Saláta pirított kenyérkockákkal, hogyan kell főzni egy finom saláta recepteket krutonnal választék a mágikus
Saláta krutonnal - tanulmány az ingyenes téma. Veszel minden, ami a hűtőben, dobjon egy tálba, adjuk hozzá a fantázia öltözködés - és jó étel, amit lehet, és, hogy a vendégek, és nyújtson be a rendes családi vacsora.
Házi keksz: főzés titkait
Van sok lehetőség, lehetőségek a választás és eszközök a kísérletezést.
Néhány kenyeret?
Veszel egy közönséges fehér „tégla”, és apró kockákra vágjuk, sós kapni szabványos négyzet alakú, ami nagyon kényelmes és étvágygerjesztő összeroppant. Akkor menj a másik irányba, és vesz egy vekni rozskenyér. Kukorica vagy hajdina liszt főtt. És ez még nem kezdődött, hogy az álom a házi kenyér és vásárolt, ciabatta vagy bagett, zsemle, shanezhek és ír szóda.
Az alakja és mérete
A forma-minden úgy tűnik, hogy nagyon egyszerű: ha akarod - kockákra vágott, amit akar - kockákra. Ön tudja játszani ovális, akkor a tesztet vágás és nasotvoryat körökben. Továbbá, ha a fantázia virágzik, és az energia mászik át a repedések, ez reális, hogy a kenyérkockákkal, szív, csillag, keksz, vagy keksz-kat.
Méret - filozófiai kérdés. Kis keksz kocka könnyebb rágni. Ugyanez a kocka, hanem nagyobb, ízletesebb kapott rovására „szűz”, „tiszta” félúton, nem lehet összetéveszteni a szószok és flouring. Hosszú éket aranyos, de mint általában, nem illik teljesen a szájban, meg kell harapni félbevágott, és ez a „fun” meglehetősen vitatható (különösen a közösségi). Tonyusenkie felülések talpbélés irreális bámulatos látványt saláták, de csak óvatosan kezelni őket, és öntözni bőségesen az egész asztal zsemlemorzsa - még egy küldetést.
Általában itt mindenki választja a saját belátása szerint. Akarsz szépség és wow-hatás? Tedd a legfinomabb, áttetsző tenyérnyi keksz. Akkor inkább egy kényelmes és egyszerű ételek? Szelet a kenyeret apró kockákra, és nem zavarja kérdésekkel tökéletes esztétika.
A kiegészítők és szószok házi krutonnal
Bizonyára nem csak olvasni a csomagoláson, hogy az ipari kekszet, ahonnan készülnek. Minden szó tudod? Ja, akkor is furcsa, hogy még azt sem tudja, hogy néz ki? Itt van egy további érv házi krutonnal saláták, bár nem vagyunk fent és megállapodtak, hogy nem fogunk beszélni az előnyei!
Ha ezt a felülések magát, a konyhában, a keze és az ő étel, akkor mindig tudni biztosan, hogy benne van a készítményben. A technológia egyszerű: Készítsük el a mártást, majd ezt követően daubed mindegyiknek egy darab kenyeret, ami után vágjuk a tervek szerint. Nos, vagy a másik irányba: főzni a szószt, szeletelt kenyér, majd egyenletesen öntsük a kapott masszát a már levágott darabot próbál megütni a szószt, hogy a jövőben minden kekszet. És ezt, és a másik irányba megvan a maga előnye-hátránya - nézze meg, hogyan személy szerint inkább.
Tehát mártással. Feltételesen ez lehet osztani két összetevőből áll: a „folyékony” alapon és aromák.
Alapján kizárólag attól függ, az Ön Tekintettel arra, hogy egy ilyen finom. Először is, az olaj - abszolút senkit. Jobb - vízzel keverve (jó, rendben van, a víz hozzáadásával, ha csak az egyik vaj, keksz lesz elég magas kalóriatartalmú „öröm”). Másodszor, tejföl. és ez biztosítja a szükséges zsír rózsaszín színéhez, és páratartalom (ez is lehet keverni egy kis mennyiségű tiszta vízzel). Következő - ketchup, paradicsompüré vagy paradicsomlé (plusz az összes ugyanazt a vizet, ha szükséges). Nos, és a végén - csak víz. egyszerű, olcsó, költségvetés, és egészen nem rossz.
