Sütemények csoda - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Dagestani csoda sütemények készült kovásztalan tésztát zöldség, hús, sajt és / vagy sajt töltelék és a továbbiakban a „vékony sütemények.” A következő egy változata sütemény burgonyával és zöldséggel, ami megy minden első tanfolyamok. Így a maradék tegnapi burgonyapüré a csodát nagyon praktikus. A második komponens a töltelék - zöldek eltérő lehet. Öltöny és a petrezselymet, és a kapor, és a koriander és a zöld hagymát.
Hozzávalók sütemény csoda:
- kefir - 300 ml
- szóda - ½ teáskanál ..
- liszt - mintegy 550 g
- só - ½-1 tk ..
- burgonyapüré - 150-180 g
- friss zöldek - 3-5 gallyakból
- vaj - 50-70 g
A recept sütemény csoda:
A nagy tálban össze joghurt, só, szóda. Szitál, adjuk hozzá a lisztet.
Gyúrjuk a tésztát tortilla, megnöveli az lisztet, ha szükséges. Hozz egy puha tömeg, „engedelmes” következetesség. Aztán, hogy létrehozzák a cipó, borított szövet / törölköző, és hagyjuk 20 percig pihenni.
A kész burgonyapüré, amely már tartalmaz egy só, vaj, összekeverjük finomra vágott friss fűszernövények.
Otschipnuv darab „pihent” akkora, mint egy kis alma tészta vak vastag kör üresen. A központban fel a burgonya töltelék.
Emelje fel a széle a tésztát, és biztonságosan zárja le, nyomja az ujjait.
„Pripudrivaya” liszt, torta tekercs lankás pin vastagságúra 2-3 mm.
Tedd a torta burgonya száraz és forró serpenyőben, folyamatosan közepes hő, amíg a jellegzetes barna, majd flip és száraz, a másik oldalán a 1,5-2 perc.
Minden torta azonnal, még forró, a zsír vaj, ezáltal tovább lágyító és beszűrődő a finom aroma.
Lábnyom sütemény csoda - a legjobb dekoráció vendégszerető vacsoraasztalt örömére mind a felnőttek és a gyerekek.
