Receptek Csirke szívek cserépben, titkos összetevőket és a választás
Szív, amellett, hogy a romantikus környezetben, és még mindig tárháza hasznos ásványi anyagokat. A szerkezet a hús bennük, hogy szinte ideális emberek szegények tápcsatornában. A gyerekek is hasznos enni fény, diétás húst.
Csirke szívek cserépben - az általános elveket a készítmény
• Csirke szívek készítünk sok finom és egyszerű ételeket. By-terméket állítjuk elő a zöldségek, gabonafélék, gomba vagy bosszantjátok magát díszíteni.
• Hogy előkészítse a felhasznált agyag vagy kerámia. Agyagedények használat előtt feltétlenül egy ideig állni a vízben.
• C szívek korábban eltávolított vékony külső film, vágott maradványai a vérerek és artériák jelen van a területen a zsír. Belsőség érintetlen marad, vagy a felére csökken, majd öblítjük, majd hideg, általában áramló, vízben, gondosan kimosása ezen vérrögök.
• Csirke szívek soha feküdt a cserépben nedves. Ezek főtt vagy sült növényi olaj növényi vagy egymástól függetlenül.
• Készül a termékek forgalomba cserépben gyakran rétegek, legalábbis - alaposan keverjük össze. Megtöltött tartályokat, mielőtt a sütőbe szükséges fedjük be egy fedővel.
• Helyezze a cserepeket ajánlott enyhén előmelegített sütőben. Az időtartam és a hőmérséklet a főzés függ az adott recept és adja benne.
• hűtve szívek - 300 gr.;
• Négy fiatal hagyma egy tollat;
• fél egy kis répa;
• 50 oz. „Magyar” sajtot.
1 hagyma, öblítse le, törölje szárazra egy törülközővel toll és vágjuk vékony gyűrű.
2. Tisztított sárgarépa vágjuk nagy reszelő vagy vágjuk vékony kockákra. Szelet sárgarépa fog kinézni tisztább, ha vágás teljesítette alakú késsel.
3. Csirke szívek alaposan öblítse hideg, majd meleg vízzel, vágott maradványai artériák, és helyezzük egy bankot. két tartály szükséges a megadott számú termékek.
4. Túlzott termékek egyenlően oszlik el a hagymát, sárgarépát és a következő réteg.
7. Tedd a fedeleket lefedett edényeket a sütőben sütjük, melegítéssel 180 fok fél órán.
Burgonya csirke szívek cserépben
• kilogramm szívét;
• 800 gr. burgonya;
• érett paradicsom - 150 gr.;
• 150 c. keserű hagyma;
• 30 ml hűtött finomított olaj;
• fiatal hagyma toll - 6 db.;
• 250 gr. sárgarépa közepes méretű;
• 100 gr. édes paprika;
• paradicsomlé;
• világos szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
• Egy sor fűszerek „A madarak”.
1. Vágja el a továbbra is a nagy hajók, mosás-termékeket, majd hozott egy tésztaszűrő. Várja meg, amíg a víz elfolyó, és terjedt el a bankot.
2. Tisztított gumók vágjuk ék, a méret a bordák a 1,5 cm. Növényi reszelő durva rácsot sárgarépa, paprika és a tisztított vágott gyűrűk.
3. Chop egy közepes vöröshagyma, finomra őrölni a fokhagymát.
4. A szívek feküdt burgonyadarabokhoz takarjuk le egy réteg apróra vágott sárgarépát, paprika, sor tetején a gyűrűt, és megszórjuk a vágott zöld hagymát.
5. A hagyma nem fordult „főtt” prizharte darabjai a növényi olajban, amíg amber hue. Hozzáadjuk a fokhagymát és pirítsuk még egy percig.
6. prizharennomu fokhagyma hagyma Tedd apróra vágott paradicsom közepes méretű kockákra, protomai főzzük fél perc.
7. szezon a sült fűszerek, keverjük, vegyük le a tűzről, és azonnal feküdt az agyag megtöltött tartályokat.
