Hogyan kell főzni egy finom sertés - 5 körökre receptek
Minden ember tudja, hogy a húst tartalmaz tápanyagokat működéséhez szükséges a szervezet. Akár sertés hasznos, azt állítják, és az orvosok, és a szurkolók. Sokan úgy vélik, hogy a sertéshús egy nehéz termék az emésztés, mert túl kövér. Tény, hogy ez csak egy kicsit nehezebb megemészteni, mint más húsok.
Sertés tartalmaz hasznos vitaminok és tápanyagok szükségesek az emberi szervezet számára. Beviszem a népszerű recept a finom sertés otthon.
Lépésről lépésre receptek ízletes sertés
Sertés a hüvely
Hogy előkészítse a sertéshús igényel speciális hüvely sütéshez, amely eladta szinte minden szupermarketben.
Használata ujjú egyszerűsíti a sütés. Hús párolt melegítjük magas hőmérsékletű levegő és a kapott lédús és puha. Ezért folyamatosan újratölteni a víz nem szükséges.
- Sertés - körülbelül 1 kilogramm
- só, növényi olaj, fűszerek
- hüvely sütés
- Jó mosás egy darab friss sertés, majd adjunk hozzá bors, só, fűszerek és szőrzet növényi olajat.
- Tedd hús hüvely pörkölés, sütés, és tegye a send előmelegített sütőben 200 fokon 60 percig.
Tok áttört vagy enyhén terhelt elkészítése előtt. Különben felrobban miatt túlnyomás benne. A végén, akkor teljesen megtörni a hüvely. Ennek eredményeként a már finom sertés borított gyönyörű héja.
Az eredmény egy nagyon puha sertés és a hagymát használnak ad az elkészült étel egyedi ízét és kiváló ízű.
Most részletesen lépésről lépésre recept.
A kész étel puha arany színű.
Előállítás in multivarka
Hogyan kell főzni egy finom sertés ananásszal
Képviseli egy nagyon érdekes étel. A tökéletes kombinációja a sertés és édes ananász ad egyedi ízét.
Sokkal jobb, hogy csak minőségi konzerv ananász és vágás. A recept alkalmas CHOP vagy a nyak.
- Friss sertés - 500g
- konzerv ananász - 1 tégely
- tojás - 3 db
- zsemlemorzsa, liszt, só és bors
- A húst darabokra vágva az egész gabona mindkét hússzeleteket. Pieces is taszítja, só, bors mindkét oldalán.
- Szelet konzerv ananász kijutni az üveget. Szükséges három tál. Az első lesz a felvert tojásokat, a második - a liszt, a harmadik - a zsemlemorzsát.
- Egy darab sertés tesz egy kört az ananász. Az így kapott szendvicset mártott tojás, tekercs búzaliszt, majd ismét a tojásba, végül zsemlemorzsába.
- Húsdarabok ananász a tésztát az előkészített serpenyőbe feküdt ki, amely már a forró növényi olaj.
- Sertés megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ezután terjed edényt fedővel, közepes lángon, amíg készen áll, hogy egy étel.
Recept sertés gombával és burgonyával
Sertés gombával és burgonyával ugyanakkor finom, egyszerű és könnyen elkészíthető étel. Gomba így csodálatos íz és elegáns íz.
- Friss sertés - 500g
- Burgonya - 4 db
- Gomba (gomba működik a legjobban) - 250-300 gramm
- sárgarépa és a hagyma - egyesével
- só, fűszerek
- A húst kis darabokra vágva. Egy serpenyőben vagy serpenyőben melegítsük a növényi olajat, amelyben ezt követően sült sertés.
- Adjunk hozzá egy kevés vizet, fedjük le tál fedővel, és főzzük alacsony lángon, amíg majdnem főtt.
- Gombák moshatók és vághatok. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk közepes méretű darabokra, és hagyma héja és vágjuk. Sárgarépa tisztítás után dörzsölje egy reszelő.
- Amikor a hús már majdnem főtt, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát, jól keverjük össze, és egy kicsit tesz ki.
- Egy serpenyőben a hús és a zöldségek tegye gombát és burgonyát. Gondoskodjunk róla, hogy a víz úgy, hogy fedett zöldségeket és a sót.
- Közepes lángon, főzzük, fedett, amíg a burgonyát főzve.
A legvégén adjuk hozzá apróra vágott friss fűszernövények és minden gondosan összekeverjük. A kész étel fedjük le és hagyjuk egy ideig, így ez igazi.
Nyárs sertéshúst egy serpenyőben
Hogy barbequing otthon lesz szükség, széles serpenyőben, és fa nyársakat. Az edényt úgy néz ki, étvágygerjesztő, eredeti és díszíteni vacsorát a családjával.
Nehéz találni valakit, aki tudja, hogyan kell főzni barbecue a természetben. Ugyanakkor, az emberek, akik ismerik a receptjét nyárs sertés a serpenyőben, nem annyira.
A mi vényköteles kitölti a közönséget.
- Sertésnyak - 1 kg
- hagyma - 1 fej
- növényi olaj, só, bors
- 2 evőkanál ecet 9%
- 2 evőkanál növényi olaj
- Sertés jól mossuk és darabokra vágni. Hagyma kihagyja a reszelő, és keverjük össze a hússal. Bors és só ízlés szerint.
- Egy külön edényben mix ecet, növényi olajat és néhány evőkanál tiszta víz. Keverjük jól össze, adjunk hozzá a húst.
- Neck keverednek ecetet és olajat, az erózió a kezét. Elhagyása után sertés pácolt szobahőmérsékleten több órán át.
- A pácolt húsok kerül nyárs. Kebab elterjedt egy kikent serpenyőben. Több mint magas hő, sütjük a húst egy negyed órát, amíg a héja.
Check készségét is nagyon egyszerű. Ehhez szúrja a húst késsel. Ha ez kész, tiszta lé belőle. A vér jelenléte a lé azt jelzi, hogy a hús nem dozharilos. Ha nincs vér, a tűz ki lehet kapcsolni, az edényt fedjük le fóliával, és hagyjuk tíz percig.
Ebben a cikkben megnéztük a legfinomabb sertés receptek. Mint látható, akkor nem is kell vásárolni drága összetevőket.
Ebből természetes termék, akkor létrehozhat egy igazi munka a főzés, ami egy kiváló dekoráció az asztalra. Ezt támasztja alá az a tény, hogy a sertés használják a különböző nemzeti konyhák.
Tálaljuk főtt szerint a recept tál zöldséget ajánlott. Ők nem csak hangsúlyozzák az íze, hanem kiegészíti azokat. Amíg a következő alkalommal, és jó étvágyat!