Mártással rizzsel

Mártással rizzsel

Akkor, persze, hogy az Excel a kulináris művészetek, szakács ízletes rizs, jambalaya és beriyani, de néha meg kell főzni gyorsan. Ezekben az esetekben, csak főzni rizst és készítsen néhány gyér mártást rá - egy hétköznapi megközelítés.

Mondja el, hogyan és milyen finom mártást lehet főtt rizzsel.

Először is idézzük röviden, hogyan kell főzni rizst megfelelően porhanyós. Alapos mosás után hideg vízzel, öntsük rizst egy bankot egy aránya 2: 3, vagy 2: 4, forralás után Forraljuk keverés nélkül 8-20 perc (a fajtától függően és a kívánt megpuhítjuk). A maradék vizet óvatosan leöntjük, akkor öblítsük ki a főtt rizs, főtt vizet, és most már csak azt kell kitölteni szósszal. Sokkal jobb, hogy készítse el előre, hogy egy meleg szolgáló edénybe, és a rizs nem csúszik.

Fűszeres szósz rizs csirkével - recept pán-ázsiai stílusban

Számítás 2-3 adag:

  • csirke - 500 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • piros kaliforniai paprika - 1 db.;
  • lime - 1 db. (Vagy citrom - 0,5 db.);
  • Peppers red hot;
  • szezámolaj (vagy napraforgóolajat);
  • rizsbor vagy pálinkát - 2 evőkanál. kanál;
  • szójaszósz;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • gyógynövények (petrezselyem, bazsalikom, citromfű, koriander).

Vágjuk apróra a hámozott hagyma, paprika és a csirke. A sütéshez olaj és egy jó bemelegítés megsütjük azonnal a közép-magas tűzön 5 percig. Ennek során a serpenyőt időnként összerázzuk, és gyakran keverjük sütjük spatula termékeket. Pour rizs vodka, beletesszük a pirospaprikát, és égő dotushivaem fedett, 15 percig.

Keverjük össze szójaszósz citromlé vagy citrom, fokhagyma ADD megereszkedett és öntjük a serpenyőbe. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket, és keverjük össze az összes.

Itt mártással és kész - akkor főzni rizst párhuzamos a második égő, hogy töltse ki, és hogy az asztalra. Minden olyan gyorsan történt, és ízletes.

Növényi étrend mártással, hogy a rizst hús nélkül - recept

  • sütőtök - 400 g;
  • Az avokádó - 1 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • Folyékony krém - 100 ml;
  • citromlé - 2 evőkanál. kanál;
  • gyógynövények (petrezselyem, koriander, bazsalikom, rozmaring);
  • reszelt szerecsendió.

Cut sütőtök cellulóz hosszúkás közepes méretű darabokra, és forraljuk egy kis mennyiségű víz nem több mint 15 perc alatt, aminek ez dobnak vissza a szűrőedény vagy szűrőt. Podvarennuyu tök, avokádó pép, a fokhagyma és a gyógynövények hozzuk keverőbe (vagy használata, kombinálni, daráló), hogy egy állam a homogén püré. Akkor is a mártásban ananász és banán. Adjuk hozzá a tejszínt, a citromlevet és a szezon reszelt szerecsendió. Akkor, ha szükséges, adjunk hozzá a mártást égő piros paprika és egyéb fűszerek (fahéj, szegfűszeg) formájában egy kalapáccsal. Ez a szósz a rizs nagyon jó, nem vegán, a férfiak egészsége, és javítja a hangulatot. Mellesleg, a rizs ezt a mártást lehet etetni hal, tenger gyümölcsei vagy hús.

Ízletes gombamártással a rizs diéta - a recept

  • csiperkegombát vagy fehér - 400 g;
  • gyógynövények (petrezselyem, kapor, hagyma);
    Mártással rizzsel
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • olvasztott vaj olaj vagy finomítatlan növényi - 4 evőkanál. kanál.

Forraljuk a gombát egy kis mennyiségű sós vízben, távolítsa el egy lyukas kanállal, és shift egy tésztaszűrő. Hagyjuk kissé kihűlni, és grind egy turmixgép, valamint a fokhagymát és gyógynövények. Kikészített vaj mártással. Akkor öntsünk egy kis gomba levest. Rice gombamártással kiderül kiadós és ízletes. Ez az étel is szolgált egyedül vagy hús- és halételek.