Rakott burgonya gombával receptek fotókkal
összetevők
- 4-5 burgonya
- 200 g kemény sajt
- krém táska 35%
- A csomag (400 g) volt fagyasztva méz galóca
- Egy marék szárított méz galóca (vagy más gombák)
- 1 evőkanál vaj
- 1 csokor fűszernövények (petrezselyem, kapor).
- só
- csipet őrölt szerecsendió
- csipet zsemlemorzsa.
Főzni
Peel burgonyát, felforraljuk párolt amíg a fele. Hagyjuk kihűlni.
Száraz gombák megtörni. Melegítsük elő a serpenyőben en vajat, tedd oda, fagyasztott és szárított gombát. Fry, amíg sűrű „szósz” - gomba, zsíros, száraz, és nem kerül sütéshez. Ez az egész mártást. )
Finomra vágott virágot.
Keni alakja vaj, megszórjuk zsemlemorzsával. Vágott burgonyát szeletekre. Laid csempe kekszet. Megszórjuk sóval és szerecsendió (ne vigyük túlzásba!).
Laid egy réteg a gombát.
Fedőréteg gombák réteg burgonya. Megszórjuk sóval és gyógynövényekkel.
Jó sbaltyvaem tejszínt és öntsük a tetejére mindent.
Azt hogy a sütőben 300 fok, valahol 15-20 percig (amíg a burgonya nem barnák).
Vágjuk széles szeletekre sajtot.
Vegye ki a rakott a kemencében (a sütőt nem kapcsolják ki). Fedőréteg sajt - tegye lemez „ráhagyással” egymásra. A szélek mentén lehet szerelni egy „tető” sajt maradékot.
Azt hogy az egészet a sütőbe, amíg a sajt pirítás.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Vaj gomba, tejszín és mi csöpög ki a sajt, ne kerülhessen ki a formából. Hogy ne mossa a sütőt, tettem egy darab fóliát a grill alá. Opyatochny „lé”, tejszín, sajt, szerecsendió és a vajjal együtt hozzon létre egy egyedi ízét és zamatát a mártást. A félidő nagyon boldog lesz, ha meglátja ezt az asztalra vacsorára. Jó étvágyat!
Recept: Sült burgonya, gomba, hogyan kell főzni, gyors és finom házi