles a téli 3 literes üvegek - egy klasszikus recept lépésről lépésre fotók

Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel

Erre a recept uborka előállított ropogós, az íz és aroma a fűszerek. Konzerv, akkor be kell háromliteres konzervdobozok vagy 3 literes, de egyébként kövesse a recept lépésről lépésre fotókkal. Ilyen uborka tárolható sötét helyen télen -, akkor a pác sokáig marad átlátható. És ha azt szeretnénk, hogy próbálja meg a kulináris remekmű előtt a hideg időjárás, hogy meg lehet csinálni egy héten belül lezárását követően. Sikeres uborka üres!

Hozzávalók savanyúság a tél:

  • uborka - 1,5 kg
  • só - 2 evőkanál
  • cukor - 3 evőkanál
  • Ecet 9% - 100 ml
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • kapor - 1 virágzat
  • babérlevél - 2 db.
  • szegfűbors, fekete bors - 3 db.
  • Víz - 1,5 liter

Lépésről lépésre a receptje uborka a 3-literes üvegekbe:

  1. A gyümölcsök áztatjuk hideg vízben 3-4 órán keresztül -, így gyümölcs ropogós kapunk.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
  2. Ezután szárítjuk az uborkát és vágja le a végeket mindkét oldalon.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
  3. A tiszta üvegekbe öntjük fűszerek - bors, babérlevél, fokhagyma, kapor.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
  4. Uborka kompakt szerint egy tartályba.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
  5. Vegyünk egy kis pot öntsük a vizet, és adjuk hozzá a sót és a cukrot. Forraljuk fel. Ezután öntsük az ecetet és keverjük.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
  6. A kapott pác közvetlenül töltse üvegekbe fedéllel uborka és álcázó.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
  7. Első sterilizálás. Ebből a célból az alján egy nagy fazék borította egy kis törölköző és alaposan fel az üveget a gyümölcs. Ezután töltse fel a bankot vízzel, és egy kis tüzet. Forralás után várjon 20 percet, amíg a bank sterilizálására.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel
  8. Előkészített uborka kissé változik a zöld színüket - válnak drapp olíva. Ez azt jelenti, hogy a bank lehet távolítani, és tekerni. Ne felejtsük el, hogy kapcsolja uborka fejjel lefelé, és lezárja meleg takaró. Minden ropogós gyümölcs lehet várni a tél a polcon a spájzban.
    Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel






Recept uborka télen literes üvegek - egy íj

Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel

Ennek köszönhetően a különleges recept fordul a szokatlan kombinációja sós uborka és édes hagymát. Ez a sós snackek nagyon népszerű, mint egy kiváló kiegészítője a hús íze, burgonya, gabonafélék. Jellemzően, savanyúság hagyma hűtve, szépen elrendezve a tányéron. Ahhoz, hogy sűrűbb töltse egy liter jar, uborka lehet darabokra vágjuk. Ez az egyszerű recept biztos, hogy mindenki ízlésének és töltse fel a „malacka bank” az üres a tél.

Az összetevők listáját a recept ecetes uborka, hagyma:

  • uborka - 3 kg
  • Hagyma - 1 kg
  • víz - 1 liter
  • 9% -os ecet, vagy az Apple - 130 ml
  • napraforgóolaj - 4 evőkanál
  • só - 2 evőkanál
  • cukor - 2 evőkanál
  • bors fekete bors - 5 db.
  • babérlevél - 2-3 db.

Lépésről lépésre leírás pácolás uborka és a hagyma a téli:

  1. Előáztattunk uborka mossa le hideg vízzel, és levágta a végét.
  2. Hagyma és tisztítására karikákra vágott vagy fél gyűrű.
  3. Az előállított tiszta edényekbe, öntsünk növényi olaj (egyenlő minden üvegbe). Íj és uborka elbomlanak szépen váltakozva egymással.
  4. A pác, fel kell hívnunk a forrásban lévő vízzel, tedd a fűszereket, és várja meg a felforraljuk újra. Öntsük ecetet.
  5. Hot öntsük a sós az üvegekbe savanyúság és álcázás sapkák.
  6. Most a bankok kell sterilizálni után 10 percig forrásban lévő vízben. Erre a célra, válasszon egy tágas pot kezelni a lehető leggyorsabban.
  7. Roll up fedelet, kapcsolja át a bankok, és hagyja alatt egy meleg takarót, amíg hideg. Szerelem ostrenkoe? Adjunk minden jar fele a pod paprika, szeletekre vágva. Snack fordul fűszeres és illatos. Próbálja az egészségre!

Ropogós uborka télen - egy recept mustárral, tormával

Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel

Amikor megőrzése uborka, sok kíváncsi, hogyan lehet őket ropogós? De ez nem csak egy receptet, hanem a megfelelő választás gyümölcsök. Persze, ez a legalkalmasabb frissen szedett uborka a saját kertben. Azonban a városi piac megtalálja a megfelelő „tárgy” tartósítására - sűrű, pupyrchatye és a kis uborka. További hátrány, hogy a mustár és reszelt torma savanyúság így nem csak a kiváló íz és illat, hanem a finom „hrustenie”. Ez a recept lesz az Ön számára igazi felfedezés - ki kell próbálnod!