8. öntsük minden pot egy kicsit paradicsomlé és a sót. Egy kis tartályba szeretne hozzáadni egy fél teáskanál sóval és egy kicsit több.
9. Fedjük le a cserepeket fedéllel, és tegye, hogy bánkódik a sütőben kb fél óra.
Csirke szívek cserépben gombával és zöldségekkel
• hűtve szívek - 600 gr.;
• hat nagy gomba;
• Két kis paradicsom;
• Öt nagy burgonya;
• két édes paprika;
• egy kis csokor kapor;
• hagyma - 200 gr.;
• két sárgarépa;
• fűszerezés „Hús”;
• finomított olaj a sütéshez - 50 ml.
1. Vágjuk le a felesleges film a szív, az erek és a továbbra is csirkezsír. Vágja végig a melléktermékek, a felét, majd alaposan öblítsük le egy erős jet hideg vízzel próbálta ki kell mosni, a vérrögök képződését.
2. Az apróra vágott fokhagymát nagy kést, vágjuk apró darabokra.
3. öntsünk forró vizet, paradicsomot, majd hűtsük le őket hideg vízben, és vágjuk kockákra. Távolítsuk el a paprika a magokat, a cellulóz vágjuk apró csíkokra.
4. A meleg növényi olaj serpenyőben, és dobja a nedvességtől félből szárítjuk szíveket.
5. Amikor a nedvesség teljesen elpárolog, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagyma, hagyma és, keverés, tovább főzzük, amíg a hús szeletek enyhén pirított. Adjuk hozzá a zúzott paradicsom borssal és hagyjuk főni két percig, lefedjük.
6. Gomba vágjuk vékony szeletekre hosszában. Fry a gombát egy külön serpenyőben, amíg aranybarna.
7. A burgonyát félbe keresztben, majd mindkét felét szeletekre, a sárgarépát vágjuk nagyobb darabokra.
8. Mix burgonyával sárgarépa egyenletesen hat cserépben. Tedd a tetején sült zöldségek hagymával és paradicsommal belsőségek. Fölöttük egyenletesen oszlatja rántott gomba.
9. Adjunk minden kis apróra vágott kaporral és mintegy negyedét teáskanál só, öntsünk 1/4 csésze vizet, és csukja le a fedelet.
10. Szerelje be a rácsot a középső szinten a sütő, és kapcsolja be a hőt. Amikor a hőmérséklet eléri a 180 fok, hely kemencében edénybe, és főzzük edények 50 percig.
Rizs csirke szívek cserépben
• 50 oz. rizs;
• 150 c. Csirke szívek;
• keserű hagyma - egy negyed fej;
• fél kaliforniai paprika;
• egy paradicsom;
• fele az átlagos sárgarépa;
• 40 gr. otthon megvastagodott krém;
• fűszer "curry" - ízlés szerint;
• Sütés - növényi olaj.
1. Vegye ki az összes felesleges szívvel, mossa folyó csapvíz alatt, és forraljuk amíg meg nem puhul.
2. Hideg vizes öblítés és újratölti mozgott ábra kukoricadara egy rostán majd dekantáljuk a folyadékot maradék.
3. Chop kisebb hagyma, carrot grate közepes vagy nagy reszelő. vágjuk apró szeletekre hámozott paradicsom és paprika.
5. Egy tálban keverjük össze a főtt nagy sült belsőségek és a nyers zöldségek. Add curry, kissé prisolit, keverjük újra, és vigye a keveréket a négy cserépben.
6. Töltsük az ivóvíz vagy húsleves úgy, hogy 1 cm alá tartozó tartalmát. Add hozzá a vaj, fedjük le fóliával vagy fedővel, és tegye a sütőbe.
7. Negyvenöt percig főzzük melegítéssel 180 fok. Ezután kapcsolja ki a készüléket és ne távolítsa el a tartályt még egy fél órát.
Csirke szívek a bankot hajdina
• 400 gr. csirke szívek;
• csésze pörkölt hajdina;
• két izzó;
• Négy evőkanál tejföl;
• 100 gramm „magyar” sajt;
• kis sárgarépa,
• 50 ml hűtött olajat.
