Sertés Stroganoff - recept fotókkal
Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan kell főzni egy finom marhahús Stroganoff sertés - gazdag étel az egész család számára.
Úgy tűnik, jól, mit lehet tenni a sertéshús Stroganoff - még az étel neve arra utal, hogy készül a marhahús. Azonban, hogy miért nem főzzük sertés, ha úgy tetszik, a hús több mint a marhahús. Annál is inkább, mert a sertés Stroganoff nem kap rosszabb!
Ez a recept befstroganova sertés érdekes, nem csak azért, mert használják a hús, de egy kis árnyalatot - a főzés során egy edénybe adjunk hozzá egy kevés adzhika, így gazdagabb az íz és enyhén fűszeres, mint a hagyományos változat krém mártással.
Recept sertéshús befstroganova
500 g sertés karaj
2 evőkanál búzaliszt és az olívaolaj a sütéshez
1 tk adzhika száraz
Főzni marhahús Stroganoff sertéshús:
A húst darabokra vágjuk körülbelül 1,5 cm vastag, taszítják mindkét oldalról, majd vágjuk vékony csíkokra, só, bors és szezonban adzhika keverjük össze.
Tedd a húst egy serpenyőben egy jól felmelegített olajat, megsütjük a magas hő körülbelül 10 percig, amíg aranybarna.
Az apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, hozzá a pan hússal, megpirítjuk a hagymát a hússal még 5perc, adjunk hozzá lisztet, keverjük.
Add hozzá a serpenyőben tejföl, 1 teáskanál só nélkül csúszdák, keverjük össze, öntsünk 1 pohár vizet, keverjük, majd a burkolat alatt a pörkölt Stroganoff 10min sertés.
Tálaljuk sertés Stroganoff bármilyen körettel ízlés szerint.
Felveheti a recept reszelt sárgarépát szeretne feküdt ki a húst hagymával és más zöldségek ízlés szerint.
Készítsünk ez az étel lehet multivarka.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt