Termékenyítő cukor mash holdvilág - 4 módon segíteni az élesztő
A legtöbb kezdő Moonshiners úgy véli, hogy a készítmény a cefre kell csak víz, cukor, élesztő, és a megfelelő hőmérsékletet. A tapasztalt társaik járulékosan táplált élesztő (tömörített vagy száraz) egyéb anyagok biztosítása a normális fermentációs. Ennek lényege kötelező, de nagyon kívánatos főzési szakasz nézzük meg a következő. Megmondom, mi a legjobb módszer etetés cefre.
Elmélet. A normális élet, kivéve sütőélesztő cukor és víz van még szükség a mikrotápanyagok, amelyek eredetileg a szirup nagyon kicsi. Ez elsősorban a foszfor és a nitrogén, anélkül, vándor főzött sör nem olyan aktív, és felhalmozódik több szennyező anyagot.
Figyelem! Trágyázás elegendő sört a cukor, a gyümölcsök és a gabonafélék cefre nincs rá szükség, mert a nyersanyagok elegendő számú elemet. Harmadik fél anyagok (akár természetes) megváltoztathatja a szag sört rosszabb.
1. Kémiai öntettel. Felírva egyes kilogramm cukor cefre hozzá 2 g ammónium-szulfátot és 3 g szuperfoszfát. Ezek az anyagok helyettesíteni lehet egy teáskanál komplex műtrágya, amely nitrogént és a foszfor, például nitrophosphate, ekoguminatom és mások.
Alternatívák: overrotten csirke trágya (4-5 g literenként cefre) vagy ammónia (1 gramm literenként, a mosási 2).
Kémiai öltözködés élesztő nagyon hatásos, de ez a módszer nem hozott szerves főzetkészítő támogatói (a tiszta természetes termékek). Szintén nem mindenki szeret inni vodka, tudva, hogy a cefre hozzáadott csirke trágya vagy műtrágya, míg a megfelelő arányban, ezek az anyagok ártalmatlanok.
A legtöbb esetben a műtrágya használt bootleggers futó eladó Braga, akiknek szükségük van egy pár nap, és a magas hozam a végtermék.
2. A túl maláta. Malt - a szárított csíráztatott árpa, rozs és köles. Meg lehet vásárolni a boltban, vagy csináld magad.
Etetéshez élesztő igényel 1 kg őrölt maláta 40 liter mosó. recept:
- Melegítsük fel a vizet 63 ° C-on
- Fokozatosan adjunk hozzá cukrot és a maláta, folyamatos keverés közben. Forraljuk 3-5 percig.
- A keveréket lehűtöttük 30 ° C-on, és hozzáadjuk a hígított élesztőt.
- Braga zárja le a fedelet, vagy tegye a víz alatt csapdába. Néhány nap múlva meg lehet kezdeni a lepárlás. A kész főzetet lesz egy szép szemű ízét.
Hozzáadása maláta a legjobb módja az etetés élesztő - környezetbarát és remekül működik. A hátránya - meg kell vásárolni, vagy növekszik maláta, ami miatt további időt és költségeket.
3. A megvásárolt élesztő adalékokkal. Egyes gyártók kínálnak az élesztő a zsákban, amely tartalmazza az összes szükséges tápanyagot és nyomelemet tartalmaz (a cím a „Turbo” előtag). Továbbra is csak a mix a vizet a cukorral és adjuk hozzá az élesztőt az utasítások szerint.
A nagy lehetőség azok számára, akik nem bánják, költőpénzt a minőségi sört.
4. Folk jogorvoslat. Elsősorban ez a kötszer cefre fekete kenyér (egy vekni elég 30 liter). További 10 liter mosó felvehet 5-10 zúzott szőlő, málna, eper, ribizli, 50 ml minden friss gyümölcslé vagy paradicsompüré 80-100 gramm.
Az előnye, hogy a hozzáférhetőség és a természetes kötszerek, hiba - ez a módszer működik valamivel rosszabb, mint a korábbiak.
Köszönöm a válaszát, Alkofan. Rozsliszt - olcsó, vidám és mindig kéznél van.
n. 1. és 3. kémia nem kívánja helyezni.
2. o. Malt - kiváló! Köszönöm. Ez ad is egy könnyű kellemes illatú sört. De nagyon zavaró! Sajnos.
4. igénypont szerinti. Bogyók. Szezonálisan.
4. igénypont szerinti. Fekete kenyér. Nem próbáltam. Igen, van, és nem eladó. Azt gondolom, jobb rozsliszt lenni? (Hallottam, hogy fekete kenyeret szinte nincs szín).
4. igénypont szerinti. Paradicsomkrém. Egyáltalán nem HELP! Kipróbált paszta KD Ashana. Miért olyan, mit gondolsz?
Csak a jó kenyér jobb étkezés. És van egy rossz paszta, paradicsom, legalábbis ez volt, úgy tűnik.