A példák a képesség, hogy pontosan nem kizárólagosan - a „folyadék” az alapokat, akkor bármi, amit személy szerint úgy gondolom, hogy helyénvaló és étvágygerjesztő.
Fűszerek. Mondanom sem kell, hogy ebben a tekintetben nincsenek szabályok egyáltalán, kivéve egyet: ha kell finom. Fokhagyma, szárított gyógynövények, paprika, különböző paprika, pesto, fűszeres mártások és paszták - igen semmit, az a lényeg, hogy ha nem látod az életet anélkül, nátrium-glutamát, vehet, és adjunk hozzá egy nagylelkű kéz a lelket.
Hogyan készüljünk felülések otthon?
Nos, akkor - minden a lehető legegyszerűbb: elő kenyérszeletek (bekent mártással és szeletelt kívánt formátumban) terjedt egy tepsibe, és szárítjuk a sütőben, amíg a keksz nem lesz teljesen suharistymi. A kenyér nem égett, célszerű, hogy nem nagyon magas hőmérséklet és időnként keverjük mit fog alakítani kenyérkockákkal. Léghűtés - plusz további melegítés felett vagy alatt - mínusz.
És még egy dolog. Ha kell egy kis része kenyérkockákkal, nem raskochegarivat sütőben. Száraz serpenyőben, minimális tűz, gyakran kevergetve -, és a probléma megoldódott. Kis méret - kiváló alternatívát.
Házi saláta csirkével és krutonnal
Classic - ez nagyszerű, de nem mindig, sajnos, realizálható. A világhírű „Caesar” olyan funkciókra van szüksége, amelyek nem mindenki számára elérhető, és még csak nem is a pénzügyi eleme a kérdés. Mi, például, ha élek egy kisvárosban két élelmiszerbolt, ahol a tárgyalás még nem hallott a szardella szükséges „helyes” szósz „Caesar”? Persze, hogy írjon valamit a saját - ugyanebben a témában, de az Ön módosításokkal.
Hidd el, hogy a klasszikusokat kell feltétlenül egy klasszikus, mert már mesteri szakács „Caesar” csirkével. Csodálatos. Ihlette „Caesar” garnéla és a vásárolt rendben? Nagy. Nos, ha csak akar valamit étvágygerjesztő pohrustet, és nem alkalmazzák a kötelező végrehajtását a klasszikus receptek a világ, hogy az otthoni „Caesar” - nagyon finom!
Szeletelt kenyér átalakulni kockák és megszárítjuk állapotban kekszet kívánt módon.
Hűtött csirkemell apró darabokra vágjuk. Kínai kel - ugyanaz lehet valamivel nagyobb. Sajt dörzsölje egy durva reszelő.
Tipp: Ha játszani ízekkel, akkor cserélje főtt csirke füstölt filé.
Bean saláta krutonnal és a hús
Bean saláta krutonnal - egy kiadós és ízletes önmagában, de ha ehhez hozzátesszük, hogy egy adott fogalom egy kicsit főtt hús, akkor kap egy jó ebéd vagy vacsora, össze, sőt, a sietség (feltéve, hogy előre kidolgozzák félkész termékek).
Tipp: A hús szaftos és ízletes, csak főzni egy nagy darab - túl sok akkor mindig fagyasztható, majd használja, ha szükséges.
Saláta lazac és krutonnal
Ön valószínűleg hallott, és még elő Panzanella - egy népszerű olasz saláta, a fő összetevői, amelyek a kenyér és a paradicsom. És ez jó - finom, hasznos. De unalmas, ha időről időre csak felkészülni ezt a lehetőséget! Próbáljunk valami mást - hasonló, de mégis más.
összetevők:
400 g lazac filé;
200 g zöldbab;
1 kék izzó;
1 csokor bazsalikom;
200 g cseresznye paradicsom;
1 cipó;
4 evőkanál. l. olívaolaj;
2 gerezd fokhagyma;
só, balzsamecet ízlés.
