csirkezsír
Az ilyen élelmiszer termék, mint a csirkezsír mindenki által ismert. Ő egy nagyon széles körben használt és számos előnye van. Mivel a kellemes íze és illata a csirkezsír ez egy fontos összetevő a sok étel és snack - különösen azok, amelyeket a baromfihús. Csirkezsír elég könnyen felszívódik az emberi szervezetben.
Kiváló ízletesség csirke zsír és a viszonylag alacsony olvadási hőmérséklet (35-37 fok összesen), hogy a termék kiváló helyettesítője vaj vagy olaj sütés közben vagy zazharivanii különböző ételeket. Mielőtt elküldi csirkék hőkezelésnek, túlzott gondosan eltávolítjuk, és csöpög későbbi felhasználásra a különböző kulináris célokra.
Száz gramm készítmény megközelítőleg 629 kalória.
A készítmény és hasznos tulajdonságait
Annak ellenére, hogy a csirkezsír nem tökéletes diétás étel, de annak használata jótékony az emberi egészségre. Az első és legfontosabb, érdemes megjegyezni, hogy a csirkezsír jótékony hatással van az állam a szívizom és az erek falain. Korábban azt hitték, hogy a használata a csirkezsír is okozhat magas vérnyomást, de ez a feltételezés már tudományosan cáfolt - a termék nem volt semmilyen hatása a vérnyomásra.
Sőt, a tudósok kimutatták, hogy előnyös tulajdonságainak a csirkezsír, közvetlenül kapcsolódik a jelenléte az összetételében egy adott peptid csirke fehérje, valamint a speciális kivont anyagok. Hála ezeknek összetevői csirkezsír serkentik a gyomor dolgozni.
A csirkezsír tartalmaz nagy mennyiségű telített, valamint a telítetlen zsírsavak. Ez egy telítetlen zsírsav, ez a leghasznosabb, mivel pozitív hatása sok a folyamatok játszódnak le az emberi szervezetben - koleszterin-anyagcsere, a növekedés a bőrsejtek, valamint sokan mások. Továbbá a telítetlen zsírsavak nagyon pozitív hatása van a bőrre. Érdemes megjegyezni, hogy a különleges hiány telítetlen zsírsavak figyelhető korán. Ezért ételek, amelyek magukban foglalják a csirkezsír, jelen kell lennie az étrendben a gyermekek táplálkozás.
Az összes óriási előnyeit csirkezsír után nincs szükség az összes elfelejteni, hogy bárhol szükség ahhoz, hogy az intézkedés, és a napi étrend legyen racionális.