Az összetevők felsorolása receptje szerint savanyúság mustárral, tormával:

  • uborka - mivel
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • cseresznye - 2 - 3 leveles
  • Az édes paprika - 1 gyűrű
  • torma - levél és a gyökér
  • tárkony
  • kapor, petrezselyem
  • bors fekete bors - 2 - 3 db.
  • bors keserű
  • mustár - 1 evőkanál
  • cukor - 1 evőkanál
  • Víz - 0.5 l
  • só - 1.5 evőkanál
  • babérlevél - 2-3 db.
  • ecet 9% - 1/3 csésze

Lépésről lépésre útmutató felkészülés a téli ropogós savanyúság:

  1. Uborka ázni néhány órán át hideg vízzel öblítsük és a termés végét.
  2. Minden jar fel: kapor, petrezselyem, fokhagyma, paprika és a meleg, tárkony levelek és torma gyökere, mustár.
  3. Uborka szorosan meghatározott egy tartályba, és töltse forró vízzel - 20 - 30 perc.
  4. Egyesítése a vizet egy nagy serpenyőbe, és adjunk hozzá sót, cukrot, babérlevél, bors. Ezennel újra felforraljuk, és végül adjunk hozzá ecetet.
  5. Töltsük meg a pác a bankok roll up, és tedd a sterilizálás. Borogatások kész megőrzése meleg takarót, és várja meg a teljes hűtés. Továbbra is várni a téli és az íze ropogós „csoda”.

Pickles télen sterilizálás nélküli - egy egyszerű recept üres

Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel

Jellemzően a folyamat konzervipari készítmények téli kell bajlódni sterilizálás. Általában ez az eljárás meglehetősen időigényes, és előírja a megfelelő eszközök. Kínálunk egy egyszerű recept nélkül sterilizálás, ami csemegék finom savanyúság.

Hozzávalók savanyúság nélkül sterilizáló télen (1,5 liter gyümölcs):

  • uborka - 800 g.
  • Víz - 750 ml
  • Ecet 9% - 30 ml
  • só - 35 c.
  • cukor - 50 gramm.
  • petrezselyem - 4 ágak
  • édeskömény - virágzata 4
  • levelek torma - 1 db.
  • feketeribizli levél - 4 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • babérlevél - 2 db.

Eljárás előformájához téli savanyúság nélkül sterilizálás:

  1. Marinírozásra felvenni, kis sűrűségű uborka áztatott körülbelül 3 óra. Ez idő alatt a gyümölcsöket kielégít a nedvességet, és légy rugalmas.
  2. Bank forog kell sterilizálni, és fedezze - forraljuk. Fektetése kapor, ribizli levelek és a torma, petrezselyem egy pár bot, babérlevél, és egy nagy gerezd fokhagyma (szeletelt szelet).
  3. Mosott uborka megfelelően a bank, próbálja pozícionálni őket a lehető legjobban. Felülről elő ugyanazt a gyógynövények és fűszerek, mint az alján az üveget.
  4. Forraljuk a víz és töltse ki a pot megőrzése, terepszínű fedél, és hagyjuk 10 percig.
  5. A víz a bankok beleolvadnak a serpenyőbe, hogy küldje el a sóval, cukorral és ecettel. Forraljuk pár percig, és öntsük pác vissza az üveget.
  6. Kapcsolódórészek fedél megváltoztatás jar fejjel lefelé, és fedezze meleg törölköző vagy takaró. Lehűlés után az uborka lásd a pincében vagy a pincében.

Recept uborka ribizli - betakarítás a téli nélkül ecet

Pickles a téli egyliteres és 3 literes kanna, sterilizálás nélküli, receptek képekkel

Húzd fel egy pár doboz uborka a recept - és értékelni fogja az ízét értékelik. Lehetséges, hogy savanyú uborka nélkül ecet? Piros ribizli helyett a „szokásos”, így lé összetevő szokatlan íz és illat. Azonban mind a „fogás”, hogy az idény elején uborka ribizli már „hulladék”. A megoldás lehet fagyasztani bogyók, csomagolva táskák - ahhoz, hogy megszerezzék és használják kapható készítményeket is.

Szükséges összetevők előállítására savanyúság (1,5 quart):

  • uborka
  • Fokhagyma - 1 - 2 szegfűszeg
  • torma gyökere - néhány zseton
  • ribizli - 1,5 csésze
  • víz - 1 liter
  • Só - 1 evőkanál (Csúszdával)
  • cukor - 1 evőkanál
  • fekete bors borsó - 10 db.
  • ribizli levelek - egy maroknyi

Lépésről lépésre recept uborka piros ribiszke:

  1. Hideg vízzel átitatott uborka.
  2. A készített steril edényekbe lebomlanak fokhagyma, torma forgács. Uborka bomlanak sűrűbb és fűszerezve ribizli.
  3. Marinade vizet forralni a cukorral és a sóval. Forralás után adjuk hozzá a ribizli levelek és a bors.
  4. Uborka töltse forró vízzel, majd - a forró pác. Camouflage burkolatok és pasterizuem 5 percig. Most akkor húzza az üvegeket, és hagyjuk kihűlni. Tárolni a téli hűvös helyen.

Pickles általában télen zárva vagy egy 3 literes literes kanna - de lehet használni és egyéb csomagolási konténerek. Próbálja tekercs ropogós uborka hagyományos recept ecettel vagy anélkül sterilizálás, valamint hagyma, piros ribiszke és más összetevőket. Ízletes üres te!

  • Vélemények
    • Minden értékelés
    • Vélemények a klinikák
    • Vélemények az előkészületek
  • Cars
    és a szolgáltatás
  • háztartás
    felszerelés
  • gyermek
    áruk
  • termékek
    italok
  • Szépség és
    egészség
  • sport
    áruk
  • bevételek
    és az üzleti
  • betegség



Kapcsolódó cikkek