Milyen gyorsan felkészülni a váratlan vendég
Milyen gyorsan felkészülni a váratlan vendég? Ha megnyitjuk a hűtőben: tészta vagy gabonapehely, maradványai a főtt hús és kolbász, tojás, sajt, gomba, zöldségek. A fagyasztó - csirkét vagy halat egy szekrényben - Bank of borsó és a kukorica. Igen, mi ezeknek a szokásos élelmiszerekhez lehet főzni a „tűzoltás”, hanem meglepni a vendégeket?
A nyár folyamán a saláta nem probléma - paradicsom, uborka, paprika, de a hideg évszakban, amikor a vitaminok hiánya érződik, mint a zöldség snack tud nyújtani a „Tarka saláta.” Vegyünk 300 g savanyú káposzta körülbelül (télen alig van minden család), elterjedt a salátástál. Egy durva reszelő dörzsölje ugyanazon 1 alma, egy kis - 1 sárgarépa, adjunk hozzá apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, fél ón zöldborsó és 3 evőkanál konzerv kukorica, só, bors, kikészített növényi olaj. Egészséges és finom saláta 10 perc alatt, kellemes a szemnek és a gyomor!
Most egy meleg étel. Úgy néz ki, nagyon látványos, és gyors előkészítése „csirkemell filé inge alatt.” 2-3 csirke filé keresztirányban vágjuk kb 1 cm vastag, enyhén taszítja és meghatározott az öntőformába sütéshez bevonás után ez olajjal (azonban, ha sütött egy mikrohullámú sütő, ez nem feltétlenül szükséges). A csirke megállapított vékony semiring hagyma, gomba, szeletelve legvékonyabban, megszórjuk reszelt sajttal. Top lehet díszített szelet paprika (még a fagyasztóból), vagy a paradicsom (ha van ilyen). Mi valósult meg a süssük a sütőben vagy mikrohullámú sütőben 15-20 percig, amíg aranybarna nem lesz. Tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel, kívánatos - finom! A Tanács - a tyúk is sikeresen helyébe halak, mint a sávos tőkehal vagy tőkehal fagylalt, és főzzük ugyanúgy.
És ha hirtelen kiderült tegnapi burgonyapüré, azt tanácsolom, hogy készítsen elő egy újabb ízletes köret „rösztivel gomba.” Tegye a püré egy tálba, adjuk hozzá a tojást, egy kis lisztet, reszelt sajt és egy csepp kólát. Fry a finomra vágott gombát és a hagymát, elterjedt burgonya. Ott is küldhet és apróra vágott főtt hús - is nagyon finom. A lapos tányér öntsük zsemlemorzsa, terjedését kanál öntésével a kapott keveréket és a hússzeleteket. Megsütjük mindkét oldalán a növényi olaj ropogós megjelenése (körülbelül 1-2 perc oldalanként). Ez köret is biztonságosan elkülönítve tápláljuk tejföllel - a vendégek nem éhezik!
És végül, desszert. Cake, persze, hosszú ideig. Készítsünk levegő „almás pite.” Két almát vágjuk apró szeletekre, és lefektette a nyomtatvány aljára, zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával. By the way, akkor adjuk hozzá a szilva és a barack - még lédús. Dough mixer, keverjük össze 1 csésze liszt, 1 csésze cukor, 3 tojás, fél kanál szódabikarbónát és a sót, egy csipet vanília. Kiderült az összhang a sűrű krém. Töltsük alma vizsgálat, megszórjuk fahéjjal - és előmelegített 220-250 fokos sütőben. Cake kész lesz 25-30 perc - ami a legfontosabb, ideje, hogy érkezése előtt a vendégek ...
És most vannak! „Ó, drága, elegáns asztal! Ha ebben az időben? "