Receptek csirke zöldségleves, alapanyagok kiválasztása és titkok
A modern ember áll egy hatalmas különféle, korábban ismeretlen, termékek, ételek, fűszeres és kifinomult.
De ennek ellenére, a leves nem vesztette el fontos helyet és értékét. Ez kielégítő, hasznos, és minden bizonnyal egy ízletes étel. Ezért mindig jelen van az asztalnál.
Közül a több ilyen vegyület kedvezően kiosztott csirke zöldség levesek. A különböző fűszerek, fűszerek, gyógynövények adhat nekik szokatlan íz, különböző szerkezetű. A komponensek, amelyek jelen vannak a levesek, tápláló és alacsony kalóriatartalmú.
Chicken zöldségleves - az általános elveket a készítmény
Hogy előkészítse a levest, akkor először meg kell főzni a csirkét. Előnyösen főzni hús csont, és az abszolút diétás ételek válassza filé.
A leves főtt a jól ismert szabályokat kell tölteni a csirkét hideg vízben, csepegtessük le, és forralás után ki kell cserélni friss hab gyűjteni egy üstben.
Zöldség főzésre leves legyen jó állapotban nem sérült, nem rothadt. Ellenkező esetben az étel lesz íztelen. A legtöbb zöldség jó friss formában, de néhány közülük lehet fagyasztani, vagy konzerv.
Eljárások azok előállítására és darabolás függ a recept.
Salt húsleves kívánatos, ha a hús készen áll, és letöltheti a többi összetevő.
Chicken zöldségleves, hogy megfeleljen szinte minden ismert fűszerek, ízesítők és fűszerek és. Csak használni kell azokat mértékkel, hogy ne „beárnyékolja” íze zöldségek.
1. Csirke zöldségleves olvasztott sajttal
A krémes állagú leves, mint a nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek.
Hozzávalók megőrzik színüket és be vannak kötve egy szokatlan, de kellemes ízű.
• csirkemell filé.
• Három burgonya.
• Két sárgarépát.
• 0200 kg zöldborsó.
• nagy fej vöröshagyma.
• Két ömlesztett sajt.
Miután megmosott és felszeletelt hús, szakács a csirke húslevest. Főtt halfilé elterjedt külön edénybe, és hagyjuk kihűlni. Meg lehet darabokra vágjuk tetszőleges, de kicsi.
A burgonya és a sárgarépa apró kockákra vágjuk.
Egy hagymát egy kis bemetszést az egyik oldalon.
Töltsük be a zöldséget a leves, a sót és a meggyötört alatt alacsony lángon.
Amikor főtt meg teljesen, a bura kell távolítani.
Hozzáadása borsó, leves visszatért forrásig és továbbra főzés alacsony hőmérsékleten.
Ömlesztett sajt eltört egy reszelő, és elalszik egy serpenyőben. Miután azokat oldjuk, kapcsolja ki a levest. Szeletelve, akkor öntsük egy serpenyőbe a kész ételt, vagy - közvetlenül a lemez.
2. Csirke zöldségleves gyömbérrel és narancs héját
Sima csirkeleves gyömbérrel és narancs keresztül csap át egy finom étel, finom és ízletes.
• Csirkecombok (2 db.).
• A két hagymát és a sárgarépát.
• ½ teáskanál őrölt gyömbér.
• Két főtt céklát.
• Négy paradicsomkonzervvel.
• 0100 liter narancslé és a művészet. teáskanál héja.
• Olívaolaj.
• Rozskenyér.
• Két Art. kanál fűszeres olajjal.
• Mint a dekoráció.
• bors és só.
A húst jól mossuk, megtelnek vízzel, és főzzük a levest. Amikor a lábak teljesen forraljuk, távolítsa el őket, és külön a húst a csontokról. Darabokra vágjuk, és hagyjuk egy zárt serpenyőben.
A zöldségeket vágjuk apró darabokra. A paradicsom egyetlen szabad a bőrt.
Egy serpenyőbe öntsünk négy evőkanál olívaolaj és passiruem hagymakarikák, majd hozzáadjuk a sárgarépát. Öntsük a zöldségeket, száraz gyömbér.
Három perc alatt elalszik, és pároljuk egy serpenyőben egész konzerv paradicsom és apróra vágott céklát.
Tovább főzzük még öt percig, alkalmanként megkeverve.
Töltsük zöldség csirke húslevest. Prisolit, bors, és ellenőrizze az ízét. Fenntartjuk a levest főzzük kb fél óra.
Adjuk hozzá a narancslevet, forraljuk két percig, és grind az összhang a krumplipürét. Öntsük egy serpenyőbe, és keverjük össze a húsdarabok.
Darabok rozskenyérfélék vágott gyémánt, enyhén fűszeres vzbryzgivaem olajat és küldjön öt percig a sütőben (180 fok). Az eredmény egy ízletes kenyérkockákkal.
