Sült padlizsán gomba - lépésről lépésre recept fotók
Nagyon hasonlít zöldség vagy bármilyen étel velük kapcsolatban. Ebben a receptben, padlizsán sült gombával és paprikával alatt tender sajt héja. Hogy őszinte legyek, lehetetlen elszakadni, így finom!
ÖSSZETEVŐK
- Padlizsán 2 Stucki
- 300 gramm gomba
- Piros kaliforniai paprika 2 db
- 2 gerezd fokhagyma
- Sajt 100 gramm
- Krém 100 ml
- Greens 1 Az íz
- Só, bors ízlés szerint 1
- Növényi olaj ízlés
Peppers mosni és tisztítani a magok. Ezután vágjuk kockákra.
Gomba vágjuk vékony szeletekre, és kisütjük a serpenyőben, hogy elpárologjon a nedvesség.
Padlizsán mosás, szeletekre vágva, és ázni 15 percig sós vízben. Drain vizet padlizsánt. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a fokhagymát, áthalad a sajtó és a padlizsán, pirítsuk 7-8 percig.
Sütőedénybe zsír vajjal, terítsd le a padlizsán, só, bors ízlés szerint. Ezután tegye a paprikát és a gombát. Ismét, só és bors ízlés szerint, majd keverjük.
