Sütemények kefir burgonyával és sajttal
Igazából fog főzni a kenyeret kefir. és én már elkezdtem gyúrni a tésztát - mind nézett, és látta, hogy a kapcsolattartó csoport a kulináris recept a finom sütemény kefir érdekes név „hychiny”.
Most találtam minden szükséges töltelék tegnapi krumplipürével és egy darab sajtot - ezért úgy döntöttem, inkább kenyeret sütni, megsütjük tortilla. kiderült, nem egészen így van, ahogy kellene (valamilyen oknál fogva, tanulni, stb), de nagyon finom!
összetevők:
- 3 csésze liszt;
- 1 csésze joghurt;
- 1 teáskanál só;
- 1 teáskanál szódabikarbóna.
- Burgonyapüré;
- Néhány sajt;
- petrezselyem.
Hogyan lehet sütni:
Hogy előkészítse a tésztát, keverjük össze a joghurt, majd szódával, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót. De összekeverjük a száraz összetevőket, és töltött joghurt kenyér recept. Gyúrjuk a tésztát, zsírozás kezét és egy asztal napraforgóolaj, hogy elkerüljék ragadt határozottan. Öntsük a lisztet nem szükséges - a tészta túl meredek, és nehéz lesz, hogy roll out.
Gyúrjuk a tésztát, tedd egy fél órát a melegben.
Közben elkészítjük a tölteléket: natrom sajt egy durva reszelő, adjunk hozzá egy kis krumpli, évszak és keverjük petrushechkoy. A többi a sajt fel apróra vágott fokhagymát és a friss fűszernövények, és keverjük össze.
Ezután osszuk a tésztát darabokra - fordultam 8 és formája minden sütemény.
A félúton tortilla fel a tölteléket (az ideális mennyiségű töltelék egyenlőnek kell lennie a vizsgálatok száma, de olyan töltelék nem illik a gyakorlatban). Gondosan zárja ki a szélén a sütemény, gyűjtése tészta „tasak”.
Perevernom sütemény és nehogy elszakadjon, roll up polusantimetrovoy vastagsága. Ha szakadás - fog futni tölteléket.
További sütemények kell sütni egy száraz serpenyőben. És én nem olvastam a receptet óvatosan -, és kisütjük napraforgóolaj. Így kiderült, hogy nem a titokzatos hychiny süteményeket és egyszerűen finom kefir!
Ugyanakkor egy nem zavaros, és sütemények ment felvidítani. Én őket egy szalvétát, hogy felszív az olajat, és élvezettel táplálékra teát ezekkel pogácsa.
De legközelebb én is szeretnék kipróbálni, milyen az derül ki, hychiny ha megsütjük a szabályokat?
Üdvözöljük Yulechka! Én is tegnap tette hychiny! Mi él a faluban, tartsa meg az udvar, vannak tejtermékek és melléktermékeket a nih.vchera például itt kopogtatott a férjem és olaj) jött jó 700 gramm), és a maradék író (mi nevű községben ayran), és kitaláltam, hogy használható és milyen online nibud.nashla először van retsept.zamesila tésztából sütött hychiny, töltő volt a darált húst és gyógynövények)) sütőben persze nem volt időm)) gyerekek ettek mind azonnal))) ), hanem meg kell próbálni sajttal)))
Üdvözöljük Olesya!
Mit társai. Sami're csinál, ez nagyszerű!
Tudom, hogy ez, amikor pechosh-pechosh - palacsinta, palacsinta, és rögtön azonnal csészealjak repülnek :))) Ez az intézkedés leginkább otthon finomságok!
És mi a kávéházakban eladni hychiny vékony vékony, túl, egy réteg olvasztott sajttal, de akkora, mint egy jó pizza! Nagyon finom. Ez csak kétlem, hogy a kelt tészta alapján, különben ez ugyanaz a rózsa. Talán hychiny is több típusa van.
