Tojássárgája - előnyei és hátrányai
Tojássárgája alapvetően keveréke a biológiailag aktív és a tápanyagok, amelyek halmozódott fel a tojást a jövőbeli fejlődés a csaj. Ez mit jelent a tápértéke ételeinket. Használja a tojássárgája Főleg, hogy tartalmaz 13 15 vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint számos fontos fehérjék és emészthető zsír. A népszerűsége és széles körben elterjedt használata sárgáját főzés is köszönhető, hogy a kötési tulajdonságait.
Előnyök és árt a tojássárgája
Az egyik legfontosabb és egyedülálló tulajdonságai a tojássárgája, az a tény, hogy egyáltalán valamennyi összetevője a termék könnyen emészthető az emberi szervezet. Ez az oka, hogy a sárgája gyermekorvosok és a táplálkozási javasoljuk, amely az első kiegészítő étel a csecsemők. Nézzük meg, hogy mi található a tojássárgáját, és mi a fontos az egészséges táplálkozás.
Táplálkozási értéke a termék képviseli a következő összefüggést:
- Fehérje - 16 g;
- Zsírok - 31 g;
- szénhidrátok - körülbelül 1,8 g;
- kalóriatartalmú tojássárgája - 352-358 kcal.
A biokémiai összetétele tojássárgája - tárháza tápanyagokat:
- Vitamin komplex tojássárgáját tartalmaz gyakorlatilag a teljes spektrumát a B csoport (B1 - o.25 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 4 mg, B6 - 0,5 mg, B9 - 22 mg, B12 - 1,8 mg) és a D-vitamin - mintegy 8 mg, H - 55 mikrogramm, a - 0,9 mg, PP - 2,7 mg béta-karotin - 0,2 mg kolin - 800 mg. Mivel a széles körben használják a készítmény vitaminok tojássárgája jótékony hatással van a védő- és helyreállító a szervezet működésében.
- A tojássárgája tartalmaz nagy mennyiségű ásványi anyagok, beleértve az olyan fontos a egészségügyi elemek például foszfor (540 mg), a kalcium (135 mg), kén (170 mg), klór (145 mg), kálium-(130 mg), magnézium ( 15 mg), vas (7 mg), réz (140 mg), jódot (35 g), a kobalt (23 g), cink (3 mg). Használata tojássárgája jelentősen javíthatja az idegrendszert, javítja a munka a szervek és anyagcsere-folyamatokat.
- A tojássárgáját egy forrása az omega-3 és omega-6 nem állítja elő a szervezet, ezek hiánya negatív hatással van a hormonális egyensúly, az egészséges bőr, köröm, haj, izületek és a központi idegrendszert.
Harm tojássárgája akkor lehetséges, ha Ön túlérzékeny, mint használt, és néhány endokrin rendellenességek. Emberek súlyfelesleggel kell enni tojást reggel, mint az energia értéke igen magas. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a táplálkozási szakember, mérsékelt használata tojássárgája hozhat egyetlen előnye a szervezetben.