Recept káposzta burgonyával és sonka - minden orosz receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 2 evőkanál vaj vagy margarin
- 1 hagyma, apróra vágott
- ½ fej káposzta, karaj
- ¼ csésze víz
- 3-4 nagy burgonya
- csipet só
- 1/2 teáskanál paprika
- 200 g sonka, kockákra vágott
előállítási eljárás
20. előállítás perc> előállítás: 40 min> Teljes idő: 1 óra
- Egy nagy serpenyőben, olvasztott vaj vagy margarin és pároljuk a hagymát. Amikor a hagyma megpuhul, hozzáadjuk a káposztát. Keverjük, öntsük a vizet, fedjük le és főzzük 10 percig közepes hő.
- Adjunk hozzá kockára vágott burgonyát, fedjük le, és lassú tűzön 10 percig. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis víz. Sóval és a szezon paprika, és főzzük 10-15 percig, amíg a káposzta megpuhul, és a burgonya lesz majdnem kész. Add sonka és főzzük, amíg teljesen főtt burgonya. Ready párolt káposztával megszórjuk friss fűszernövények.
Hasonló receptek
Párolt káposzta burgonyával
Káposzta és burgonya etióp
Párolt káposzta kolbásszal
Párolt kelkáposzta kolbásszal
párolt káposztával
Párolt lilakáposzta kolbásszal
Kapcsolódó cikkek