Főzni csirke leves, aszalt paradicsommal - bizonyított lépésről lépésre recept fotók ízletes

Főzni csirke leves, aszalt paradicsommal - bizonyított lépésről lépésre recept fotók ízletes

Csirke darabokra vágjuk. Filé tartalékot egyéb ételek a többit tedd egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Forraljuk, vizet kell elvezetni, öblítjük csirke darabokat, és serpenyőben, tedd minden vissza. Forraljuk fel, és távolítsa el a söpredék. Tedd a serpenyőbe 2 zúzott fokhagyma gerezd, 1 durvára vágott zeller, előre vágott keresztben kisebb hagyma, paprika, borsó és a babérlevelet. Öntés 2,2 liter vizet. Sóval. Forraljuk fel egy nagy láng. Cook, periodikusan eltávolítjuk a hab az alacsony hő 40-45 percig.

Főzni csirke leves, aszalt paradicsommal - bizonyított lépésről lépésre recept fotók ízletes

Vágjuk apróra a hagymát második, sárgarépa, vágott hosszában ketté, majd - szeli ketté. Durvára vágott zeller. Bacon apró kockákra vágjuk.

Egy serpenyőben közepes lángon 1 evőkanál felmelegedni növényi olaj. Tegyük a szalonnát és az apróra vágott zöldségeket és pirítsuk, keverés mellett 5 percig.

Főzni csirke leves, aszalt paradicsommal - bizonyított lépésről lépésre recept fotók ízletes

Zeller kockákra vágott, szárított paradicsom - csíkok, apróra vágjuk a maradék fokhagymát.

Főzni csirke leves, aszalt paradicsommal - bizonyított lépésről lépésre recept fotók ízletes

A kész kivenni a csirke húslevest. Maga azt szűrni a levest, és visszatér a bankot. Tedd a zellert, és főzzük 10 percig benne.

Vegye ki a csirkét a csontok, és vágjuk apró darabokra. Tedd a pirított zöldségeket és az apróra vágott paradicsomot és főzzük további 10 percig. Öntés, krém, forralja fel, és viszont.

Kérésre hozzá apróra vágott petrezselyem a levesbe, hogy állni, fedett, 5 percig, és tálaljuk.

Főzni csirke leves, aszalt paradicsommal - bizonyított lépésről lépésre recept fotók ízletes

Kapcsolódó cikkek