Dokumentum menü elrendezése (kus)
A dokumentum kaphat háromféle:
- Az alapvető követelmény kiadásának raktár termékek;
- további követelmény kiadásának raktár termékek;
- A termékek visszaküldésének a raktárba.
Az űrlap a következő adatokat:
- Száma - Dokumentum érdekében
- Tól - a dátumot a dokumentum, a munka időpontja
- Menü bekapcsolva - az az időpont, amikor a menü elrendezését összeállított
- Nézet menü - a pályán lesz kiválasztva heti menü tervezés automatikus kitöltése az asztalra.
- Opció Power - jelzi a hálózati beállítást.
- raktárak
- Fő raktár - raktár, számviteli élelmiszer.
- Elemek - tároló edények, ahonnan elfogyasztott étel.
Figyelem! Általában a szervezet sokkal termelékenyebb üzletek. külön dokumentum „menü-elrendezés” jön létre minden tárolási helyét.
Az űrlap a következő lapokkal:
Holding a dokumentum azt jelenti, hogy az adatok tükröződni fog a fiókban.
Elkészítése a menü-elrendezés
A dokumentum kaphat háromféle:
- Az alapvető követelmény kiadásának raktár termékek;
- további követelmény kiadásának raktár termékek;
- A termékek visszaküldésének a raktárba.
- Száma - az okmány számát annak érdekében.
- Elkészítésének időpontja - dolgozó napján a dokumentumot.
- A szervezet - olyan szervezet, ahol a nyilvántartások.
- Division - részlege, amely kerül felszámolásra költség. Szükséges az automatikus feltöltés az élelmiszertermelés raktárban.
- Kiszámítása élelmiszerárak „átlagár” - ha a kapcsoló ebben az állásban van, akkor az élelmiszerárak kerül kiszámításra „átlagosan” a mérlegek időpontjában a dokumentum; „Fix ár” - az élelmiszer ára ki kell venni a nyilvántartásba információ „nómenklatúra árak.”
- Fő raktár - raktár, számviteli élelmiszer.
- Elemek - tároló edények, ahonnan elfogyasztott étel.
- menü
- dátum - a menü általában több napra előre, hogy ez legyen a követelmény, hogy adja meg az időpontot, amikor a menü-elrendezés levonni. A dokumentum típus „további követelmény” vagy „Return” Ez a dátum általában a dátum a dokumentumot.
- nézet - a pályán lesz kiválasztva heti menü tervezés. Ezen a területen a normatív értékét teljesítményt tükröz automatikusan 1 fő naponta.
- A dokumentum megtekintése - vehet a következő értékeket:
- alapkövetelmény kiadását az élelmiszer-ipari termékek raktárban;
- További követelmény a kiadását az élelmiszer-ipari termékek raktárban;
- Visszatér a termékek bolt.
- Írja jelölőnégyzetet a diéta -, hogy megjelenjen-e vagy sem jeleníti meg a függőleges füleket fontos táblák ezt a dokumentumot.
- Jelölőnégyzetet letiltása ellenőrzés során maradékok - engedélyezi vagy tiltja az ellenőrzését kérte menüelrendezés élelmiszeripari termékek a raktárakban.
- Maradékanyagok ellenőrzése céljából a gomb - termel egy jelentést a rendelkezésre álló élelmiszer raktárakban időpontjában a dokumentumot. Mielőtt kiadások a dokumentumot, ellenőrizze a maradványait raktárak. Ennek hiányában a termék tárolási helyettesítőként ki a jelentés, a termék maga sárgával (lásd. Példa input dokumentum „menü-elrendezés” alább).
- A táblázat a száma, akik a táplálkozás - jelzi az embereknek a száma evés minden diéta minden tervezett menüt. És számított az összes etetés. Ezeket az adatokat ki lehet számítani a diéta szabályait.
- Összefoglaló táblázatos rész:
- vízszintes lapok megfelelnek az elemek „étrend” könyvtárba.
- függőleges lapok megfelelnek az elemeit „diéta” könyv. Elképzelhető, hogy ezek nem állnak rendelkezésre függően „Bejegyzés a diéta,” a kérdőjel.
