Zab és a rák - gyógynövények - ázsiai orvos ergashaka
Zab, mint a többi
élelmiszer
Szenvedő lisztérzékenység kell enni tiszta zab
A kutatás szerint 73% -a rendszeresen fogyaszt lisztérzékeny zab. Nyilvánvaló, a könnyű főzés, íz, a legjobb költség, a beszerezhetőség, valamint inszerció a diéta fajta. Ez részben annak köszönhető, hogy ezek a tulajdonságok az aránya, pozitív eredmények kezelésére lisztérzékenység Finnországban olyan nagy. Tekintettel a tanácsot táplálkozás zab ez az ideális termék, mivel ez csökkenti a zsír mennyiségét az étrendben. Szintén növeli a nappali szénhidrogének és rost fogyasztása, megszerzése, amelyek gyakran adódnak problémák a diéta a lisztérzékeny betegek. Ezen túlmenően, a zab kiváló tápanyagforrás, mint más növények, amelyek nem tartalmaznak glutént. Továbbá, ha bebizonyosodik, hogy a β-glükán van sokoldalú jótékony hatása, kezdve a jó emésztés és befejező csökkentése és normalizálása koleszterinszintjének vércukorszintet.
Zabpehely - egy természetes gyógyító
Erről a termékről ismeri az idősek és a fiatalok. Zabpehely - a teljes körű szeretője reggeli növekvő gyermeket fogyás és kövér, a férfi egy beteg gyomrában, a harcos az egészséges életmód. Az előnyök zabpehely és a terápiás hatás már ősidők óta ismert. Hippokratész és Avicenna ajánlott infúziós és főzet zab, mint orvosolni a kimerültség és gyengeség a test. És Oroszországban szívesen ivott zabpehely, ami a szépség és a fiatalság energiáját. Mi úgy vonzza az embereket, zabpehely?
Zab - a természetes gyógyító. Ez a gazdag nem csak hasznos, szénhidrátok, rostok és nyomelemek, hanem a jól ismert antioxidánsok. Ezen túlmenően, a zab nagyon tápláló, jó íze van, és könnyen emészthető, bármely szervezetben. Ha nem eszik ez a multivitamin termék, ez nem jelent semmit róla, nem tudom. Zabpehely - kiváló ár-érték arány, jó és ízét.
Zabliszt sült. párolt zabpehely
Zabliszt is meglepő annak sokszínűségét. Ezen kívül ott van zabpehely gabona, zabpehely, liszt zabpehely. A különbség a technológiát, a rendelkezésre álló makro- és mikroelemek, és a megjelenés. Egész zab kapjuk elválasztásával a héj és az embrió és a további gőzölés. Egész zabpehely megtartja szinte minden ásványi anyagot és vitamint, ezért tartják a leghasznosabb az összes zab termékeket. Természetesen a főzési idő hosszú, de az egészségre is megéri.
Zab durva - származó termék gabona előfőzött eltávolítása előtt a héj membránon. A feldolgozás során gördült egy kicsit, hogy fokozza az íz és csökkentse a sütési időt. Ez gabona az úgynevezett „sima”. Egész zab ugyanazokat a lépéseket, mint a teljes kiőrlésű gabonák. Azonban, miután gőzölés zabszemeket alakítjuk finomlemez segítségével sima hengerek. Ezen a módon jönnek, hogy az üzletekben. Főtt teljes gabona mindössze 5 perc, és növeli a vitalitást és javítja az egészséget sokáig. Ahhoz, hogy használni ezeket lehet hideg és meleg.
Zabpehely akin egész zabpehely, csak kipróbált kíméletes eljárás: mély gőzölés és maximális lapítás. Az eredmény az összes kedvenc instant zabpehely főzés. Öntsünk forró vizet - zabkása kész.
Az egyszerűség, a gyorsaság és a kiváló emészthetőség készült zabpehely népszerű. Azonban az ilyen pelyhek elveszíti tömege elemek a gyártás során. Pehely zabpehely része müzli - félkész termékek reggelire. Ehhez kezelik őket egy infravörös sugár. Ez a kezelés megszünteti a szerelmesek a főzés zabpehely - csak öntsünk forró vizet. A müzli hozzáadjuk gyümölcsdarabokat (kandírozott gyümölcs), csemegekukorica pehely, hántolt magok
napraforgó, mogyoró (gyümölcsök: dió, földimogyoró, mogyoró).
Zabpehely - liszt zab. A feldolgozás során ezeket a babot párolt követően szárítjuk, majd a sült, tisztított és vége csapott. Innen a neve zabpehely. De ez a termék nem csak egy étkezés: tartalmaz hámozott gabona frakció, hosszan tartó használata a termék. Zabliszt keletkezik, ugyanúgy, mint a búzaliszt; Ez magában foglalja, de egy kis töredéke a keményítő és sok növényi rostok és a zsír (6%). Zabliszt szokatlan ízű. Alkalmazását az elkészítéséhez különböző sütemények.
