Salamuri - lépésről lépésre recept fotók

előző ◈ a következő

Minden szerelmeseinek halak szakács salamuri nagyon ajánlom - fűszeres pác halfilé. Ez egy nagy nappali lehetőségeket, valamint összetevőként saláták, például. Látni és főzni!

ÖSSZETEVŐK

Halfilé 500 gramm
Ecet 3 evőkanál. kanál
Só 2 evőkanál. kanál
Növényi olaj 12 cm. kanál
Hagyma 2-3 db
Bors ízlés szerint
Koriander ízlés
Víz 1 liter

Salamuri - lépésről lépésre recept fotók

1. induló hitel pác. A só jól oldódik, azt javasoljuk, hogy felmelegszik egy kevés vízzel. Sózzuk, keverjük össze, és öntsük megfelelő ecetet. Akkor a pácolt hal közvetlenül a bank, a 2 literes, például.

2. hal (ebben az esetben, kárász), finoman szétválasztja a lekerekítés.

3. Vágja itt ilyen kis kockákra. Öntsük a pác, és küldjön a hűtőszekrényben 2 napig.

4. Most a következő lépés: készítsen olyan kényelmi tartály helye és az alján a hal darabokat. A hagymát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, és tegyük a tetejére. Meghintjük borssal és fűszerekkel ízesítjük.

5. A peremszövet rétegek azonos módon, amíg a végén a halakat. Top, felöntjük növényi olajat és hagyjuk salamuri újabb pár órát tálalás előtt.

Nem lehet megunni, hogy támogassák Murmanszk labardan. Egyszerű, gyors, ízletes. Vegye tőkehal (hal-labardan), lehűtjük. Mintegy friss és nem álom ma. Ha fagyasztott, meg kell tudni, hogy a forrás, hogy ne újra fagyasztani. És nem egy évvel ezelőtt. Rendben. filé vágjuk a tányéron (bármilyen módon, mérettől függően), vastagsága legfeljebb polusantimetra. Terjeszti, podsalivaya jelképesen (túlzásba - evés halál), rakott apróra vágott hagymát gyűrűk vagy félgyűrűt az azonos vastagságú egy quart jar. Azt hogy szűk. Töltsd meg a napraforgó olaj. Ha elég ölelést, olaj megy nevetségesen kicsi. Azt hogy az ablakpárkányon. Ott meg lehet nézni a 6. És ha a hűtőszekrény - egy nap (félelem - a kettő). A mese!