Csirke fokhagymával, citrommal és burgonya receptek - főételek
Energia érték adagonként
- Kalória 1254 kcal
- Fehérjék 72,9 gramm
- Zsír 81,2 g
- Szénhidrátok 63 gramm
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Csirkecomb 10 db
- Olívaolaj 8 evőkanál
- Dijoni mustár 2 evőkanál
- 1 evőkanál kakukkfű
- Balzsamecettel 1 evőkanál
- 1 csokor rozmaring
- Cukor ízlés
- Lemon 2 db
- 4 fej fokhagyma
- Burgonya 1 kg
- Petrezselyem 40 g
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Ahhoz, hogy a pác, habverővel olívaolaj, dijoni mustár, ecet, apróra vágott kakukkfű és rozmaring és a szezon borssal és egy csipet cukrot. Lereszeljük a héját fél citrom és félre, majd nyomjuk ki a levét fél citrom pác.
2. Helyezze a csirkét egy nem fémes tálba, és öntsük a pác. Második vágott fél citrom, adjunk hozzá 3 a fél csirke pácolja (vagy egy éjszakán át, és lehetséges, hogy néhány órát).
3. Egy órával a vacsora előtt Melegítsük elő a sütőt 200 fok. A vágott egy vékony szeletet a tetejéről fokhagyma fej (hogy egy fiatal, még zöld fokhagyma), és vágja le a burgonya felét, vagy nagyobb darabokra, mérettől függően. Öntsük a legtöbb pác kemencében edénybe, és adjuk hozzá a fokhagymát és a burgonyát. Sütni, fedetlen, 20 percig.
4. Add csirke, a rozmaring és citrom, keverjük, és tegye a csirke bőrét felfelé. Keverjük, évad és süssük 40-45 percig, amíg főtt burgonyával és ropogós a csirkét.
5. Keverjük össze a maradék citromhéj petrezselyemmel, megszórjuk csirke és táplált zöldségek és saláta. A fokhagyma ízletesebb, arra kényszerítve őt a bőrt egy kést, és elkenődött azt a csirke és a krumpli.
2 óra főzés előtt ételeket kell a pácolt csirke.