Hogyan kell inni tequila - Stepan Pachikov - blog - sznob
MY CHOICE 03:04 / 8.7.11
Néhány nappal ezelőtt, hogy egy másolata a régi, megígértem neki, hogy fogom megosztani a receptet az ivás tequila. A szó, mint tudjuk - nem egy veréb! Ahogy a régi azték mondás: „vettem a mellkasát - bármit is mondani”
Nem bude, hogy írjon egy ismertetőt tequila, mivel ez egy különálló, hosszú beszélgetés. Csak röviden megjegyezni, hogy
- tequila - a kedvenc italom (az erős);
- úgy véljük, hogy miután a tequila nem másnaposság szindróma (ha nem iszik mást);
- kedvenc tequila - Don Julio Anejo (Anejo - ez érlelési idő);
- kedvenc mexikói közmondás - „Tequila nélkül SANGRITA - peso a szél.”
Mexikóban, töltök néhány hónapot egy évben. Arra tanítottak, Mexikóban mindössze két abszorpciós módszerek tequila: és anélkül SANGRITA.
Hogyan inni tequila SANGRITA
Először meg kell készítenie SANGRITA. Ha egy étteremben, akkor azért, de ha őszinte legyek, ez ritkán annak bármely éttermek jól vannak. Az egyik, hogy az üzletben árusított, nem tudok állni a lélek.
Sok receptek SANGRITA.
Itt látható a jogot (de - egy titkos, ezért kérem minden olvasót, hogy fogadja el a megállapodást atomsorompó konfedentsial'noy információ) recept SANGRITA (ebből Zapian Joaquin Torres).
Components (összes megvásárolhatók a Moszkva).
Literenként SANGRITA szükséges:
1) mintegy kétharmada egy liter paradicsomlé. jobb - jó. jobb - anélkül, hogy a pépet;
2) egyharmada narancslé, akkor jobb, - jó és jobb - anélkül, hogy a pépet;
3) körülbelül 7 limes közepes vagy nagy méretű (ez jobb, hogy egy kicsit több).
4) Tabasco piros keskeny kis üvegcsében egy piros sapka;
Előállítás SANGRITA vényköteles Joaquin:
Keverjük össze a paradicsomlé narancs (de hagy egy kis lé egyes korrekció SANGRITA íz).
Íze. Ha bármely két gyümölcslevek dominál, majd adjunk hozzá egy másik. A legfontosabb dolog -, hogy nem érzem az ízét narancs.
Squeeze és a törzs (ha nem a lustaság) lé mind a hét (nyolc) limes. Add a mix. Íze. Ha nem érzem az ízét mész, majd adjunk hozzá egy másik. Ha mész íze sokkal (azaz, hogy észrevehető), majd kapcsolja le :)
Só (ahogy azt sós paradicsomlé vagy leves).
Add fél teáskanál Tabasco. Ha ez nem érez, majd újabb. És így, amíg az íze Tabasco nem lesz enyhén érzékelhető.
Minden mix. Próbálja. Kívánatos, hogy sem a komponensek nem domináns. (Azaz, azt nem kell érteni, hogy vannak vegyes).
Hogyan inni tequila SANGRITA.
Tequila öntjük egy nagyon kis üveg. SANGRITA - kis üveg csésze, jobb - a tollat, de tehet anélkül. Öntés előtt SANGRITA egy bögre (pohár, üveg) kell feltétlenül tesz egy pár jégkockát. SANGRITA meg kell kétszerezni, és ez jobb - háromszor (a jég), mint a tequila.
Vegye ki a bal oldali tequila, és a jobb oldalon - SANGRITA (Ha balkezes - éppen ellenkezőleg).
Igyon egy korty tequila, de nem nyeli le, és tartsa a száját és fogait. Naslazhaetes íze egy pár másodpercig. Ezután mossa le tequila kétszer annyi SANGRITA.
Miután egy pár percig, ismételje meg a folyamatot.
Azonnal figyelmeztetem, hogy ilyen módon lehet inni egy csomó tequila, ezért óvatosnak kell lennünk.
Hogyan kell inni tequila nélkül SANGRITA.
Csak meg kell inni tequila nagyon kis kortyokban, eszik egy szelet lime.
PS: körülbelül hohmu sóval slizyvanie csukló tudom. Tehát ital tequila rohadt gringos (Pindos - oroszul).