1. Öblítsük le a csirke szívek, távolítsa el őket a külső film, levágta a maradék hajók. Vegye ki a csirkét a zsír és a belsőségeket a felére csökken.
2. Egy serpenyőben a vörös, forró olajban Put sárgarépa chips, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és megpirítjuk mindent, amíg a teljes lágyító darab.
3. Tedd egy serpenyőben növényi pörkölt szárítva szív. Állítsa közepes lángon, kevergetve, tovább főzzük, amíg a hús festés szeleteket egy világos barna színű. Végén a borssal, és keverjük meg finoman podsolite.
4. Menj át hajdinakása, öblítse ki nagy mennyiségű vízzel. Távolítsuk el a maradék folyadékot öntjük hajdina egy szűrőedény, majd át egy száraz serpenyőben, és párolt meleg kukoricadara két percen belül.
5. sült hagymát és a sárgarépát szív feküdt két cserépben. Megszórjuk őket tetején pirított hajdina, és adjunk hozzá vizet úgy, hogy alig fedezi a far.
6. Tegye a krémet a tetejére a gabona, sima az egész felületen. Megszórjuk tejföl sajt réteg nagyobb forgácsok és fedő szoros kapacitás.
7. A 200 fokos protomai hajdina belsőségek során fél óra. Ezután húzza ki a hőt, és áztassa az edényt a sütőben további negyed óra alatt.
Gyengéd burgonya gombával és csirke szívek cserépben krémmel
• egy font csirke szívek;
• burgonya - 5, gumók, kis méret;
• «holland» Sajt - 200 gr.;
• hagyma;
• 350 ml nagy zsírtartalmú tejszínt;
• 300 gr. friss gomba;
• kapor;
• egy kis répa.
1. A legnagyobb reszelő lereszeljük a sárgarépát, gombát szeletekre vágva tetszőleges alakú, és a hagymát - közepes méretű kockákra.
2. Alacsony lángon egy növényi olajat először összekeverjük csak Brown a hagymát és a sárgarépát. Tegye a gombát, és tovább főzzük körülbelül 10 percig, amíg megjelent a gomba levet nem teljesen elpárolgott.
3. Egy külön nagy serpenyőben, növényi olajjal 20 perc megsütjük csirke szívek. A folyamat során a főzés, ha az összes lé levelek, borssal és belsőségek kissé podsolite.
4. A nagy szeletekre vágott burgonyát, és helyét a cserepek aljára. Prisolit kissé, és helyezzük egy kis brusochek olaj.
5. Tegye a burgonyát pirított zöldségek és gombák a tetejükön. További feküdt sült csirke szívek, és megszórjuk őket apróra vágott kaporral.
6. mintegy fele teljes töltő- edények tejszínnel és vonatkoznak rájuk a kupakokat.
7. A sütőt melegítse, tartja a hőmérséklet-szabályozás 200 fokos, tegyük cserépben, és főzzük 40 percig. Ezután távolítsa el a fedelet, és megszórjuk a tartalmát egy nagy reszelt sajt reszelő. Fedetlen, vissza a cserepeket a sütőbe, és hogy egy tál ig elkészült, 20 perc bemelegítés.
Csirke szív húsos - főzési tippek és trükkök
• egy agyagedényt nem ajánlott fel a forró sütőbe. A hosszan tartó használata, falaik megrepedhet. Ezért tegyen egy edényt a sütőben szobahőmérséklet közeli hőmérsékleten. Aztán fokozatosan felmelegszik a kívánt hőmérsékletre.
• Ha az étel csirke szívek cserépben kell megszórjuk a sajttal, csináld 10 percig, amíg főtt. A felület borítja a vörös kéreg, nem terjed ki az edényeket után caps.
• A gabonafélék és a zöldségek legjobb elnyelt minden gyümölcslevek, majd kapcsolja ki a hőt, hagyja az edényt a sütőben további időt egy fél órát, várva a teljes hűtés.