Narancshéj távolítsa el a kis vékony csíkokra.
Leves öntjük nagy tányér, nem feledve, hogy hozzá minden húsdarab. Tedd a tetején a csíkok a narancshéj és a menta. Befejezi az étkezés rozs kenyérkockákkal.
3. Csirke zöldségleves „hús tejszínes”
Leves zöldségekkel és ropogós darab csirke, egy szép krémes ízű - tökéletes kiadós és ízletes első tanfolyamot.
• Csirke szárny és a lábak - 400 gramm.
• Két paprika.
• Két hagymát.
• 70 gramm vaj.
• kanál lisztet.
• Tej - 250 ml.
• reszelt gyömbért.
• Zöld hagyma - 100 gramm.
• bors és só keveréket.
Főzés csirke húslevest, hogy a vizet vágott egész hagymát és a gyömbért csipet. Mi vegye ki a húst és megsütjük napraforgóolaj.
A második vágjuk a hagymakarikákkal. A burgonya és a cukkini meghámozva és vágjuk kockákra.
Pepper mentesülnek a magokat és vágjuk apró szeletekre.
Melt egy mély serpenyőben, vaj, dobálják a szeletelt hagymát. Helyezzük a lisztet és keverjük meg. Szüntelenül keverjük, a tejet. Várakozás után egy kicsit, adjuk hozzá a csirke húslevest és öntsük a burgonya, paprika és a cukkini. Főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
Megszórjuk a levest keverékével bors és só ízlés szerint. Sült húst dobott a bankot.
Tovább főzzük legfeljebb két percig. Szára zöld hagyma shinkuem és öntsük a kész levest.
4. csirke zöldség levest paradicsom-hagyma
A legegyszerűbb recept egy ízletes csirke zöldségleves minden nap. Vegyület paradicsom és hagyma-csészébe, hogy a jól ismert, és nagyon kellemes ízű.
• Fél csirke.
• Három izzók.
• Öt paradicsom.
• Olívaolaj.
• Oregánó - két csipet.
• petrezselyem és a kapor - az 0.100 kg
• Ground pirospaprika.
Vágjuk a csirkét darabokra, és főzzük a levest. Elején a főzés hozzá három babérlevelet. Amikor a húslevest főzött, el kell távolítani őket együtt a csirke. Vágott húst.
Paradicsom és hagyma vágjuk apró darabokra.
A nonstick serpenyőben megsütjük, amíg puha hagyma olívaolaj. Ezután meg kell adni, és pörkölt paradicsom. Sóval és borssal.
A kapott elegyet öntjük növényi forró húslevest. Öntsük a fele az oregánó és az apróra vágott zöld.
Főzzük a levest, amíg a paradicsom forr. Adjuk hozzá a csirkét, és forraljuk még egy kicsit.
A kész étel, hogy egy csipet kaporral és petrezselyemmel.
5. Chicken zöldségleves „könnyű ebéd”
Az étel könnyű és kalóriaszegény, de hála egy csokor zöldség, ízletes és tápláló. Hús, főtt gyömbéres, fűszeres mértékkel, és elolvad a szájban azonnal.
• csirkemell filé - 400 gramm.
• Három burgonya.
• 0300 kg káposzta.
• Zöldborsó - üveg.
• paradicsompüré - Art. kanál.
• paprika.
• csokor petrezselyem és a kapor.
• Art. kanál gyömbér.
• Két lavrushki.
• Növényi fűszer, konyha só.
Tedd egy serpenyőbe a csirkemell filé vízzel és helyezze a pörköltet. Adjuk hozzá a húslevest, két babérlevelet, friss gyömbér.
Mosás és héja zöldséget. Grate a sárgarépát durvára reszelt, burgonyát kockákra vágott. Shred káposzta és hagyma vágjuk fél gyűrű.
Paprika maximális őrölni.
Mi vegye ki a húst a húsleves és a kész, vágjuk apróra, visszaküldik a serpenyőben. Öntsük a levest zöldborsó.
Majd a csirkehús burgonya elalszik, akkor a káposzta. Küldj leves hagyma és a sárgarépa.
Amikor a burgonya főtt, tegye egy edényben paradicsompüré, enyhén vízzel hígítjuk. Következő volt a sor, a paprika.
Leves prisolit szüksége, és adjunk hozzá egy kanál növényi ízesítők. Miután öt vagy hét perc alatt elalszik tál apróra vágott friss fűszernövények és befejezni a főzés.
A tál csirke zöldségleves biztos, hogy egy kicsit több krémet.
6. Chicken zöldségleves „Zöld”
Lédús, aromás, gazdag tavasz zöldje leves megtelik energiával.
Gyönyörű friss élelmiszert fogyasztják azonnal.
• csirkemell filé - 400 g
• Zeller - két szár levelekkel.
• Két burgonya.
