Hogyan kell főzni egy finom zselés palack - egy disznó - az új évre
Emlékeztetni kell arra, hogy a húst a hűtés lesz az alján. Ha az üveget a „derék”, hogy elvékonyodik a közepén, meg kell tenni az oldalára, és vágja le a széleit, és ha sima, akkor vágja le az aljára, és rázza soderzhimoe.Ochen csodálatosan néz ki egy zselés szilikon formák vypechki.Hlopotno, persze, hogy öntsük a fém de úgy néz ki, szép, és az adagok kicsik, nagyon kényelmes brat.Mozhno díszítjük, felöntjük egy kevés húslevest, hogy az alsó, és például sárgarépa virágok, tojás és zeleni.Poka főzés húsleves megragad, akkor tegye a díszítés, és öntsük a levest már flip myasom.Kogda már zastyvsh s zselé, virágok lesznek a tetején egy átlátszó zhele.Hlopotno de ünnepi.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Kocsonya sertés
Anélkül, hogy a hagyományos orosz Brawn nem tud bármelyik ünnepi étkezés, és különösen az új évet!
Ez a recept kocsonya és a design lesz igazi dísz minden asztalra.
- Csülök és láb - 1 db.
- A hús marhahús - 250 g.
- Hagyma - 4-5 db.
- Fokhagyma - 4 a fogat.
- Só, bors, babérlevél, szegfűbors
Hús, sertés csülök és láb mosás, távolítsa el a sörték, tedd egy serpenyőbe, és fedjük le hideg vízzel, hogy a tartalom teljesen borított fazekak és kicsit több. Forralás után, távolítsa el a habot, sózzuk, csökkenti a hő-és pároljuk 4-5 órán át.
Miután 2 Chasa főzési tegye 1-2 izzók pelyva, borsó több szegfűbors és babérlevél a fermentlében.
Miután a végén a főzés, távolítsa hagymát a húslevest és fűszerek, a hús távolítani a serpenyőben, és hagyjuk lehűlni, és szűrjük a levest. Add paprika a húslevest.
Vágni csípő és a comb, darált hús, hagyma, apróra vágva, fokhagyma sajtó, hogy álljon át, és keverjük össze mindent a húst.
1,5-2 literes műanyag palackot szóló első húsmasszát majd szakadó a húslevest a csatornán keresztül.
Lezárása után a fedelet, szüksége van egy jó shake jobb eloszlását. Palack vízszintes helyzetben, hogy tegye a hűtőbe.
Megszilárdulása után a kést kell vágni mindkét oldalán az üveget, és tegye kocsonya.
Készíts egy tál saláta, honnan kolbász, hogy a pofa, a fül és farok, és fekete olajbogyó, hogy szeme és orra.
Minden rögzítse fogpiszkálóval.
Kocsonya „Pig” készül az új év ugyanúgy, mint egy közönséges, ismerős az Ön szempontjából a készítmény a kocsonya. Csak itt a design a kocsonya lesz ünnepi és ünnepélyes.
Főzni egy zselés szükség:
- marhahús lytki
- csülök,
- sertéscsülköt (előnyösen 2 db)
- Marha cellulóz (előnyösen marhahús)
- bors, só,
- babérlevél,
- fokhagymát.
Hús, sípcsontvédő, a láb és lytki jól megmosott, és ez jobb ázni egy kis vizet egy pár órát.
Összeadjuk az összes húst a serpenyőben, megtelik vízzel, hogy a húst lezárták, a fedőt, és forraljuk fel. Először a víz a legjobb, lecsepegtetjük. Hús ismét leöblítjük újra megállapítani egy serpenyőben vizet, és fel kell forralni hat órán keresztül. A huzat alatt meg kell rendszeresen megvizsgálni, mert a húslevest kifutott, és lehet, hogy töltse fel vízzel.
Sokkal jobb, hogy főzni egy zselés multivarka, leves nem forraljuk át, és forraljuk a húst tökéletesen.
Miután főtt a hús, távolítsa el az összes csontot és a húst a húsleves, a húslevest, és tegye a tüzet. Forralás után, adjunk hozzá sót a húslevest, és bors ízlés lavrushku.
Hozd vissza, hogy a forraljuk, és kapcsolja ki.
Külön a húst a csontokról. Így csak a tiszta hús, bőr és a porc eltávolítása (vagy tetszőleges).
A húst kis darabokra vágjuk, vagy kihagyott egy húsdarálón (Én egy húsdaráló).
Keverjük össze a húst zúzott fokhagymát (3-4 zubochka).
Helyezzük a húst egy előkészített üveget, és öntsük a húslevest, fedelet.
Keverjük jól össze, és elküldi a sűrűsödik, hűvös helyen, lehetőleg egy éjszakán át.
A reggel az ünnepi kocsonya elkészült.
Óvatosan vágja az üveget, távolítsa el a zselé, tedd egy edénybe, és díszítjük mind porosyushku kolbásszal, olajbogyó / olíva.
A háziállatok szeretni fog.