- A táblázat az edény szánják bemenetére ételek megjelölésével száma adag és kilép, vagy automatikusan kitölti kezelés „töltelék tervezett menüket.”
- Cipher ételek, - a kódot, és az edényt a referencia könyv „élelmiszer”.
- Kol.portsy - száma adag étel.
- Nyomtató elmélet - elméleti képzés ki a „Étkezés” könyvtárba.
- Kilépés a tény - a tényleges hozam ételeket. Megváltozott a felhasználó által kézzel. Kezdetben egyenlő azzal az elméleti. Ha megváltoztatja a tényleges kiadási lefordított súly bruttó és nettó az azt alkotó termékeket.
- U rev. - az intézkedés a megjelenése „Edények”, amely szerepel a könyvtárban „Élelmiszer”.
- A táblázat az ételek Hozzávalók - automatikusan meghatározza azokat a termékeket ennek részeként természetesen (amelyen a kurzor található). Az adatokat ki kell venni a „étkezés” könyvtárba. Hatóanyag készítmény lehet szerkeszteni. Az adatokat csak akkor lehet megváltoztatni az aktuális dokumentumban, és összetétele az edényeket a könyvtár „Edények” változatlan marad. Ez a funkció célja olyan helyzetekben, amikor az állomány hiányzik a szükséges termékeket. Ezek helyébe helyettesítő termékek, új termék, vagy távolítsa el a hiányzó.
- A táblázatos rész cseretermékek - felvehetnek, törlésére és szerkesztésére adatokat táblázat. Látni, hogy a termékeket helyettesítő, meg kell mozgatni a kurzort a kívánt terméket a „hatóanyag összetétel” tábla
Sztornó termékek a raktárból
kiadott „A követelmény kiadását raktár termékek” alapján a végleges menü-elrendezés adatokat. Sztornó ételt a raktárban történik, attól függően, hogy a számviteli politikát a szervezet, illetve az átlagos ár a termék, vagy a FIFO vagy LIFO módszer. További nyilatkozat és / vagy visszatérő előállított élelmiszerek a számlát (igényt) a raktárba. Kiegészítő tájékoztatás vagy visszatérítés ételt a konfigurációs végrehajtott dokumentum „menü-elrendezés” kiválasztott dokumentum típusa „Option” vagy „Return” volt.
A program kéri, hogy a kialakulását különböző jelentéseket a táplálkozás. Listák közvetlenül a dokumentum „menü-elrendezés”, és van egy lemez.
- Report „menü-elrendezés” alakul minden nap étkezési lehetőséggel és étrend. A jelentés átfogó tájékoztatást az ételek, beleértve a nevét, a termék kalória, energia értékét és kémiai összetétele, étel, valamint a teljes költség száma adag étel. A jelentés tükrözi a tervezett és a tényleges költségeket az élelmiszer személyenként és naponta.
Report „menü-elrendezés” kialakítható különböző pozíciók:
- kimenetével hatóanyag összetétel ételek;
- a visszavonását kémiai összetétel (teljes / nem teljes);
- egy csoport étrend;
- A kimeneti étrend.
- Jelentés a „Menu” - nyomtatott formában egy listát azokról az élelmiszerekről étrendi információk a turisták számára.
- A jelentés „A költségek élelmiszer” - lehetővé teszi, hogy a kapott áramár 1 az elrendezés menüben.
- A jelentés „Statement of termékek forgalmazása” szolgáltattak a szakácsok a konyhában a helyes könyvjelző a tálba
- A jelentés „Az alkalmazási arány követelmény kibocsátására a termékeket.” Az eredmények alapján a menü-elrendezés adatok kiadott fogyóeszközök követelmény kiadásának raktár termékeket. Az adatok a jelentés egyenesen a dokumentum „menü,”, azaz a kért termék mennyiségét nélkül kell kiszámítani, figyelembe véve egyenlegek a termelés raktárban.
- A jelentés „Az emberek száma a diéta” van kialakítva két változatban, beleértve az élelmiszer adagokat:
- Táplálkozás megvalósítási módok;
- az étrendre.
- A jelentés „Brakerazhny magazin” - Journal of készételek, amely kiemeli a bevált fogásokat, amelyek mindegyike az osztályozás és engedélyt adott terjeszteni.
