Padlizsán tekercs paradicsommal és fokhagyma, egyszerű receptek
Ezek padlizsán tekercs alapján tett azok, amelyek egykor a kávézó menü „moo moo-”. Innen az út, és egy tekercs pita garnélarák. Azonban az eredeti volt rák botok. És padlizsán tekercs nem valószínű, hogy a krémsajt. Véletlenek kezelik öltözködés könnyebb. És mégis. Ez nagyon-nagyon finom. Az eltűnése sok jó menü ételek és helyettük kétes saláták még mindig hagy zavarba: miért? De úgy tűnik, valami gazdaságilag indokolt lépést.
Padlizsán tekercs is jó, hogy felkészítse őket egyszerűen, és úgy néznek ki, mint a bonyolult. Úgy tűnik, mintha szükség van néhány komoly kulináris képességek, hogy ilyen. De semmi ilyesmi. Tekerjük a töltelék a padlizsán sült csíkok - mi lehetne ennél egyszerűbb? Aranyos tekercs padlizsán paradicsommal és fokhagymával, fejes saláta, krémes sajt díszíteni minden ünnep asztalra.
- Két padlizsán,
- 1 paradicsom,
- 70 g krémsajt (és a megfelelő Almette és a Philadelphia)
- jégsaláta,
- gerezd fokhagyma,
- petrezselyem vagy kapor.
Padlizsán vágott mentén egy éles késsel vagy hámozó vékony ostyák. Tedd egy tálba, és töltsd meg sós vízben. Tartsa „em a vízben egy fél órát - egyikük eljön az idő keserűség.
Készítsünk a töltelék a padlizsán tekercs.
Paradicsom felére csökken, távolítsa el a része a mag. Vágjuk a maradék húst kockákra.
Három gerezd fokhagyma egy kis reszelő. Vágott négylevelű saláta és apróra vágjuk a petrezselymet. Só, keverjük össze a paradicsom és a krémsajttal.
Padlizsán vegye ki a csíkot a víz és a sült fűtött serpenyőben az olívaolaj, amíg átlátszó. Fontos, hogy ne főzze túl a padlizsán, hogy ne alkotnak egy kemény héja. Azt hogy a lemez a lemezen. Milyen jó, akkor csomagolja a tekercs.