Zabliszt segíti a női urogenitális rendszer, az endokrin mezőt. Ennek használata a cukorbetegek az alacsony glikémiás index. Az ésszerű adagokban zab termék segít a fogyásban, és tartsa a súlyát. Azt is kimutatták, hogy a zabpehely termel a szerotonin, egy hormon, amely javítja a hangulatot, harci levertség és depresszió. Itt van zabkása! Jobb, mint bármilyen gyógyszer. Cook zabpehely kása a víz vagy tej, töltse meg olajjal. Add zabpehely vagy gabona levest. Forraljuk a zabpehellyel. Ellátják édes tészta zabpehely vagy zabliszt. Cook zabpehely reggelire, ahelyett, hogy a cukor kandírozott gyümölcs, friss gyümölcs darabok, mazsola, dió és magvak. A képzelet képes változtatni az íze zabpehely.
zab GYÓGYSZERTÁRI
Zabpehely is biztonságosan hívják gyógyszertár, hiszen hihetetlen számú természetes gyógyszerek.
Ez tartalmazza:
1. Fehérjék, hogy táplálják az izomszövet.
2. Az összetett szénhidrátok, melyek gyorsan telíti a testet anélkül, hogy egy sor extra kiló.
3. Könnyen emészthető rost. Ennek köszönhetően a zabpehely hozzájárul a normalizáció a gyomor és bélrendszer, segítve gastritis, krónikus colitis, hasnyálmirigy-gyulladás.
ez is eltávolítja a méreganyagokat, és csökkenti a gyomorrák kockázatát.
4. A béta-glükán csökkenti a vér koleszterin szintjét, és megakadályozzák a kialakulását a koleszterin plakkok, és ellenőrizzék a munkát a kardiovaszkuláris rendszer.
5. Az antioxidánsok, különösen metionin, védik a szervezetet a környezeti hatásokkal szemben.
6. esszenciális nyomelemeket: cink, réz, kálium, kalcium, magnézium, vas, fluor, jód. A kalcium és a magnézium kövesse a kialakulását és fejlődését a csontszövet, valamint gondoskodás az egészségügyi fogak. Vas megelőzésére használják vérszegénység.
7. A komplex vitamin, E, PP vitaminok B csoport
Avena nemzetség képviseli számos faj (több mint 76), beleértve az ismert kulturális és vad (vadzab) faj. A legelterjedtebb a kulturális Zab kapott kétféle: Avena sativa (zab) és Avena byzantina (bizánci zab).
Ahhoz, hogy teljes legyen a kép, hozzátéve, hogy a tárolás időtartama az egyes termékek befolyásolja a glikémiás indexe, mert a természetes átalakulás őket alkotó keményítők. Tehát a GI burgonya több hónapig tárolható, magasabb, mint a friss burgonya GI.
Keményítő Particle Size
Amikor köszörülés keményítőt tartalmazó termék, a kisebb lesz a keményítő részecskék, annál könnyebb lesz hasítva utólag, ami azt jelenti, növelve annak glikémiás indexe.
Ez különösen érvényes a gabonafélék, átalakul lisztet. Mivel rizsliszt magasabb GI, mint a rizs, amelyből készült. A múltban, a magokat a búza között eltört a malomkő a kő, úgy, hogy a liszt részecskéket kapunk elég nagy. A rostálás óvatos volt, így a liszt nagyon durva csiszolás barnásszürke (peklevannuyu). Ezután az úgynevezett „fehér” kenyér volt egy GI 60 és 65, hogy elvileg továbbra is érvényesek. Azon kevesek egyike, kenyerek ezeknek megfelelő szabványok ma is a híres kenyér Pualan (fr. Poilâne). Ez akkor hasznos, az a tény, hogy készül kizárólag természetes kovász, segít csökkenteni a glikémiás indexe kenyeret.
Kenyeret a köznép szokta származó nem átszitált búzalisztet, mely megtartotta minden összetevője a búzaszem, ezért ezt a kenyeret volt az úgynevezett „teljes kiőrlésű”. Liszt részecskék viszonylag nagy, megtartja az összes élelmi rost és fehérjék, és emellett a kenyér helyeztük kenyérkovász - így a glikémiás indexe alacsony volt (35 és 40). Teljes kiőrlésű kenyér Montignac, amely elérhető, különösen a hálózat pékségek „Prime Muasson» ( «Premiere Moisson») Quebec, pontosan megfelel ennek a szabványnak a kenyeret.
Miután a találmány 1870-ben a termelés görgős malom búzaliszt kezdődik az egész, először a nyugati, majd később az egész világon. Megoszlása a modulról, fogadja el, persze, egy lépés előre, ami a kimerülése gabona tápanyagokat. Mivel további javítása malom berendezések, liszt lesz finomabb. Ami a tápértéke a következőképpen fejezhető ki: liszt a készítmény tartalmaz kevesebb, mint az összes élelmi rost, fehérje és mikrotápanyagok (vitaminok, ásványi anyagok, esszenciális zsírsavak ...), és egyre kisebb annak részecske. Ez magyarázza a növekedés a glikémiás indexe azon termékek, amelyek alapján ilyen magasan finomított liszt.
következtetés
Tápláló szénhidrát tulajdonságai jelentősen változhat hatása alatt egyes tényezők.
Nem szabad elfelejteni, hogy nem egy, hanem több különböző keményítőt. Keményítők különböznek az eredeti molekulaszerkezet (az arány a amilóz / amilopektin), valamint a természet és tulajdonságait más tápanyagok (fehérjék, étkezési rostokat) tartalmazza az összetételük.
Fiziko-kémiai jellemzői a keményítők folyamatosan változó hatása alatt a víz, az idő (tárolási idő) és hőmérséklet-ingadozásoktól.
Bármely hidrotermális kezelést, akár ipari vagy főzés, vezet átalakulások a termék belsejében befolyásoló sajátos tulajdonságait és emészthető.