Mennyi idő tárolása a hűtőszekrényben tintahal
előnyeit tintahal
Kalmar fehérjeforrás. Ő hús diéta, finom és eredeti ízét. Tele van:
- vitaminok B, C és E;
- aminosavak - lizin, arginin, serkentik a növekedést az emberi test (ez különösen fontos a gyermekek számára);
A kék szín a vér tintahal azt mondja, hogy rezet tartalmaz. Ez nyomelem szükséges az emberi test, mint a folyamatban részt vevő sejtlégzés. Ő nem hozott eredményt, a korai ősz haj. Szerint a réztartalma tintahal a vezető között a többi a tenger gyümölcsei.
Hogyan kell tárolni a nyers tintahal
Leggyakrabban Squid eladott fagyasztott formában. Nyers szövetváz tisztíthatók vagy tisztítás nélkül alkalmazzuk.
Ha főzés késik, akkor a tintahal kell küldeni a hűtőben. Feltéve, hogy a hőmérséklet nem emelkedhet -12 fok, kagyló tökéletesen megőrzött legalább négy vagy hat hónapos. Ez lehet hosszabb, de aztán a hús túl kemény. Ne zavarja a botot csomagolás matricát a dátum ne hagyja ki a főzési időt.
Mindegyik hasított kívánatos csomagolja fóliába vagy pergamenre. Így, a tintahal kell tárolni formájában az egyes részek, és nem tapadnak össze.
Mivel vásárlás előtt tintahal még egy ideig a raktárban és bolti eltarthatósági az otthon, kívánatos, hogy csökkentsék legalább egyharmadát. Ezután a főtt étel nem csak finom, de biztonságos is az emésztőrendszer.
Hűtött tintahal boltban sokkal kevésbé - 2-3 nappal a vásárlás után. Kívánatos, hogy gyorsan küldjön a hűtőbe, hogy minimalizáljuk a hőmérséklet-ingadozások. Ha Ön rendelkezik a tintahal a konyhaasztalon, a hús romlik, nem csak ízléstelen, de veszélyes is a gyomor-bél traktusban.
Hogyan tartsuk a felolvasztott tintahal
Előfordul, hogy a felolvasztott tintahal nem megy a pályán. Re-fagyasztva nyers tenger gyümölcsei nem. Squid forraljuk. Egyszerűen kihagyja tenger gyümölcsei forró vízben egy percig.
Lehűlés után tintahal fóliába és tedd a fagyasztóba. Mint ilyen, a kagyló tárolható, legalább egy hétig.
Főzés előtt azokat kell csak Dowar amíg főtt ételeket.
Ön is használja más eszközökkel - pácolt tintahal. Hasznos lehet, bors, szójaszósz és a citromlevet. Ezen elemek kell készíteni a pác és alsó tintahal benne. Több óra lehet a tenger gyümölcsei ez az egyszerű megoldás (szobahőmérsékleten), várva a további feldolgozásra.
A hűtőben pácolt nyers tintahal fennállnak két napig (+2 .. + 6 ° C-on). Főtt kagyló tart legfeljebb három órán át nulla.
Hogyan kell menteni a készételek tintahal
Korábban főtt tintahal, főtt vagy sült, használni, mint egy külön edénybe, vagy a saláták, szendvicsek tárolható legfeljebb 24 órán át.
Miután a kagyló kezelték magas hőmérséklet, a hús nagyon romlandó. Ezért kell tárolni tintahal kizárólag a hűtőszekrényben.
Tál kagyló, zárja le a fedelet, fóliába. Kalmárok képesek gyorsan felszívja a szagokat és gyorsan zavetrivatsya. Amikor ez a forma közel lesz számos hús, akkor lesz szilárd, kezdik elveszíteni a szerkezetüket.
Kalmárok - fehérjetartalmú élelmiszerek, így rontja nagyon gyorsan. Ezek a tároló kell kezelni felelősen folyamatosan biztosítja, hogy a termék még nem járt le, és kész időben. Elévült tintahal könnyen okozhat ételmérgezést. Fontos, hogy tartsa a helyes tárolási hőmérséklet.