Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

Vannak étkező, amikor tényleg szükség van rá gyorsan! Millió lehetőség, az egyik közülük minden lehetséges paszták. És a fő paszta nem megemészteni a tészta, és természetesen, a szósz legyen finom. Mártással nehezebb, nem minden jó mártásokat kapnak gyorsan, de a szósz szarvasgombás paszta kár szinte lehetetlen!

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

4 adag:

2-3 evőkanál szarvasgombás tészta
250-300 g durumbúza tészta
50 g vaj
200 ml tejszín
1 csésze reszelt parmezán sajt
Olive és szarvasgomba olajjal
só, bors

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

1. Cook a tésztát al denier.
2. Készítsük el a mártást: olvasszuk meg a vajat,

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha
hozzáadjuk a tejszínt

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

és fele a parmezán sajt, só, bors,

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

hozzáadjuk a tészta szarvasgomba,

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

tartsa 5 percig melegíteni, majd le,

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha
Adjuk hozzá a tésztát a szósszal, keverjük, hozzáadjuk a parmezán már egy tálban.

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha

Tészta szarvasgombával, Olya - s konyha