Főzni cukkini, gyors és ízletes recepteket egy serpenyőben 7
Sok ember számára, squash, a kedvenc étel, és várom, hogy az őszi, mint ebben az időben, akkor lehet megvásárolni friss, pengetős a kertben, előkészíti, és a palacsinta és a zöldség-pörkölt, és csak sült a kemencében, só Marina, és ami a legfontosabb, a minimális kalória, és alkalmasak a diéta!
Cukkini - egyszerű növényi. Hogyan nő nem igényel különös gonddal, és a főzés egyszerű, gyors és finom.
Úgy döntöttünk, hogy ajánlani néhány receptet, hogyan kell főzni gyors és ízletes cukkini a serpenyőben.
7 gyors és ízletes receptek képekkel
sült cukkini
Ez az étel, válasszon fiatal cukkini finom szemcsék.
Tiszta, és vágjuk szeletekre körülbelül 1 cm vastag, roll őket egy lisztet só, bors, és a serpenyőben, sütéshez növényi olajban mindkét oldalon, hogy átöblítjük.
Ha pörkölés után úgy találja, hogy fordult durva, fedjük le és tartsa alacsony lángon 5 percig - 7.
Amikor a squash főtt, töltse ki őket tejföllel és felforraljuk.
Nem akarsz igen, akkor egyszerűen alkalmazza a krémet külön-külön.
Cukkini darált hússal
Vegyük a fiatal nem nagy cukkini, tiszta, végeit levágjuk.
Óvatosan tisztítsa ki a magokat egy teáskanálnyi, és azon belül feküdt a főtt tölteléket.
Ez lehet bármilyen - hús, gomba, zöldség. Ez az Ön döntése és íz követelményeknek.
Egy mély serpenyőben melegítsük a növényi olaj és a laikus cukkini.
Óvatosan fordult kisütjük.
Meanly fele a pán tejfölt, fedjük le és pároljuk 30 perc alatt.
Ha hozza az asztalhoz, elterjedt egy tálban cukkini, vágjuk, és öntsünk kész mártás a serpenyőbe.
Cukkini sült tésztában
Készítsünk tésztát, hogy 80 g lisztet, keverjük össze 2 tojás sárgája, tört sóval, adjunk hozzá 0,5 csésze tej proteinek be, és keverjük össze egy felvert hab.
Tiszta kis cukkini, vágjuk szeletekre, távolítsa el a babot és mártott tésztát, kisütjük növényi olajat egy serpenyőben mindkét oldalán.
Forró az asztalra tejfölt. Jó étvágyat!
Cukkini paradicsommal
Vegye cukkini átlag.
Peel őket, és szeleteljük vékonyan.
Roll lisztet.
Forró olajban megsütjük egy serpenyőben.
Vegyünk egy kis öntöttvas, mély serpenyőben vagy kerámia edénybe fedéllel.
Zsírtól, akkor a növényi zsiradékokat és hajtsa alkotnak szendvicsek szeletelt cukkini gyűrűk paradicsom, műanyag sajt, só és a felső darab Lay vaj.
Fedjük le és tegye a sütőbe, amíg főtt pörkölt.
Mert ez az étel lesz szükség 1 kg vöröshagyma, 5-6 paradicsom, 2 evőkanál liszt. l, 20 g sajt és 100 g vaj és só ízlés szerint.
Cukkini fokhagymás
Ez a recept alapján, valamint a klasszikus módszerrel a pörkölés squash. Tisztítsuk kis cukkini, vágjuk szeletekre, roll lisztet, és tegyük forró olajat egy serpenyőben.
Fry mindkét oldalon.
Ugyanez olajban kisütjük körbe apróra vágott paradicsomot.
Rendezzük cukkini rétegek - a pub öntsük vágott fűszernövényeket és a fokhagymát.
Tetejére szórjuk olajjal, megszórjuk apróra vágott fokhagymát és helyezzük a sült szelet paradicsom.
Szórjuk a tetejére ismét zöld.
1 kg cukkini, akkor kell 5-6 paradicsom, 2 evőkanál. l. liszt, 8 gerezd fokhagyma, 4 érett paradicsom, metélőhagyma, petrezselyem, kapor, só.
Sült cukkini paradicsommal és gombával
Ez a recept eltér az előző néhány összetettsége és annak szükségességét, hogy több időt töltenek rá.
Meg kell 1 kg cukkini, gomba 300 g fehér, 4 - 6 érett paradicsom, 100 g vaj, 4 evőkanál. l. tejföl, 4 evőkanál. l. liszt, 4 gerezd fokhagyma, só, bors és gyógynövények.
Melt vajat egy serpenyőben és elterjedése hámozott és szeletekre vágva, mintegy 1,5 cm vastag, cukkini, meghintjük sóval, borssal és panírozott lisztet.
Fry mindkét oldalon.
Pirított gombával. Ehhez öblítés, alsó forrásban lévő vízben 2 - 3 perc, darabokra vágva.
Tegyünk egy serpenyőbe, fedjük le tejföllel, és főzzük alacsony lángon, amíg meg nem puhul.
Paradicsom a felére csökken, héja, só, bors, hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, és megsütjük vajat.
Ha egy táblázat feküdt cukkini egy tál, tetején párolt gombát, és rajtuk feküdt sült paradicsommal. Mindez megszórjuk finomra vágott kapor, petrezselyem.
cukkini párolt
Összetétel tanfolyamok: 1 kg cukkini 0,5 csésze növényi olaj, 4 érett paradicsom, 3 közepes hagyma, só, bors, petrezselyem.
Növényi olajban megsütjük mélysütéshez, hámozott és vágott körök 1,5 cm vastagságú, cukkini.
Vágott hagymát megsütjük, amíg aranybarna, hozzáadjuk a hámozott és apróra vágott paradicsom szeleteket és Saute röviden.
Keverje hozzá a cukkini, só, hozzáadjuk a zöldek, fedjük le és küldje el a sütőben. Pároljuk, amíg teljesen főzve.
Ha érdekel, tudunk más ételek receptjeit cukkini, nézz ide. hogyan lehet rúd squash a téli - itt.