Recept hajdina tej, váladék kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk
Hajdina részünkről nagyon népszerű, mert az íze és a kétségtelen előnyök a szervezet számára.
Azt ajánlotta, hogy az étrendben a gyermekek, idős emberek és azok, akik helyreállítása erejüket után betegség, persze, ha van egy egyedi intolerancia a termék.
Nem meglepő, hogy a far tartalmaz sok hasznos nyomelemek és vitaminok.
Hajdina tej - az általános elveket a készítmény
Hajdina jó köretként bármilyen hús vagy halétel, ennek gabona készül mindenféle ételeket: ez pilaf, fánk és a palacsinta. De talán a leginkább ízletes nyert hajdina kása: omlós, édes vagy hús, kiadós vagy könnyű, vizet vagy tejet.
Cook hajdina tejjel lehet a legkülönfélébb módokon: a tűzhely, a sütő, multivarka. Adunk hozzá, és a hús, gomba, zöldségek és gyümölcsök, bogyók, diófélék. Fűszerezett általában függően recept sóval, cukorral, mézzel, de az is megengedett, hogy más fűszerek - a hagyma, kardamom keveréke, paprika, fűszerek és így tovább.
Főzés előtt hajdina feltétlenül rendezni, hogy ne hagyja el kisebb tárgyak, köveket és egyéb törmeléket, majd alaposan mossuk meg a portól. De ha nincs vágy, hogy szórakozz szemes megvásárolhatók már elmozdult csomagolt hajdina, és még az egyik, hogy nem kell mosni - a zsákok.
Miután a hajdina lesz kész a szakács, hogy tele van a tej, ízesített olajjal és fűszerekkel és fáradt a fedél alatt zárva alacsony lángon. Ha a hajdina egyéb komponenseket hozzáadjuk, akkor is kell előkezelni: tisztítani, mosni, vágott, pyuriruyutsya, főtt, sült, és mások.
1. Hajdina tej: klasszikus recept
• 500 ml tej;
• 500 ml víz;
• Egy pohár hajdina;
• 2 evőkanál. l. cukor;
• csipet só;
• negyede olaj csomag (50 g).
Főzni hajdina tej:
1. hajdina szerelje, eltávolítása lehetséges törmeléket nyers hajdina. Alaposan öblítsük le hideg vízzel.
2. Egy serpenyőben vastag alsó vizet forralni, megszórjuk a készített gabonafélék. Amint a víz forrni kezd, csökkenti az alacsony hő, fedjük le az edényt fedővel, főzzük öt percig.
3. Egy külön serpenyőben forraljuk tej, öntsük kifáraszt.
4. Tedd só ízlés szerint, cukor. Keverjük.
5. Folytatás főzni ugyanabban az alacsony hő körülbelül 10-12 percig, alkalmanként megkeverve zabkása.
6. Tegye zabkása vaj, ismét alaposan keverjük össze.
7. Vegyük le a tűzről hajdina.
8. megrázta az edényt meleg takarót, vagy nagy törülközőt, hagyjuk állni meleg hajdina 10-15 perc alatt lehet eljutni akár a teljes készségét.
9. tálaljuk hajdina tej friss illatos kenyeret. Kérésére tálalás előtt akkor adjunk hozzá egy kevés mézet.
2. Hajdina tej banán: egy recept gyermek asztal
• fél csésze hajdina;
• egy pohár tejet;
• nagy érett banán;
• csipet só;
• 2-3 evőkanál cukor;
• 20 g mandula dió.
Főzni hajdina a tejjel és a banán:
1. Öntsük a tejet egy serpenyőben, adjuk hozzá a hajdina, és korábban megérintette őt, és alaposan öblítse le.
2. Fedjük le az edényt fedővel, meg közepes lángon.
3. Miután a tej jön egy forraljuk, keverjük a kása, tedd ízlés cukrot és a sót.
4. Állítsa be a lassú tűzön. Pároljuk árpa nem teljesen felszívja a tejet, kb 10 perc.
5. Míg a kását főzött, húzza a banán és vágja a pürét az állam.
6. Almond enyhén megpirítjuk a forró, száraz serpenyőben, dörzsölje a pehely.
7. Kész keverni zabkása banán püré, Serve meghintjük mandulával.
3. Hajdina tej: a recept a fogyás
• egyharmad csésze hajdina;
• csipet só;
• tej 1% zsírt tartalmaz.
Főzni hajdina tejjel diéta:
1. Menj át az esti gabona- és helyezze egy megfelelő méretű tálba. Alaposan öblítse le.
2. A víz forrni.
3. Öntsük a forró vizet a hajdina, hagyjuk éjszakára.
4. Reggel lesz egy kis sót a párolt dara és töltse meg tejjel ízlés szerint.
4. Hajdina tejjel és alma multivarka: diétás recept asztal
• 600 ml tej;
• Egy pohár hajdina gabona;
• egy savanyú-édes alma;
• méz kanál;
• csipet őrölt fahéj;
• 1 órán át. L. vaj;
• szállít bogyók, diófélék.
