Recept ecetes paradicsom a téli Yum - otthon konzerv paradicsom kannák

Aki nem szereti a szilveszteri vacsora, eszik ecetes paradicsom? Gyönyörű előétel alkalmas bármely nyaralás asztalra, és előkészületeket tett a téli paradicsom nagyon egyszerű. Segítségével egy érdekes recept Yum, akkor gyorsan és egyszerűen megőrizni mind édes-savanyú paradicsom ízét és illatát.

Savanyú ecetes paradicsom Yum

Anélkül, konzerv paradicsom betakarított étkezési a hűvösebb hónapokban az év, költség nélkül, senki sem hazai család. Receptek paradicsom a téli Yum (édes, sós, saját levében) nem jár együtt a sokféle összetevők, és ezért kész nagyon gyorsan. Először azt kell kezelni leltár - a bankok / fedelet. Szükségük van egy jó mosás és sterilizáljuk. Ezután a komponenseket lehet összeszerelni, hogy a pác a kapacitása három liter:

• Víz - 3 l;
• oregánó - 7 borsó;
• Ecet (előnyösen alma) - 250 g;
• só kő - 4-5 Art. l.;
• Cukor - cikk 1.5. kanál;
• olaj (lehet bármilyen növényi) - 1 evőkanál. l.

A fő összetevői a recept:

• Paradicsom - 2 kg.;
• hagyma - fél fej;
• fokhagyma, bazsalikom, koriander, babérlevél - igény szerint.

Recept ecetes paradicsom a téli Yum (savas):

1. Mossuk ki a zöldségeket, átszúrja őket fogpiszkálóval többször közel a száron, akkor nem tört.
2. Alján a dobozok (steril előre) Put fűszernövények, fokhagyma, öntsünk olajat.
3. Vágjuk a hagymakarikákkal.
4. Helyezzük a pác a következő égő, felforraljuk.
5. A végén hozzá az ecetet folyékony keverék.
6. Töltsük üvegekbe lényeges alkotórésze, és a tetején, hogy egy íj.
7. Pour a pác és sterilizáltuk, szorosan tekerjük fel a tartályt.
8. Fordítsa a tartályt a munkadarab, hozott egy törülközőt vagy pergamenre.
9. Küldj hogy átjárja a pincébe.

Édes Paradicsom Yum a tél

Egyes háziasszonyok szeretnék csinálni több édes munkadarabot, amely nem teszi őket kevésbé ízletes. Ahhoz, hogy egy kellemes ízű lehet pácolt paprika, ami lesz más dekoráció az ünnepi asztalra. Egy másik összetevője a recept íze - cseresznye levelek. Zöldség jobb választani nem perespevshie, de nem zöld, közepes méretű. Bankok / fedelek óvatosan kell elősterilizálása. Miután az összes eljárást, előkészíti a hozzávalókat:

• paradicsom gyümölcs - 2,5-3 kg;
• Bow-fehérrépa - 1 darab;
• zöldpaprika - 2 db;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• gyógynövények - ízlés szerint.

• bors - 8 db.;
• ecet (alma 9%) - 200 g;
• oregánó - 4 db.;
• Cukor - 8. cikk. l.;
• G - 3 evőkanál. kanál;
• babérlevél - 2-3 db.

Recept ecetes paradicsom a téli Yum (édes):

1. Marinade forraljuk, és keverjük, öntse az ecetet.
2. Mossuk zöldség, vágjuk félbe.
3. Tedd őket egy konténer korábban lefektetett alján fűszernövények, fokhagyma, apróra vágott hagymát.
4. Öntsük a pác át a zöldségeket, sterilizálja, roll.
5. Tedd snack a pincében vagy a pincében.

Konzerv koktélparadicsom

Lé lehet nem csak a szokásos paradicsom, hanem más fajta gyümölcs, mint a cseresznye. Megőrzése ebben az esetben nem különbözik a hagyományos hegesztési és végül kap csemegéket. A záró cseresznye, akkor jobb, hogy adjunk néhány gyógynövények és fűszerek, melyek révén -pomidorki savanyú-édes és hihetetlenül finom. Ez lehet fahéj, sáfrány, bazsalikom, szerecsendió és így tovább. Minden attól függ, az íze a háziasszony. By the way, ha nem hozzá fűszereket, a paradicsomot kapnak nem kevesebb, mint étvágygerjesztő. Készítsünk:

• cseresznye - 2 kg;
• rozmaring, bazsalikom - a gally;
• Zöld édes bolgár paprika - 1 db.;
• Szőlő - 200 g;
• cseresznye levél - 3-4 db.;
• torma gyökere - 1 cm;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• kapor, petrezselyem - ízlés szerint.

Marinadnyh utántöltő (3-literes jar)

• Fluid - 2 l;
• só, cukor - a 3. cikk szerint. l.;
• savat (citromsav) - 1 tk.

1. Mossuk ki a zöldségek, szőlő, paprika, tiszta a magokat, szeletekre vágva.
2. Készítsünk tégelyek / fedelek (ellop sterilizáljuk a sütőben).
3. Az alján feküdt trehlitrovki cseresznye levelek, gyógynövények, torma gyökere és a fokhagymát.
4. Helyezzük a piros gyümölcsök, paprika, szőlő üvegben.
5. Öntsük a forralt pác, roll fel azonnal.
6. Sterilizálja.
7. Miután a teljes hűtési hozott egy sötét helyen.

Paradicsom konzervipari a téli saját lében

hostess gyakran családi receptek konzervek paradicsom saját lében. Ez egy nehéz út, hogy az összekötésre, de az eredmény megéri - paradicsom nem csak enni, hanem előállítására használható különböző ételek és szószok. Meg kell, hogy:

• Paradicsompüré - 0,5 l;
• paradicsom gyümölcs - 2 kg;
• Almaecet - 1 evőkanál. l.;
• oregano - 6-7 db.;
• bazsalikom, koriander, fűszerek - igény szerint;
• Folyékony Desztillált - 1,5 l;
• Cukor - 3 evőkanál. l.;
• kősó - 1 evőkanál. l.

1. Wash zöldségek (átlagos méret), a henger forró vízben néhány percig, távolítsa el a sikló, tedd jeges vízbe.
2. Előfőzött paradicsom gyümölcsöt könnyű héja, elterjedt egy 3-literes tartályokban.
3. Öntsük a forró víz, csatorna néhány perc alatt.
4. Forraljuk vizet, adjunk hozzá paradicsompüré, bors, só / cukor, ecet.
5. Szerezd meg a kitöltés gyümölcslé tartály zöldségekkel, roll up, fejjel lefelé.
6. Wrap kihűlni.
7. Helyezzük hűvös helyen korlátozott világítás tárolásra.

Kapcsolódó cikkek

• A pácolt paradicsommal bazsalikommal télen - lépésről lépésre recept fotókkal, konzervipari

• Uborka paradicsom, savanyú téli recept ecettel

• Recept egy finom tál uborka és a paradicsom a téli pácolt, konzerv és sózott a