Shourpa leves bográcsban
Ha van egy kanna, akkor tudja, hogy ez teljesen általános dolog, mert lehet előállítani szinte mindent! És levesek - sem kivétel. Nagyon ízletes és tápláló kap főtt a bográcsban leves shourpa. Hogy ez megtörtént lesz szó a recept.
Főzés leves bográcsban Shurpa lehetséges itthon a tűzhelyen, és nyitott tüzet a szabadban.
Recept leves bográcsban shurpa
1,2 kg húst a csont
200 g sertészsír kurdjuchnogo
5-6 burgonyagumókat
2-3 sárgarépa és a paradicsom
1-2 bolgár bors és fűszeres
Hogyan kell főzni egy finom leves bográcsban Shurpa:
Az apróra vágott húst darabokra, tedd egy vízforraló, adjunk hozzá vizet.
Fel a kannát a tűzhely vagy a tűz, forralja fel mint a magas hő, majd, hogy a tűz gyengébb, és távolítsa el a hab, só A húst és főzzük.
Vágjuk az összes a hagymákat, de az egyik fél-gyűrűk, valamint egy bura egész hogy a húslevest, hogy a húst, forraljuk 30 percig, majd hozzáadjuk az apróra vágott zsír farok.
Sárgarépa vágjuk körökben, tegye egy nagy kanna, dobja a teljes 1-2 erős paprika, öntsük a levest koriander, kömény, és főzzük kb 1 óra további az alacsony hő.
Bolgár paprika vágva félgyűrűt, burgonya, héja és vágjuk 2-4 darab, paradicsom - szeletekre.
Tedd hozzá a paradicsomot úgy tűnt az első, majd a paprika és a burgonya, évad Shurpa bazsalikom, koriander és más gyógynövények, só ízét, keverjük és 5 percig forraljuk, majd hagyjuk, hogy sört levest tálalás előtt 10-15min a motorháztető alatt.
A legjobb, ha használni a főzéshez shurpa ezt a receptet bordák - bárány vagy sertés.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt