Zöld sör összetételének és gyártási jellemzőinek
A név „zöld sör” gyakran a sörre vonatkozik félkész termék, vagyis éretlen italt. Köszönhetően azonban a készség a Brewers, a végleges színét a végtermék lehet változtatni azáltal, hogy egy smaragd árnyalat. El Green - igyon egy szokatlan, egzotikus. Termel, hogy a Cseh Köztársaság, Kína, Írország, Ausztrália, Németország, Japán és Magyarország.
Mitől zöld sört?
Leggyakrabban készítéséhez használt hagyományos elemek (maláta, komló, élesztő) és a titkos összetevőket. Kínában például add bambusz, Japánban és Ausztráliában - hínár, Magyarország - citromlé.
Ezek az adalékok azonban megváltoztathatja a ízletesség az ital. Mivel Írország El festett kék festék, mivel lehetővé teszi, hogy a kezdeti a sör ízét. A cseh sört egy különleges sört titkos recept - van egy külön zöld szín és a keserű íz.
Zöld sör Kínából
Tanuki - A hagyományos kínai sör bambuszból élénkzöld színű, amelynek várat legfeljebb öt fok. Taste of naptika nem egészen normális, de nagyon enyhe és kellemes, füves jegyzeteket. Hab tanuki nem sűrű és gyorsan eltér. Ez az ital jól megy kreverkami, sushi, tészta, zsemle, sok sült sertés vagy marha.
Kínai gyártók betartják a hagyományos módon sör, csak kissé változik az összetétele az italt.
Előkészítése sör segítségével sörcefrét erjesztett gabona (rizs vagy árpa), hozzátéve, komló hozzá. És mint a fő összetevő használt a lé, illetve a kivonat a bambusz. Az elegyet felforraljuk, szűrjük, és a hűtés után, oxigénnel telített, és bevezetjük sörélesztő (általában az alsó erjesztés). Néhány héttel később, Braga öntjük hordó, majd speciális tartályokban, amelyekben tartjuk az elegyet magas nyomáson és hőmérsékleten legfeljebb két fokkal. Ezt követően, a zöld sört leszűrjük és butyliruetsya.
Kínai bambusz sör - elég hasznos terméket, mert természetes összetevőkből, és kis százalékban alkoholt. Ezt az italt képes kiüríteni toxinok és hulladékok.
Meg lehet próbálni egy koktélt „Fresh”. A hozzávalókat is vannak gin (egy része), a zöld sör (négy rész), a jég és sarj menta.
Zöld csütörtökön és Zelene pivo
Zöld sör (a neve a Zelene pivo) - ez trinadtsatigradusny habos ital, ami készült hagyományos összetevőket, de azzal a kiegészítéssel, növényi kivonatok. Ez adja a sör természetes zöld árnyalat. A titok az, hogy a cég Starobrno egy szigorúan őrzött titok.
Amellett, hogy a termelés a zöld sör Starobrno sörfőzde részt Lobcowicz. Változatok az ital két: tiszta sötét Emerald sör és üdítőital réteg amely vörös (barna-vörös) és a zöld sört.
Sör: Írország
Ír zöld sör, amelynek összetétele nem különbözik a szokásos, színezett kék ételfesték, és így szerez egy gyönyörű smaragdzöld színű.
Emerald sört. Főzés otthon
Ha úgy dönt, meglepni a vendégeket, vagy fényes ünnepeljük Szent Patrik napja zöld sört főzni otthon.
Ehhez szükséges:
- sör üveg;
- kis mennyiségű zöld festék (természetes élelmiszer);
- közönséges fény sör;
- kanállal keverjük a kapott ital.
- Be kell, hogy lassan öntsük a sört egy pohár (ez jobb, hogy töltse fele vagy egyharmada kapacitás).
- Hozzá három vagy négy csepp festék.
- Lassan tartalmát összekeverjük egy kanállal.
- Töltsük fel a tetejére a maradék sört üvegből.
Ahelyett, hogy az élelmiszer-kék festék folyadékot lehet használni, a „Blue Curacao” (20 ml italt egy korsó sört). Amikor hozzáad egy italt, és zöldre (ez a koktél, mellesleg, azt a nevet „Zöld Sárkány”).