Főzni hajdina tejjel és almával:
1. Apple mosás, vágás héja, lereszeljük a finom reszelő.
2. Egy tálba, öntsük multivarochnuyu hajdina gabona, öntsük hozzá a tejet.
3. Adjuk hozzá a mézet, reszelt alma, a fahéj és egy kis darab vajat. Keverjük.
4. Állítsa az üzemmód a „Milk kása” 30 percig. Ne felejtsük el, a forralás után ismét keverjük a kását.
5. Miután a hangjelzés Multivarki értesíti, hogy kása kész, kapcsolja be a készüléket a mód a „fűtés”.
6. itatni hajdina tejjel 10 percig, majd tálaljuk körítve ízlés bogyók, diófélék. Adott esetben, akkor is íz a kész kását még egy darab vajat és a mézet.
5. Hajdina tej mazsola: egy kiadós reggeli recept
• 2,5 pohár tej;
• 1 csésze hajdina (elcsúszott);
• 1 evőkanál. l. cukor;
• 50 g mazsola Kís-mish;
Főzni hajdina tejjel és mazsola:
1. Öntse hajdina egy tálba, mozog. Öntsük az előkészített gabonafélék meleg kis vizet, hagyjuk 5-7 percig.
2. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, tedd a felforraljuk. Ha azt szeretnénk, hogy rendetlenség volt, kevesebb, magas kalóriatartalmú, híg tej tiszta vízzel arányban 1-1 vagy 2-1 - igény szerint.
3. állni meleg vízzel és alaposan öblítse le a hajdina, óvatosan öntsük a forró tejet.
4. Ez is tesz hámozott és alaposan mossuk mazsolát, a cukrot és kevés sóval. Keverjük.
5. Állítsa be a legcsendesebb tűz, fedjük le az edényt a hajdina és egyéb összetevők a fedél, főzzük 8-10 percig.
6. A sütés után, zabkása, hogy legyen ízletesebb, akkor csomagolja a bankot egy fél órát meleg takarót, és tálalás előtt hajdina íze édes vajjal.
6. Hajdina tej gombával és fűszerek: egy recept a finom ebéd vagy vacsora
• egy pohár tejet;
• Egy pohár hajdina;
• egy pohár vizet;
• 30-35 g fehér szárított gomba;
• Egy nem túl nagy hagyma;
• Fekete, piros paprika, paprika;
• babérlevél;
• Növényi olaj;
• egy csipet sót és kardamom.
Főzni hajdina gombával tej:
1. Áztassa szárított gomba 45-50 percig forró vízben. Minél vékonyabb a gombát vágták előtt zasushkoy, annál kevesebb idő szükséges a maceráció.
2. Otmochennye sajtó gomba és növényi olajban megsütjük együtt apróra vágott hagymát lágyítására. Húsleves öntsük.
3. Hajdina öblítés és öntsük a multivarochnuyu egy tálba, adjuk hozzá a pirított gombát és a hagymát.
4. Öntsük a fűszerek ízlés szerint, hogy egy pár babérlevelet.
5. Öntsük egy pohár gomba levest és a tejet. Keverjük.
6. Állítsa be a 40 perces „pilaf” módban.
7. „fűtés” ajánlott keverjük össze, és inkubáljuk a módban 5-10 percig tálalás előtt hajdina tejet.
Hajdina tej - Titkok és főzési trükköket
• Hajdina - gabona szerény, és ha nincsenek további összetevők, étkezés belőle nem igényel különleges előkezelést, sem sok időt a főzésre. Főtt hajdina gyors, így óvatosan nézni az időt, hogy nem működött úgy, hogy ez nem kellőképpen vagy megemészteni. Az első esetben ez pedig kemény, míg a második - száraz. Megfelelően főtt hajdina tej derül ki lédús és puha, de ugyanakkor nem forr és omlós.
• A készítmény a hajdina tejjel lehet használni, mint egy nemporított hajdina, és csúszott, hajdina pehely. Attól függően, hogy milyen gabona szedése függ előkészítése gabonafélék: minél nagyobb ez, és egy darabból álló, a már nem jogosultak.
• Ne felejtsük el, hogy mossa, és rendezni a far, persze, ha nem használja zsák hajdina. Ezekkel gyors és egyszerű eljárásokat a zabkása volt különösen ízletes és illatos.
• Továbbá, hogy ad egy különleges ízt a kész hajdina tejjel néhány szakácsok javasoljuk előzetes pörkölés gabona száraz serpenyőben.
• Az új ízeket zabkása, hogy segítsen fűszer. Attól függően, hogy mit főzni hajdina tej: olyan édes vagy hús, gomba hozzá a gyógynövények, fokhagyma, kardamom, bors, fahéj, méz és egyéb összetevőket.