A bot meg kell vágni az összes kéreg, morzsa - törni a kezét darabokra kb akkora, mint egy dió. Külön-külön, keverjük össze 2 evőkanál. l. olívaolaj és a zúzott fokhagymát egy paszta, sót és kívánt esetben, száraz fű. A kapott masszát egyenletesen oszlik meg a morzsa, hogy az összes a serpenyőben és süssük hőmérsékleten 200-220 fok, amíg aranybarna, a külső a kenyér vált ropogós és száraz, és a belső - a puha marad.
A halat kell párolt amíg főtt - forraljuk 20 percig (ha egy darab a nagy idő növekedés).
Tedd a zöldbab forrásban lévő sós vízben, forraljuk 3 percig, majd azonnal vegyük le a tűzről, összeolvad töltse forró víz és a jég.
Egy salátástál feküdt ki szeletelt paradicsomot, apróra vágott hagymát és a bazsalikom. Hozzáadásával vágjuk kényelmes darab babot. Darabokra tört hal - ugyanabba az irányba. Kikészített olaj, só, óvatosan keverjük, elterjedt a krutonnal a tetején, és szolgálnak.
Tanács. Ilyen kiőrlésű keksz (kenyérkockákkal), nem szükséges, hogy készítsen jó előre - ők otsyreyut és elveszíti „ízét”.
Sajt saláta krutonnal
Azokban a szomorú időkben, amikor a frissen őrölt paradicsom bemegy hibernáció, és egy listát a szezonális zöldségek csökken sárgarépa, hagyma, káposzta, hogy valahogy iskhitryatsya és kihúzni, ami van. Azonban ilyen körülmények között, akkor hozzon létre valami érdekes, ropogós és lédús. a rendelkezésre álló termékek. Próbálja sajt saláta kekszet?
Tipp: apróra vágott salátát és tészta saláta lehet kézbesíteni a „tál” kekszet - egy nagy vágás a szárított kenyeret a kemencében fordulóban. Nagyon szép és lenyűgöző!
Saláta Tarisznyarák és kekszet
Options főzés saláta rák botok - sok, kezdve a „trim” recept főtt zöldbab és visszafogott befejező változat két vagy három termék. Térjünk most hagyjon fel az ilyen rövidsége és megpróbál valami újat - például egy réteges saláta kukorica és rák botok. Nos, keksz, természetesen, ami nélkülük!
Saláta a spenót és a csirke
A szezonban a spenót nem használja a saláták - a bűnözés! Ez akkor hasznos, ízletes és lédús, elhaladnak a legkülönbözőbb ötleteket ötvözi termékek ezzel a fickó egyszerűen irreális. Próbáltad saláta spenót szalonna. De menjünk egy kicsit tovább, és előkészíti szokatlanul gazdag és könnyű beállítást csirke?
összetevők:
250 g csirke;
150 g kemény sajt;
300 g friss uborka;
150 g hagyma;
egy nagy csokor spenót;
4 evőkanál. l. olívaolaj;
1 órán át. L. mustár bab;
3 gerezd fokhagyma;
1 evőkanál. l. balzsamecet;
só és bors ízlés szerint;
200 g házi krutonnal.
Az első dolog, filé forraljuk amíg meg nem puhul. Hagyjuk kihűlni. Elemezni a szálak.
A spenót én folyóvíz alatt, száraz. Uborka vágva pálca.
Bow tiszta, vágott félkörök, öntsünk forró vizet, hagyjuk 10 percig, majd vízbe öntjük.
Sajt dörzsölje egy reszelő.
Spenót megszabadítjuk szárak, levelek nagy szakadás a kezét néhány alkatrész.
Külön-külön keverjük össze, mustárolaj, balzsamecet, só, bors. A kapott mártással meghintjük spenót, keverjük össze. Adjuk hozzá a többi hozzávalót a végén terjedt kenyérkockákkal tálaljuk.
Tanács. ha szükséges lehet pácolt csirke méz és narancslé, majd kemencében sült -, hogy egy kiváló alternatívája a főtt húst.
Meg vagy győződve, hogy a saláták krutonnal - változatos és érdekes? Továbbra is bizonyítani a gyakorlatban magamnak, hogy ez hihetetlenül finom, és akkor sok-sok ropogós boldogság! Cook, élvez, érezd a szokatlan kombinációja a termékek és csak mosolyog, mert megvan a képessége, az erő és a vágy, hogy a konyhában, de érdemes egy csomó! További szép napot!