• Egy csomó zöldhagymát, petrezselymet és sóska.
• csokor spenót.
• Tengeri só.
• Art. kanál citromlé (citrom-nem).
Csirkemell filé kis darabokra vágva, és főzzük a levest.
Mi feküdt a serpenyőben a hús zeller, felére csökken. Húsz perccel később a húsleves kész, és fel kell tölteni zöldséget.
Hagyma darálás egy élelmiszer-feldolgozó. A kapott kása küldeni a levesbe.
A burgonyát, és óvatosan dobták a bankot.
Ezután el kell készíteni a zöldek. Shinkuem spenót és apróra vágjuk, a zöld hagymát.
Foszlány petrezselyem, sóska. Összerakva minden zöldek, és még egy kicsit az ő vágjuk.
Amikor a burgonya megfőtt, vegye ki a zeller leves, és elalszik a sok zöld. Só ízlés szerint, keverjük, és hozzáadjuk a citromlevet.
Dish javasoljuk hidegen tálalva. Tetején tejföllel és díszített szál petrezselyem.
7. Csirke zöldségleves kukoricacsutka
A csirke zöldség levest egyesíti az édes kukorica és hagyma saláta chili és paradicsom savanyú élességét. Minden zöldség áztatjuk húsleves, egy megfelelő és ízletes étel, ami nagyon könnyű főzni.
• Csirke lábak - 800
• Két főtt csemegekukorica.
• Két paradicsom.
• Két bolgár paprika.
• Saláta hagymát.
• A koriander magvak - teáskanál.
• A friss bazsalikom - 100 g
• Két burgonya.
• chili paprika száraz.
Cook szelet csirke húslevest.
A zöldségeket vágjuk: burgonya, hagyma, sárgarépa, paradicsom. Törölje a paprikát és vágjuk négy részre. Főtt kukoricát szünetek kettő.
Add a húslevest a hagymát, sárgarépát és szárított chili. Só ízlés szerint.
Pour a gabona koriander és a kukorica fektetés. Hozzáadjuk a burgonyát.
Várakozás forrásban, dobja paradicsom és paprika.
Húsz perccel később a leves kész. Elalszik apróra vágott saláta hagyma, bazsalikom. Zárja le a fazék fedelét. A leves legyen kicsit állni egy meleg tányérra.
8. Chicken zöldségleves spanyol
Szokatlan összetevők együtt szabványos zöldségek eredeti és finom íze. Leves ízletes és nagyon tápláló.
• 0500 kg csirke.
• Két közepes burgonya.
• 400 g sütőtök.
• A nagy zöld körte.
• Két gerezd fokhagyma.
• 0250 kg zöldbab.
• Bank csicseriborsó.
• Kömény - h. Spoon.
• Paprika - h. Spoon.
• babérlevél.
• Olívaolaj.
• Art. kanál lisztet.
A húst apró darabokra, és főzzük puhára.
Vágjuk a tököt, burgonyát, hagymát. Körte négy darab, és a zöldbab - három részre.
Engedje a bőrről, és ledarált paradicsomot, fordult pürét.
Adjuk hozzá a húslevest burgonya, tök, zöldbab, körte. Ezután sózzuk, főzzük további húsz percig. Minden zöldséget kell forr.
Miközben készül a leves, akkor kell egy kis megsütjük a hagymát és adjuk hozzá a paradicsompürét. Zúzott fokhagyma is elalszik egy serpenyőben. Öntsünk egy kanál lisztet, jól keverjük össze, és egy kis pörköltet.
A növényi keveréket, adjunk hozzá kömény, paprika és lavrushku.
Fedezze fel a levest csicseriborsó és zazharku a serpenyők. Az edényt kell bánkódik a tűzhelyen még tíz percig. Ready öntsük a levest egy nagy tálba, és díszítjük a menta.
Chicken zöldségleves - tippek és trükkök
- Ahhoz, hogy a levest nem vesztette el az átláthatóságot, hogy ne legyen a gördülő forraljuk. Ezért főzzük az ételt pároljuk.
- Ha valaki nem szereti a hagymát a leves, akkor add meg teljes egészében, majd távolítsa el. Hagymás íze marad, és a legtöbb zöldség nem.
- Salt leves után jobban hozzáadjuk a burgonyát, amikor a víz forrni kezd. Aztán ez a zöldség nem lesz kemény.
- Ha a levest a főtt hagymát és a gyömbért, csirke lehet szúrni egy fogpiszkálóval, és tele van az illata ezek az összetevők.
- Egy darab vaj fokozza az íz és néhány levest felgyorsítja a főzési folyamat.
- Zöldség lehet vágni különböző módon, de ne felejtsük el, hogy a darabokat, hogy illeszkedjen bele egy kanál.
- Keverjük a levest, és kívánatos, hogy zazharku csak az óramutató járásával megegyező.