Zöld paradicsom töltött fokhagymás - felkészülés a téli - ez lekvár, savanyúság, lekvárok,
Zöld paradicsom töltött fokhagymás - ez olyan modell, amely képes lesz főzni teljesen olyan hostess: most kezdik meg az első lépéseket, és elismert gasztronómiai szakértő. Itt speciális ismeretek nem szükségesek. A legfontosabb dolog - kiválasztani a megfelelő receptet, ami biztos, hogy élvezze az egész családnak. Töltött zöld paradicsom lesz a tökéletes snack minden étkezés, és alkalmas mind a főtt burgonyát, és a borscs.
Recept „Töltött fokhagyma zöld paradicsom a téli”
Mert ez a recept, amit kell készíteni:
- 2 kg zöld vagy barna paradicsom,
- 1-2 gerezd fokhagyma,
- egy nagy csokor kapor.
A pác 1 liter víz szükséges:
- 1 evőkanál cukor,
- 3 tk só,
- 70 ml 9% ecetet
- 1 tk Szárított édeskömény,
- 1 babérlevél.
Ennek a receptnek az a legjobb, hogy válasszon ki egy kis paradicsom. meg kell majd mossa és mindegyik kés egy kis bemetszést mély, így ez egy gerezd fokhagymát. Miután a paradicsomot és a fokhagymát kerülnek szilárdan az üvegedények alján, amely lehet helyezni néhány szál kaporral. További előállítására sóoldattal betartásával a következő arányban: 1 liter vizet vesznek 1 evőkanál cukor, 3 teáskanál só, 70 ml 9% -os ecet, 1 teáskanál szárított kapor mag és 1 babérlevél. Sóoldat hozzuk egy forraljuk, és öntjük tégelyek paradicsom. A pác is fel zeller ízét. Az előgyártmány sterilizálás nem szükséges, hanem egyszerűen terjed Kapronszövet fedő és küldjön hűvös helyen.
„Fűszeres ecetes zöld paradicsom töltött fokhagyma” recept
Ezen recept szerelmeseinek fűszeres és éles kevés kell:
- 3 kg zöld paradicsom,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 1 sárgarépa,
- kapor.
Ahhoz, hogy előkészítse a pác a 4 liter vizet vesznek:
- ½ evőkanál cukor,
- 3 evőkanál só,
- ½ csésze ecetet,
- 6 borsó fekete bors,
- 3 bors illat,
- 3 gerezd.
Mielőtt az elején a főzés recept sterilizálandó üvegedények gőzfürdőn (vagy más eszközt) 4-5 percig. Paradicsom mostuk és a felére csökken, mielőtt elérte a végét; Nagy zöldséget lehet bemetszést kell meghúzni. Sárgarépa takarítják, mossuk, és vágjuk apró kockákra. Héjas fokhagymát vágjuk vékony szeletekre. A paradicsom elő behelyezett lemez 3 fokhagyma és a sárgarépa darabokat 2-3. Töltött paradicsom helyezzük sterilizált üvegekbe és öntsünk forró vizet le kell ereszteni körülbelül 15 percig egy serpenyőben, és főzzük a pác rajta.
Mérése folyadék térfogata fuzionált az alapjánál és az említett termékek a recept előállítására pác, forrásig melegítjük, és öntjük tégelyek paradicsom. Betakarítás kell állni 10 percig, majd a pác lemerült és újra felforraljuk. Ez öntjük fél pohár ecetet, és az oldatot keverjük, és öntjük a paradicsom. A bankok azonnal főtt hengerelt kiterjed. Ezt követően, a bankok adja át, és betakarni. Próbálja ki a munkadarab lehetséges 7-8 hét.
Zöld paradicsom töltött „Hello Ősz”
Hozzávalók a recept a következő:
- 4 kg zöld vagy barna paradicsom,
- 6 gerezd fokhagyma,
- 2 hagyma,
- Tormagyökereket 100,
- 2 lap torma
- 15 lap ribizli,
- 4 red hot paprika,
- 4 esernyő kapor,
- 100 g sót
- 3 liter vízzel.
Paradicsom mossuk, obsushivayut és a tetejükön egy mély bemetszéssel, amelyek fel 2 metélőhagyma (fokhagyma lehet előre hosszirányban ostor). A három literes üvegedénybe rakott a 4 lap ribizli, 1 napernyő kapor és 1 piros erős paprika (teljesen). Fűszeres „prostilku” halmozott töltött paradicsom tele hideg vízzel, és lényegében legfeljebb nyakát. Top öntjük tégelyek 100 gramm só, és ők lezárjuk, majd hagyjuk szobahőmérsékleten állni sózott. Néhány nap múlva tudja mozgatni őket egy hűvösebb helyre a lassú erjedés.
Recept: „Hogyan kell főzni a zöld paradicsom grúz töltött fokhagyma”
Hogy előkészítse a zöld paradicsom grúz lesz szüksége a következő termékek:
- 1 kg zöld paradicsom,
- 1 erős paprika,
- 4 gerezd fokhagyma,
- 250 g hagyma,
- 250 g édes paprika,
- 1 csokor koriander,
- 25 g héjas dió
- 20 ml fehér borecet
- 2 evőkanál só,
- 50 ml finomítatlan napraforgóolaj.
Pepper (édes és keserű) a magokat és tisztítják farokkal. Hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk a pelyva. Majd kifejtve fokhagyma nyomja össze sóval és koriander iszapot. A diót zúzott és csapott egy mozsárban. Hagyma vágva félgyűrűt. Ezután, diófélék és zöldségek (kivéve a paradicsom és a fokhagyma), keverjük össze, kikészített napraforgóolaj és pörkölt mérsékelt hő körülbelül egy óra. Eltávolítása után a hő, öntöttek borecet, sót adunk hozzá, és azokat alaposan összekeverjük.
A paradicsom egy éles késsel mély vágást félúton, és a befektetett fokhagymát. Paradicsom lefektetett, a bankok és plusz réteg párolt zöldség dióval. Kannák sterilizáltuk 25 percig, és közel.
„Töltött paradicsom zöld télen az ukrán”
A hagyományos módszer ukrán előgyártmány paradicsom szüksége:
- 2 kg zöld paradicsom,
- 2 fej fokhagyma,
- 1 csokor kapor,
- 2 levél torma
- 1 csokor petrezselyem,
- ½ csésze ecetet,
- 1 liter vizet,
- 1 csésze cukor,
- 1 evőkanál sók csúszdával.
Előkészítése a pác: egy liter víz oldja só, cukor, adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények (beleértve a leveleket és a torma) és tetején ecet. Marina felforraljuk. A paradicsomot bemetszi több helyen, és ők kerülnek vékony lemezek fokhagymát. Paradicsom helyezzük tégely és öntsünk forró pác. A bankok szorosan hengerelt, fejjel lefelé fordított, és borított egy takarót kihűlni.
„Ecetes zöld paradicsom töltött fokhagyma” recepteket lehet készíteni különböző módokon. Valaki teszi őket az aszpirint, mások hozzá paradicsom más zöldségek és gyógynövények. De a lényeg az elkészítése során - ez a pokol. Nagyon jól kiegészíti az íze zöld paradicsom fokhagymás, így több érdekes és eredeti.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)